Альира, обалдеть!!!!

Spevis, Emerald, Anna Chervonyuk, спасибо  
Маришь, я свеклу очень люблю, поэтому понравилось , но в другой раз кое-что все же по другому сделаю, в рецепте написала, что можно улучшить. Доче тоже понравилось, она только сыр не ела

макароны с тунцом и зеленым горошком

 
Приготовила по рецепту с сайта cucina italiana,фото мое,описание с сайта.Получилось прикольно.

natalia76, вкусно!!!

Anna Chervonyuk, спасибо,Анюта! ,да что-то по запарке несколько раз выставила его,в разных местах...засоряю сайт...

Спагетти маринара.
 
1 ст. ложка оливкового масла, 1 маленькая луковица, мелко нарезанная, 1 зубчик чеснока, толченый, 1 большая морковь, нарезанная кубиками, 1 корень сельдерея, нарезанный кубиками, 800 г очищенных консервированных томатов, протертых, 1/4 стакана измельченной петрушки, 1/2 стакана белого вина, 375 г маринары(смесь морепродуктов: осьминоги, кальмары, мидии и креветки), 1/4 стакана сливок, 500 г спагетти сваренных.
 
Разогреть в сотейнике масло. Пассеровать лук, чеснок, морковь и сельдерей до мягкости. Добавить протертые томаты, петрушку и белое вино. Готовить, помешивая, при слабом кипении без крышки 15 минут. Добавить маринару и сливки. Перемешать и готовить еще 2 минуты. Выложить спагетти в соус, хорошо перемешать. Подавать в горячем виде.
 

Матрешка, Обожаю Маринару, вкусненько!
 
А у меня тоже спаггети:
Спагетти в овощном соусе со щавелем

Амариллис,   . Вкусный, наверно, соус со щавелем - кисленький.  
 
На ужин 7 марта делала "Ракушки Италиано".


 
Рецепт я благополучно потеряла накануне, да так и не нашла.   Пришлось экспериментировать...
Отварила до полуготовности крупные макаронные изделия в виде ракушек. Отдельно обжарила мелко порезанные шампиньоны и мелкие очищенные креветки с чесноком. Потом все соединила и поняла, что начинки получилось мало, а креветок больше нет.   Открыла баночку кальмаров, порезала их кубики и смешала с креветками и грибами.
Взяла вот такой пакетик:
смешала с 200 мл молока, залила креветки и потушила 5 минут. Чуть остудила и получившейся смесью нафаршировала "ракушки". Потом залила их маленьким пакетиком сливок, посыпала тертым сыром и отправила в духовку на 15 минут. Получилось вкусно!  

Матрешка, выглядят аппетитно!!!

Девочки у вас такие вкусности, что я даже со своими жареными макаронами с итальянским соусом теряюсь
 

Камелия, аппетитно, поджаристо, ням! а соус , соус - то ! как его готовишь?

Камелия, makaronchiki apetitnie, i ne nado teriatsia   A ja vot toze hotela makaroshki pozarit i sozgla ih v usmert t.k. kak vsegda paralelno kuchiu del dalala, no pirog krasivij vishel, ne sozgla vovremia podoshla

Камелия, а я сейчас от таких макарошек и не отказалась бы  

asti, А соус из Италии, настоящий, оттудова привезён.  В холодильнике его нельзя долго держать, через 4-6 дней портится. Он без консервантов. С базиликом и овощами. Вкусненький! Это блюдо у меня на скорую руку, когда очень сильно есть хочется!

SweetNatali, Emerald,  спасибо на добром слое!

Ох, какие у всех вкусные макарошки!!! Прям язык проглотить можно! Супер!

Камелия, вкусненько!!!

"Гнезда" из лапши
 
300 г лапши
1 луковица
1 зубок чеснока
125 г твердого сыра
150 г куриного филе
300 г помидоров
Сварить лапшу в немного подсоленной воде.
Свернуть из неё "гнезда", выложить их на смазанный жиром противень.
Начинка: куриное филе поджарить до золотистого цвета, добавить мелко порезанный лук и жарить до готовности.
В центр положить начинку: помидоры, куриное филе с луком, потертый сыр.
Запекать в духовке при 200 С.
Когда немного остынет, посыпать чесноком и подавать.
 

Nastenok, прикольные гнёздышки!!

natalia76, очень вкусно!
Матрешка, Юль, какая ты молодец! Вкусно!!!
Амариллис, ух ты, какие макарошки симпатичные!  
Камелия, Ленусь, я бы тоже с огромным удовольствием отведала твоих макарошек!!! Ням-ням!   
Nastenok, интересно и вкусно!

Nastenok, Очень аппетитно и интересное блюдо!

А у нас теперь любимое блюдо- это домашняя лапша и вермишель в любых видах  Вот с бульоном

рецепт

Anna Chervonyuk, Натусик, Камелия, Спасибо девочки!!!!!!!!  

juliaov, Лапша - просто так и манит приготовить!  

Вот еще сегодняшнее блюдо