Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 02:22

Алёна, какя вкусная тарелочка! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Lapka

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 10:09

Алёна, Натусик, замечательные грибы насобирали, девчат. Smile

У вас наверное , дожди идут.Потому и грибки появились. Smile

Илана

Ksyu

Кулинар

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 115
Рейтинг автора 1
Город яблок
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 11:33

Натусик, обалденные грибы!!!! началось усиленное слюноотделение. Sad

Женская логика: во-первых - не брала, во-вторых - положила на место.

ЛеАнНа

Домохозяйка

Регистрация 31 июл 2006
Индекс активности 973
Рейтинг автора 9
Город Москва
Блог 1
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 11:42

Натусик, Алёна, какие соблазнительные грибочки!

За нас можно проголосовать здесь:
http://deti.mediakarta.ru/child/4249

"Скромница" форума

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 14:43

Алёна, мммм-грибочки-вкуснятинка Razz

Светлана

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 18:06

Картошка с грибами Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

bysha

Бяша, любительница барашков

Регистрация 30 июн 2006
Индекс активности 1 822
Рейтинг автора 2
Город Москва
Блог 1
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 19:35

Emerald, ой, что ты со мной делаешь... Wow

даже запах почуила! Laughing

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 21:04

bysha, да уж... ароматное блюдо получилось! Ведь с лесными грибами Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

LadyM

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 21:51

Emerald,

без комментариев

Lapka

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 23:20

Emerald, ох и фотка...Как живая...Ну до чего ж аппетитная. Smile

Илана

Vanessa

Кулинар

Регистрация 9 авг 2006
Индекс активности 679
Рейтинг автора 5
Город Stuttgart
Блог 9
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 23:26

Emerald, эх какая вкуснятинка... я тоже хочу лесных грибочков... но, у нас с этим проблемма Sad

как то раз собирали, но тут они какие-то другие, положили в ванную отмокать (как делали в Росии), но они все раскисли враз ... поэтому мы их и выкинули Confused

Наташа

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вт, 29 авг 2006 01:00

Lapka, Ksyu, Аленка, спасибо. Smile

Emerald, Мариш, какая прелесть твоя картошечка с грибочками! Good

Я тоже на даче жарила. Tell!!!

Наталья

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 29 авг 2006 02:07

Emerald, самое вкусное блюдо! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 29 авг 2006 11:39

LadyM, Lapka, Vanessa, Натусик, Dilshoda, Спасибо, девчат! Это мне свекровь грибочков дала, вот и отрывалась вчера Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

"Скромница" форума

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 29 авг 2006 11:42

Emerald, Мариш классно-с опятками еще-да?

Светлана

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 29 авг 2006 11:50

neposedka, дык грибы были заморожены, похоже на опята Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

"Скромница" форума

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 29 авг 2006 12:10

Emerald, опята-видно что опята-да а по запаху-отличаешь? У меня вот тоже опята собственноручно собранные есть в морозилке-уже подумываю-пожарить Razz

Светлана

Vanessa

Кулинар

Регистрация 9 авг 2006
Индекс активности 679
Рейтинг автора 5
Город Stuttgart
Блог 9
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 29 авг 2006 12:40

Emerald, neposedka, девочки, а замороженые грибы такие-же вкусные и пахучие? Извените меня недалёкую... просто никогда не брала замороженые.. Smile

Наташа

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 29 авг 2006 13:03

neposedka, неа... по запаху не отличаю Smile

просто грибы не часто ем... Embarassed

Vanessa, лесные грибы пахучие и вкусные... а вот шампиньоны, которые замороженные в пакете...ну, которые в магазине продаются, мне не нравятся... а покупать и замораживать самой нет смысла, ведь шампиньоны в любое время года можно купить свежими...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

"Скромница" форума

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 29 авг 2006 13:16

Vanessa, да замороженные такие же вкусные как и свежие и пахучие-конечно кроме шампиньонов Smile

Светлана

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 4 сен 2006 15:27

Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"

Lera55
Девочки, сегодня приготовила вкуснятину.

Пудинг грибной с луком

Приготовление

500-600 г свежих грибов
5 средних картофелин
6 шт. репчатого лука
растительное масло
сметана или майонез
соль

Свежие вымытые грибы порезать достаточно крупно, посолить и обжарить на растительном масле.
Пережарить отдельно мелко порезаный репчатый лук.
Картофель помыть и порезать тонкими кольцами.
В глиняную чашку или углубленную кастрюлю, смазанную растительным маслом укладывать слоями жаренные грибы, лук и ломтики картофеля. Картофель посолить.
После того, как выложите второй слой картофеля, посолить и смазать его сметаной или майонезом.
Выложить третий слой грибов, лука и картофеля, смазать сметаной или майонезом, запекать в духовке 45 минут при температуре 220-230 С.
Подавать с солеными огурчиками.

Приятного аппетита!

Отредактировано 15 сен 2006 11:07, Emerald

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

"Скромница" форума

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пн, 4 сен 2006 20:07

А вот и я уже сделала вкуснючий пудинг от Lera55-правда на тарелке не успела сфоткать-мужики с руками и ногами вырывали Surprised

Светлана

Lera55

Молодая жена

Регистрация 17 фев 2006
Индекс активности 880
Рейтинг автора 8
Блог 2
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 4 сен 2006 20:10

neposedka, ну ты даёшь!!! Так быстро?!! Правда вкусно? Вот и мне понравилось! А у тебя ещё такая классная корочка получилась! Молодец! Very Happy

Боже, дай мне разум и душевный покой принять то, что я не в силах изменить, мужество изменить то, что могу и мудрость отличить одно от другого.

--------------------
Лера.

ЛеАнНа

Домохозяйка

Регистрация 31 июл 2006
Индекс активности 973
Рейтинг автора 9
Город Москва
Блог 1
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пн, 4 сен 2006 20:10

neposedka, Светик, ну ты метеор, аппетитно выглядит! Smile

За нас можно проголосовать здесь:
http://deti.mediakarta.ru/child/4249

"Скромница" форума