Грибы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 236
  • Рейтинг автора 4 211
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Вт, 27 мар 2007 23:02
Galadriel, Хорошие салатики! Второй как-то более привычный  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 484
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Вт, 27 мар 2007 23:25
Galadriel, вкусные салатики, но мне тоже второй понравился больше! Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 28 мар 2007 09:35
Emerald,  первый - он на любителя. Один из наших друзей вообще больше всего любит салат из дыни с селедкой.  Surprised
Натусик, и делать его недолго.  Smile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 850
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 5
Ср, 28 мар 2007 10:58
Galadriel, хорошие салатики! Правда! Но ты свою бестолковость-то исправь в самом рецепте, чтоб потом, когда кто-то читать будет, знал точно, ведь остальные посты-обсуждения вряд ли будет читать, а тока рецепт. Wink
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 28 мар 2007 14:28
Meshi,  пасиб за науку.  Smile  щас разберусь...
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 484
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Ср, 11 апр 2007 23:54
Шампиньоны, запеченные с яйцами и сыром
Шампиньоны 300г,яйца 4 шт,сыр 150 гр,лук репчатый 2 шт, масло растительное,лук леленый 3 пера, перец и соль по вкусу.
Яйца сварить вкрутую, лук репчатый нарезать полукольцами. Грибы мелко нарезать. Яйца порезать кружочками.
Грибы выложить в сковородку и обжарить до полуготовности. На отдельной сковородке обжарить лук и соеденить с грибами, посолить, поперчить. Сыр натереть на крупной терке. Грибы с луком выложить в форму для запекания. Поверх грибов и по краю формы положить кружочки яиц, сверху присыпать сыром. Форму поставить в разогретую духовку до 200гр. на 15 минут. Готовое блюдо посыпать зеленым луком.
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 236
  • Рейтинг автора 4 211
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Ср, 11 апр 2007 23:58
Натусик, Как красиво! Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 11 апр 2007 23:59
Натусик, вот умешь такую красоту сделать, умница! Сейчас бы мне такую тарелочку! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 484
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Чт, 12 апр 2007 00:44
Emerald,  Ksuson, девочки, спасибо! Thank_you  Smile
Жизнь Удалась
  • Регистрация 22 фев 2007
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 0
  • Город New - York
  • Рецепты 3
Чт, 12 апр 2007 04:06
Натусик, как вкусненько  Good
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 12 апр 2007 10:00
Натусик, супер!!! Для разнообразия домашнего стола - самое оно!!!  Smile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 850
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 5
Чт, 12 апр 2007 11:31
Натусик, изобретательница просто!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 484
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Чт, 12 апр 2007 23:25
Alenka,  Galadriel,  Meshi, спасибки, девчатки! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 13 апр 2007 00:01
Натусик, какая вкусная тарелочка. Razz
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 484
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Пт, 13 апр 2007 00:04
Lapka, спасибо, дорогая! Smile
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 1
  • Город г.Москва
  • Рецепты 1
Пт, 13 апр 2007 12:14
Натусик, какая красота и вкуснятинка, класс Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 13 апр 2007 15:08
Натусик, Наташик, какие же у тебя рецептики вкусные, умничка!!!!!!!!  Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 484
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Пт, 13 апр 2007 23:05
Белка,  лиса, спасибки, девочки! Smile
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 1
  • Город г.Москва
  • Рецепты 1
Сб, 14 апр 2007 11:47
Galadriel, очень вкусные салатики))) надо попробовать)
Натусик, такая красотища и не сомневаюсь, что вкуснятинка Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 9 апр 2007
  • Индекс активности 1 662
  • Рейтинг автора 0
  • Город Ульяновск
Сб, 14 апр 2007 12:35
а я грибочки люблю готовить вот так:
 
Грибная запеканка Smile
 
грибы (у меня опята замороженные, но, можно и шампиньончики Smile) обжариваю на сковородочке в растительном масле с большим количеством порезанного полукольцами репчатым луком. при обжарке посыпаю специями и хорошо перчу. довожу до полуготовности, беру 2-3 ст.ложки майонеза (любого) и перемешиваю грибы с луком, даю минут 5 - 7 пожариться, дожидаюсь когда майонез поменяет цвет - он при обжарке выделяет масло Smile и выключаю сковородку Smile
 
беру чистый противень, ничем его не смазываю и на него выливаю все содержимое сковородки (дожидаться остывания не стоит). затем режу полукольцами свежий помидорчик и свежий болгарский сладкий перчик. (думаю оливки тоже можно порубать Smile).
 
чищу картошку (она у нас мелкая в этом году, так что чищу ее много Sad), нарезаю одинаковой ширины дольками (форма на ваше усмотрение) и полностью покрываю весь противень (чтобы на противне видна была только картошка Smile), солю "на глаз" картошку, перчу, и обмазываю майонезом (обильно не надо, майонез нужен, чтобы картошка не высохла при готовке Smile) и ставлю в заранее включенную духовку (градусов не знаю у меня не показывает Sad).
 
минут через 10-15 проверяем на готовность картошку, если готова сверху посыпаю натертым на крупной терке сыром и опять в духовку, но уже минут на 5, чтобы сыр схватился Smile
 
достать противень, и можно подавать горячим Smile
 
приятного аппетита Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 апр 2007
  • Индекс активности 1 662
  • Рейтинг автора 0
  • Город Ульяновск
Сб, 14 апр 2007 12:40
а теперь поделюсь рецептом Грибочки с макарошками Smile
 
грибы с луком обжариваю на подсолнечном масле, как грибочки с луком дойдут добавляю майонез, все тщательно перемешиваю, солю, перчу, затем добавляю туда отварные макароны, все перемешиваю, немного держу на огне, затем поверх ложу свежих помидорков и посыпаю все обильно тертым сыром, накрываю крышкой и даю минут 10 на слабом огне постоять.
 
подавать блюдо горячим Smile
 
приятного аппетита Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 14 апр 2007 13:13
Kotika, вкусные рецептики!!!  Thank_you  Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вс, 15 апр 2007 13:30
Белка, пробуй и , главное, впечатлениями поделись  Cool
Kotika, а ты шампиньоны берешь с макарошками или  можно че- нибудь типа лисичек ?? Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 15 апр 2007 22:21
Kotika, вкусные рецепты и главное несложные. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 484
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Вс, 15 апр 2007 23:11
Kotika, хорошие рецептики! Razz  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий