Никольская, и не говори!

Посмотрите, девчата, какую я красоту надыбал!
 
Бутерброд 'Ёлочка'
 
батон - 4 ломтика;
окорочок куриный копченый - 1 шт.;
сыр твердых сортов - 200 г;
орехи грецкие - 50 г;
майонез - 2 ст.л.;
зелень укропа;
 

С батона срезать корку, нарезать ломтиками, подсушить в тостере.
С окорочка срезать мякоть и измельчить в процессоре до пастообразного
состояния. Добавить мелко рубленые орехи, майонез и перемешать.
Полученной массой намазать ломтики батона и посыпать тертым сыром.
Сыр нарезать ломтиками толщиной 0,7 мм и вырезать из них "елочки" высотой
3 и 4 см. "Елочки" смазать тонким слоем майонеза, с обеих сторон обвалять в
измельченной зелени укропа и оформить ими бутерброды.
 

Бутерброды арбузные
батон - 1 ломтик
помидор - 1 шт.
сладкий перец зеленый - 1 шт.
сыр - 1 ломтик
маслина без косточки - 1 шт.
сливочное масло
зелень петрушки
 
Маслину нарезать крошечными кусочками.
Из сладкого перца вырезать секцию и срезать немного мякоти. Из ломтика
сыра вырезать секцию такой же формы и размера, как из перца. Подобрать
помидор соответствующего размера, нарезать его дольками.
Выложить кусочки маслины на срез помидора в виде арбузных косточек.
Ломтик батона смазать сливочным маслом, уложить сверху "арбузные
дольки", оформить веточками петрушки.
 

Источник: Million menu

Daemon, правда, красота!    "Елочки" такие красивые и новогодние прям, да и "арбуз" - оригинально!

Daemon, "Арбузы" я уже где-то видела, а елочки очень оригинальные

Daemon,   Супер....шикарные бутики...............

Daemon, я просто  в  обмороке...

Я когда первый раз увидел, особенно елочки, то весь день прямо бредил ими. Но в принципе это новогдний вариант, ну на крайняк - зимний. У меня еще надергано красивых малясь.
 

 

На 6 порций:
6 хлебцев,
120 г сыра с голубой плесенью,
120 г мягкого плавленого сыра без добавок,
2 ст.л. сливок жирностью 33%,
100 г грецких орехов,
1 веточка тархуна.

   Выбрать 12 половинок грецких орехов для украшения, остальные порубить.
Смешать в блендере оба типа сыра, сливки и орехи. Намазать этой пастой каждый хлебец, украсить двумя половинками ореха и листиками тархуна.
 
   Источник: журнал 'Гастрономъ'.

Daemon, сыну птичка понравилась  

Daemon, красотища какая!!!   

Daemon, класс!

если в доме есть не совсем свежий батон (или другой хлеб), то ему можно дать вторую жизнь
яйца (я беру 2 на 1/2 батона), лук (1 шт).
яйца взбить венчиков добавив мелконарезанный лук
обмакиваем одну половину бутика,  но чтобы было одно яйцо и на сковордку
ложкой же размещаем на поверхности лук с яйцом,
когда низ поджарился аккуратно вереворачиваем и зажариваем лук.
при подаче присыпать зеленью.
вкусны как горячие так и холодные.

Виктория, просто и прикольно!  

Daemon, бутеры - поражают воображение!!
 
Виктория, оригинально, кстати! А лук обычный, не зеленый?

Ol, я полагаю от вкуса зависит
а вообще: обычный.
и только при подаче "присыпать зеленью"  

Ol, да обычный репчатый лук.

Чизбургер
Булочки с кунжутом,мясной фарш(свинина+говядина),репчатый лук,черствый белый хлеб,майонез,молоко(для замачивания хлеба),соль,перец,кетчуп,соленый огурец и плавленный сыр в пластинках.
Покупные булочки с кунжутом разрезать вдоль. Сделать фарш из мяса,лука,белого хлеба. Добавить в фарш соль,перец,майонез. Сформировать плоские круглые котлетки и обжарить их на растительном масле. На нижнюю половинку булочки полить томатный кетчуп,положить кружочек соленого огурца и накрыть пластинкой плавленного сыра,следом положить котлетку и накрыть верхним слоем булочки. Запекать в духовке мин 10.
 

 
Подавать к пиву украсив зеленью!

Натусик, Красотища!!! у меня Владка любит такие булочки  

Натусик, Кпасс!!!, очень вкусно !!!

Emerald,  suslik, спасибо,девочки!

Натусик, вкусненькие!

Натусик, вкусненько! особенно с пивом!

Натусик,  какой чизбургер ..........м.м.м.м..............точно  Ren,  под пивко..!!!!

Натусик, класс получились, очень аппетитные!!!

Натусик, ничего себе какие булочки-с котлеткой-класс!!!!!!

Натусик, хочуууу такой чизбургер!!! Прямо сейчас!