Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Печенье №4

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 27 окт 2007 11:39
Fimida, Очень красивые рогалики Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 27 окт 2007 11:41
Fimida, Оленька, рогалики суппер аппетитные...ммммм!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  Tell!!!  Good  Rolling Eyes
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 27 окт 2007 20:06
Овсяное печенье с шоколадом
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 00:27
Fimida, какие красивенькие, аккуратные. Прелесть.
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 13:14
Fimida,
Спасибиочки, моя милая, за прекрасное исполнение. Very Happy
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 13:16
Emerald,
Маришенька, печеньки, просто классные. Прелесть! Very Happy  Razz  Smile
Умничка!
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 13:17
sli8ka,
Meshi,
Ой, девульки, какие у вас вкуснючие печенюшечки. Так в рот и просятся. Razz
Natascha27
Нуська
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 0
  • Город Deutschland
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 21:32
а вот и маё песочное печенье
 

 
* тесто-пачка маргарина(250гр)
* полстакана сахара
* пачка творога(200гр)
* 1 яйцо
* мука~2стакана
* разрыхлитель-2 чайные ложки
Отредактировано 1 янв 2014 20:41, Ряря
Natascha27
Нуська
  • Регистрация 5 сен 2007
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 0
  • Город Deutschland
Профиль ЛС
Вс, 28 окт 2007 21:40

 
не знала куда поставить Эклеры
NVL
Кулинар
  • Регистрация 18 сен 2007
  • Индекс активности 52
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
Профиль ЛС
Вт, 30 окт 2007 11:38
КОКОСОВЫЕ МАКРОНЫ\
 

 
Идею взяла где-то в инете, не помню уже где.
Нужно
250г кокосовой стружки
250г сахара
3 яйца
ванильный сахар
Все перемешать, взбивать не нужно. Получается такое некрутое, вязкое тесто.Протвинь застелить бумагой для выпечки. Брать можно чайной ложечкой, я брала руками, лепила небольшие шарики и выкладывала на протвинь.

Пекла минут 15, при темп-ре 180-200градусов. У меня немного низ зажарился, но на вкусе это не отразилось.
Ket
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 2 ноя 2007 21:40
NVL, и я такое же печенье вчера делала) только у меня оно записано как "Кокосанки". Такое вкуснючее получилось, с зажаристой хрустящей корочкой и вязкой серединкой.
Воть оно
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 4 ноя 2007 15:05
Девочки, какое вкусненько и красивенькое печенько. Very Happy
 
И я несу вам вкуснятинку, принимайте.
Хрустики
NVL
Кулинар
  • Регистрация 18 сен 2007
  • Индекс активности 52
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
Профиль ЛС
Пн, 5 ноя 2007 11:54
Ket, какие они у тебя пышные получились, а у меня почему-то расползлись.
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 11:48
Масляные лимонные печенья

 
120г мягкого масла
1/2 стакана сахара
1 яйцо
2 стакана муки
2 столовых ложки сока лимона
1 ч.л. тертой лимонной корочки
1 ч.л. бакпулвер (разрыхлителя)
1/8 ч.л. сол
(1 стакан = 240мл)
 
Миксером разбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и разбиваем пока смесь не станек как воздушный крем. Прибавляем муку, лимонный сок, корочку, бакпулвер и соль, месим мягкое тесто. Покрываем пленкой и оставляем в холодильник на 30 минут.
 
Раскатываем лист толщимой 5мм и вырезаем формочками фигурки. Выкладываем на чуток смазанный маслом противень. Печем 10-12 минут при температуре 180°С. Выкладываем на решетку до полного остывания.
 
Смазываем кашей из сахарной пудры с молоком. Окрашиваем на свое усмотрение
 
В прошлом году делала и на новый год, но фотки где-то затерялись, поетому вставлю пасхальные
 
Отредактировано 1 янв 2014 20:42, Ряря
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 12:01
Peppina, Какие красотульки Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 12:09
Peppina, как красиво и ярко...и конечно же вкусно!!!!!!!  Good
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 12:14
Peppina, ух ты! Красиво!  Good  Good  Good  Good  Good
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 13:08
Peppina, какие они красочные и 100% рассыпчатые!!! Good  Tell!!!
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 17:31
а я вот подразнюсь  Razz  Very Happy
 
напекла
 
ФЛОРЕНТИЙСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
 

 
ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕШКИ"
 

 
Угощайтесь!!! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 17:45
Раечка, Хорошие печенюшки, но флонтерийское печенье такое сложное в приготовлении, я еще в прошлом году у тебя на юбилее его приметила, под концепцию Тяп-ляп не подходит, так что уж не знаю, соберусь ли его испечь когда-нибудь Smile
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 17:48
Раечка, мммм, вкусно как. Прям и хочеться взять и от того и от другого.
И правда подразнила.
 
П.П. Я начинаю "Локумки" делать. Результат позже или завтра  Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 17:50
Alisa, я в этот раз массу сварила а положилп ее не на печенюшки(как в рецепте стоит) а на облатки (5 см в диаметре). Получилось так же вкусно, а работы поменьше.  Smile  и пеку я это дело разом две порции - один раз отстреляешься, а потом доооооолгоооооо наслаждаешься вкусом. Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 18:12
Раечка, печенюшки изумительные. Razz Флорентийское очень понравилось, все-равно орешковой формы у меня нету. Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 18:43
Peppina, очень красивые! Smile
 
  Раечка, ммм...одну печенюшку и орешик утащила к чаю! :girl_smile:
Peppina
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 770
  • Рейтинг автора 23
  • Город Пловдив
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 20:18
А вот и обещанные локумки.
 
Рецепт завтра, а то малый скоро дом вверх ногами перевернет. (да и перевести его надо с болгарского на русский)
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 71, гостей 71, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100