Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торты №12

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Торты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Regina
Кулинар
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 186
  • Рейтинг автора 0
  • Город Малайзия-Куала-Лумпур
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 16:32
я_не_Ангел,
  Вот специально для тебя кусочек приберегла Wink2 Угощайся!
Regina
Кулинар
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 186
  • Рейтинг автора 0
  • Город Малайзия-Куала-Лумпур
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 16:37
Alisa,
Спасибо тебе большое!!!!!!!!!!!!!!! Обязательно попробую!
А в розочках мне не понравилось то, что они какие-то толстые получились Very Happy Я не могла найти в магазине сахарную пудру и пришлось ее делать самой. В итоге, пудра получилась  не однородная, а с кристалликами сахара. Мастика получилась не эластичная
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 16:47
Regina, А мне наооборот понравилось, что они такие объемные Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 18:06
Dilshoda, тортик замечательный! Smile
 

 
  Колибри*, в который раз убедилась, что всё гениальное просто! Clapping
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 18:09
Regina,  чудный торт и на вкус замечательный!!!
 

 
Печенька, название интересное, и исполнение тоже!!! А лучший комплимет - пустая тарелка! Very Happy
Regina
Кулинар
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 186
  • Рейтинг автора 0
  • Город Малайзия-Куала-Лумпур
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 18:43
Раечка, Спасибо Раечка!!!!
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 21:28
Regina,  какая прелесть!  А где лежит рецепт?
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 21:51

 
это зятю-шахтеру
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 22:12
Katerinka Wit, И как понравилось ему? Smile  Ты почему то никогда не пишешь, что за тортик внутри
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 22:29
Katerinka Wit, классный тортик!  Smile  Smile  Smile  а что за тортик, пинчер?  Smile
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 22:31
Katerinka Wit, super! Smile
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 22:38
Katerinka Wit, а я не вижу  Sad
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 23:00
Katerinka Wit, теперь вижу Razz Классный тортик Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 17 янв 2007 23:52
Regina, торт вкуснейший,даже не сомневаюсь! Razz  Smile
Печенька, какая прелесть! Молодчина! Good Я бы кусочком угостилась... Wink2
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 00:16
Regina, красивый тортик и розочки хорошенькие Smile
Печенька, орешки как вкусно смотрятся на тортике! Smile
Siberia7
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 06:33
Regina,  Печенька отличные тортики  
 
Katerinka Wit рецептик шахтерскому тортику есть?
Раечка
в который раз убедилась, что всё гениальное просто
полностью согласна!
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 10:35
Katerinka Wit, классный торт! Smile
я_не_Ангел
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 11:30
Regina, спасибо за угощение, очень вкусно Good
Katerinka Wit, вот это гора Smile А что внутри прячится?
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 16:14
я_не_Ангел,  Ksuson,  Колибри*,  Ksuschka,  Lesya,  лиса,  Alisa, всем спасибоSmile))
 
внутри там пьяная вишня,  но без какао бисквитSmile))всем понравилось, таял во рту, вишни в Кадарке стояли 2 дня.
Мне предложили спечь на заказ, а я даже расценок не знаюSad
 
спасибо всем вам,  только у вас и учусь
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 16:26
пекла 3 торта, 2 бисквита и 1 в форме кекса, чтобы сделать торт такой с горкой, из 1 бисквита вырезала кружки до конца пика горы
Rav
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 16:52
Приветик!!!
 
Хотела испечь тортик от Юлии Высоцкой, но сомневаюсь может ли это количество продуктов поместиться в мою разъемную форму диаметром 26 см и выстотй 6 см  Confused. Может кто знает Smile? Поделитесь опытом, пожалуйста Smile . Надо учесть, что белку будут взбиты в пену. Может в процессе выпечки торт поднимется, чего я и боюсь Surprised . А так хочется, чтобы тортик получился  Smile
 
Шоколадный торт с орехами
 
  Продукты: горький шоколад - 2 плитки, грецкие орехи - 200 г, миндаль - 200 г, масло - 125 г, сахар - 120 г, яица - 6 шт.
 
  
 
Размолоть орехи в блендере, половину орехов отсыпать, со второй половиной размолоть плитку шоколада, перемешать с оставшимися орехами. Полпачки сливочного масла смешать с половиной стакана сахара. Отделить белки от желтков, желтки добавить в ореховую смесь. Взбить белки, затем осторожно вмешать их в орехи. Смазать форму сливочным маслом. Выложить тесто в форму. Измельчить вторую плитку шоколада и куски вдавить в тесто на разную глубину. Поставить в разогретую до 150-180 градусов духовку на полчаса.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 17:47
Katerinka Wit, А наверное расценок особых и нет на такие торты. Посчитай стоимость продуктов на торт, прикинь сколько бы ты хотела получить за свою работу или может тебе деньги не важны, зато рука набивается. Вот и расценка.
Regina
Кулинар
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 186
  • Рейтинг автора 0
  • Город Малайзия-Куала-Лумпур
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 19:06
Mili,   http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=4054#4054
Regina
Кулинар
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 186
  • Рейтинг автора 0
  • Город Малайзия-Куала-Лумпур
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 19:09
Mili,  Колибри*,  Luna,  Натусик, Спасибки Smile  Give_rose
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 18 янв 2007 19:41
спасибоSmile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 36, гостей 36, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100