Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Грибы

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 23 май 2007 16:41
Вот девочки предлагаю котлетки картофельно-грибные

особенно со сметанкой очень вкусненько

вопщем делала так,обжарила лук до золотистого цвета добавила грибы порезанные а в это время сварилась картоха,потолкла пюре,в пюре немного сливочного масла и яйцо куриное,соединить пюре с жаренными грибами и луком но постараться без масла,все перемешать добавить соль и черный молотый перчик.Теперь лепим котлетки советую руки смазыварь ростительным маслом чтоб не прилипало к рукам,я обваливала в муке и обжаривала,кому хочеться можно и в панировочных сухарях.
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 23 май 2007 20:28
Аленушка, симпатичные котлетки получились! Smile
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Ср, 23 май 2007 20:52
Аленушка, вкусненькие котлетки! Good
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 23 май 2007 21:09
Galadriel,  я делаю оладьи из печенки, кабачков, тыквы. но из грибов,  ни разу Surprised
А грибы я больше люблю собирать, чем есть. Но грибы моя любимая тема, могу говорить и день и ночь! Very Happy Темку что ли новую создать, для любителей грибов? Very Happy
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 23 май 2007 21:29
Аленушка, супперские котлетки!!!!!!!!!  Rolling Eyes  Good
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 23 май 2007 21:40
Nelchik, создавай я люблю грибные блюда Very Happy
Ksuson,  Grenadina,  лиса, спасибо за похвалу,но рекомендую попробовать Laughing
titan4ik
Кулинар
  • Регистрация 27 авг 2007
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония
Профиль ЛС
Пн, 3 сен 2007 11:59
А мы тут за грибочками ходили

titan4ik
Кулинар
  • Регистрация 27 авг 2007
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония
Профиль ЛС
Пн, 3 сен 2007 12:06
и жульен из лисичек приготовили с салатиком
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пн, 3 сен 2007 13:31
titan4ik, КЛАСС!!!!!!!  Cool
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 3 сен 2007 15:19
titan4ik, ну чё как жестоко, а? :girl_wacko: Какая я хорошенькая :girl_dance:
Nadine
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 3 сен 2007 19:13
titan4ik, вкуууусно-то как!!!   Smile
titan4ik
Кулинар
  • Регистрация 27 авг 2007
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония
Профиль ЛС
Пн, 3 сен 2007 23:34
Galadriel,  Nelchik,  Nadine, спасибо Thank_you
Морская Свинка
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 22 сен 2007 18:28
Девушки, подскажи, пожалуйста, сколько по времени нужно жарить белые грибы? Мне все по-разному советуют. И расхождения по времени очень большие. Кто говорит 15 минут, а кто-то советует целый час жарить. А как правильно?
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Сб, 22 сен 2007 19:59
Морская Свинка, час - это очень много. Минут 20 - достаточно.   Cool  Только я перед этим промываю хорошенько и кипячу их.... На всякий (мы - таки возле Чернобыля живем...)
Морская Свинка
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 24 сен 2007 14:54
Galadriel, Спасибо за ответ!
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 4 окт 2007 09:11
Девчат, наконец-то вырвались в лес (просто погулять , Алинке доктор сказал надо больше быть на свежем воздухе) и вот что нашли

потом ещё и ещё

Я довольная была
Вот они (грибочки) и дома

А вот процесс приготовления :
1) супчик грибной


2)жульен

в готовом простом домашнем варианте

3) картошка жаренная с белыми грибами



А вот Алинка засняла природу

Но люди лес не берегут мусору полно, даже на фотке видно Sad
А так от прогулки впечатление Very Happy
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 4 окт 2007 09:41
Nelchik, супер! и фотографии, и грибы, и блюдаSmileSmileSmile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Чт, 4 окт 2007 12:11
Nelchik,  Shocked  Pooh_door Впускай скорее! Обалденно! Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Чт, 4 окт 2007 13:55
Nelchik, класс!! Целая грибная история!! И вкусно,и красиво, и лесом пахнет....  Cool
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 4 окт 2007 15:33
Nelchik, Ой....ЁЁЁЁЁЁ !!!!!!! какая прелесть, а мы в этом году не ездили за грибами, а я так люблю их собирать!!! Да! Wink2  завидую......по доброму!!!
Raduga
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 4 окт 2007 18:30
Nelchik, везука вам! столько грибов! Вкуснятина какая!!! Хочу....!!!! Pooh_door
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пт, 5 окт 2007 08:17
Anna Mukorina,  Ksuson,  Galadriel,  Fimida,  Raduga, спасибочки Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 5 окт 2007 13:58
Nelchik, какая классная прогулка. А грибы еще лучше.Мне процесс собирания нравится. Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пт, 5 окт 2007 14:19
Lapka,  спасибо,и  мне осень нравиться грибы собирать Very Happy
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 5 окт 2007 18:20
Nelchik, Оооооооооооооо бооооооооооооооже моооооооооооой, какие грибы! Загляденье! Хочу, хочу, хочу! В грибной лес и ггрибов!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 47, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100