Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Несладкая выпечка №3

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Bienchen
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 817
  • Рейтинг автора 1
  • Город Dortmund/Germany
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 13:41
Lapka, какой разрезик! Придвинь-ка их ближе к монитору, может дотянусь.... Razz
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 13:46
Lapka, Спасибо за ссылку. ой, какие аппетитные и румяные булочки ты испекла.
shani
Кулинар
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 502
  • Рейтинг автора 9
  • Город Израиль
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 15:14
Lapka, я уже монитор облизываю!это зрелище не для слабонервных!красотаааааа......
лиса, какой пирог аппетитный!мням-мням!
Anna Mukorina, ой!какие булочки хорошенькие!прямо на один укус!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 16:18
лиса, пирожок очень вкусный и красивенький!
 
Anna Mukorina, Былочки прелесть! Кстати очень хорошо придумала, что сделала их меньше, так удобней и красивее.
 
Lapka, прелесть пирожочки! Таки глянцевые!
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 18:06
Lesya,  да хоть пять! на здоровье! SmileSmileSmile
shani,  именно на одинSmileSmileSmile
Dilshoda,  спасибоSmileSmile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 19:17
shani,  Dilshoda, Спасибочки! Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 20:32
лиса, вкусный пирожок...
Anna Mukorina, я так понимаю булочек многно.. девочки налетай  Laughing  Very Happy ..Вкуснятина !!!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 20:36
Lapka, замечательные булочки.. Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 21:11
Алёна, спасибо Алёна  Smile
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 22:02
лиса, вкусненький пирог!!!!  Razz
Anna Mukorina, сколько булочек..... хорошенькие такие!!!! Razz
Lapka Илануш,какая красотища,прелестные булочки и пирожки!!! мне тоже нравится начинка туна+яйцо Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 20 ноя 2006 22:32
Emerald,  Anna Mukorina,  лиса,  Ksuschka,  я_не_Ангел,  Lesya,  Bienchen,  Alisa,  shani,  Dilshoda,
Алёна,  LadyM, девочки, дорогие, спасибо.Я бы всех вас угостила, но могу только виртуально. Smile
А тесто такое оттого, что печка месила.Вот такое тесто в ней получается.Так что не моя это заслуга. Smile
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 21 ноя 2006 03:32
Lapka, Илан, ты начинку в частности тунец из банки брала? в масле? А яйцо сырое было?  Smile  А вообще тебе уже пора собственную пекарню открывать. Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 21 ноя 2006 10:28
LadyM, Спасибо Марина! Smile
Солнышка
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 21 ноя 2006 13:46
Bienchen

Солнышка, а когда себя любимую баловать будешь?

Вера, да вот тешу себя надеждой, что когда чуть подрастет, тогда можно как-то попроще  Smile Правда покоя не дают мысли о втором... Вот что тогда делать, прям не знаю  Laughing
 
Anna Mukorina, неа не будешь лентяйничать. Это ты сейчас так говоришь  Smile  Smile  Smile  Ой булочки какие  Razz  Smile ... надо все же их сделать, а то рецепт лежит, лежит...
 
лиса, вкусный пирожок. И несложный вроде  Smile
 
Lapka, пирожки загляденье! Про разрезик вобще молчу  Razz  Smile  Smile
Илан, а я подсела на твой салат с тунцом - он такой вкусный  Smile Спасибо за рецепт  Smile  Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 21 ноя 2006 13:52
Солнышка,  Smile  Smile  Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 21 ноя 2006 14:46
Солнышка, Спасибо!  Smile  Совсем не сложный  Smile
Поночка
Кулинар
  • Регистрация 1 ноя 2006
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 7 дек 2006 16:04
Пирог с фаршем

Рецепт получила от своей тети Smile
Тесто:
3-4 ст муки
200 гр маргарина
1 стакан кефира
соль
пол-чайной ложки соды (гашеной)
1 яйцо.
Насыпать муку в миску, потереть в нее на терке подмороженный маргарин, добавить кефир, посолить, вбить яйцо и влить погашенную соду. Замесить тесто. Пока оно отлеживается, приготовить начинку. В оригинальном рецепте это тушеная капуста смешанная с нарезанным полосками куриным мясом (окорочком).
Мне очень нравится, но мужчины мясоеды просили мясо)))
Пришлось переиначить начинку. Мясной фарш+лучок+картофель. В этот раз картошку протерла на крупной терке. Нежно. До этого резала кубиками, тоже хорошо. Соль, перчик и немного слив.масла (фарш суховат был).
Тесто на 2 части, раскатать, на нижнюю часть выложить начинку, накрыть верхней, Хорошо защипать, но без толстых швов, чтоб жестких комочков не было.
Смазать желтком, и на 30-40 минут в духовку при 170-180 гр.
Со стаканом томатного сока или сладкого чая очень вкусненько Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 7 дек 2006 16:25
Поночка, рецепт был молниеносно спёрт!  Thank_you  Very Happy
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 7 дек 2006 16:35
Поночка, вкусный какой пирожок.. Smile
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 7 дек 2006 16:53
поночка,я поступила так-же как и лиса!!!! Smile
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Чт, 7 дек 2006 17:12
Поночка, рецепт свистнула Smile очень красивый и вкусный пирожок! Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 7 дек 2006 21:13
Поночка, отличный пирог! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 8 дек 2006 00:43
Поночка, ооочень вкусный пирог! Razz  Smile
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 13 дек 2006 23:07
Поночка очень вкусненький пирог!!!  
несу тебе СПАСИБО за рецепт этого пирога Razz
 
сделала сегодня пирог и назвала его * С миру по нитке* Razz ,потому как тесто взяла от Поночки пирог с фаршем
идею положить лук порей в начинку повзаимствовала у Зухры, ну а остаток придумала сама Cool  Laughing
начинка:варёное яйцо+ жареный лук-порей+ бекон и натёртый сыр Razz
вот что вышло
Veroni4ka
Кулинар
  • Регистрация 7 окт 2005
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Тюмень
  • Блог 4
Профиль ЛС
Ср, 13 дек 2006 23:12
LadyM, Поночка - такие красивейшие пироги!
Всё! не могу смотреть, сделаю на недельке! Wink
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 51, гостей 51, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100