Daemon, очень вкусная закусочка!

Daemon, очень вкусно!И так классно с овощами...Мммм...

А я сегодня запекла на ужин курицу в соусе и сделала пюре.
 

 
Соус:1 ст.л. меда
1\3 ст. соевого соуса
2 ст.л. китайского соуса чили

Lapka, Вкусная курочка
 
вот еще... переношу рецепт Алёны из обедов сюда
 

Алёна

Крылышки с отварным рисом
 

 
Обжариваю крылышки на боьшом огне, посыпаю солью, перцем и кориандром. Убавляю огонь добавляю чуток воды. Тушу. Когда готовы добавить чеснок и потушить ещё минут 5. Подавать с отварным рисом или любым гарниром.

Emerald, спасибо,Мариночка.

Lapka, просто загляденье!!!    Вкуснятина!!!

Lapka, Вкуснятина   и очень  красочно!!!!!

Daemon, очень вкусно  
 
Lapka, курочка обалденная!

Lapka, Какая красивая курочка..молодец...!!!

Lapka, вкусненькая курочка!!

Натусик,
  suslik,
Rada,
Алёна,  
Ren, спасибо,девочки.

Daemon, вкусненько
 
Lapka, какая корочка у курочки-блестющая-ммм-вкуснотища

Lapka, вкуснятина какая!  

neposedka, спасибо. Это из-за меда и соевого соуса она блестит.
Amba, ага.Вкусно получилось.

Спагетти с куриным филе в фольге

Mili, аппетитно,сил нет .И здорово,что в фольге.Не надо мыть формочку.

Mili, Какое вкусное блюдо!

Mili, очень вкусно!!! А как аппетитно!   

Mili, здорово придумала! вкусно!

Lapka,  Emerald,  Натусик,  Ren,  спасибо девочки большущее!

Mili, такие золотистые спагетти

ЦЫПЛЕНОК-МЕКСИКАЛИ
 
(источник неизвестен, возможно KM)
 

 
На 4 порции
Время приготовления — 40 минут
 
2 ст. л. подсолнечного масла;
1 нарезанная луковица среднего размера;
1 маленький нарезанный зеленый чилли (без семян);
1 мелко нарезанный зубчик чеснока;
2 ст. л. томатной пасты;
1 ч. л. тертого тмина;
1 ст. л. мелко нарезанного свежего кориандра;
250 г готовой красной фасоли;
500 г бланшированных, очищенных от кожицы и нарезанных помидоров;
500 г вареного цыпленка;
соль; перец;
отварной рис или пшеничные тортильи;
зеленый салат для украшения.
 

Подогрейте растительное масло в кастрюле с толстым дном и поджарьте на нем при средней температуре лук, чилли и чеснок в течение 4-5 минут до тех пор, пока лук станет мягким, но не золотистым. Добавьте, помешивая, томатную пасту, тмин, кориандр, фасоль, помидоры и цыпленка, посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите в течение 20 минут до загустения. Если нужно, откройте крышку и тушите еще 10 минут. Подавайте с отварным рисом или тортильями и салатом.

MerryMery, замечательный рецепт! Вкуснотища да и только!!!   

Натусик, спасибо!  Забыла написать, что это мексиканская кухня. пойти что ли темку открыть в нац кухне, а то мексиканской вроде еще нет

MerryMery, обалдеть-так красиво