Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из курицы №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Ren
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 23 фев 2006 14:41
Daemon, очень вкусная закусочка! Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 23 фев 2006 23:22
Daemon, очень вкусно!И так классно с овощами...Мммм... Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 23 фев 2006 23:36
А я сегодня запекла на ужин курицу в соусе и сделала пюре.
 

 
Соус:1 ст.л. меда
1\3 ст. соевого соуса
2 ст.л. китайского соуса чили
Отредактировано 25 ноя 2012 21:15, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 00:03
Lapka, Вкусная курочка Razz
 
вот еще... переношу рецепт Алёны из обедов сюда Smile
 
Алёна
Крылышки с отварным рисом
 

 
Обжариваю крылышки на боьшом огне, посыпаю солью, перцем и кориандром. Убавляю огонь добавляю чуток воды. Тушу. Когда готовы добавить чеснок и потушить ещё минут 5. Подавать с отварным рисом или любым гарниром.
Отредактировано 25 ноя 2012 21:16, Anna Chervonyuk
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 00:07
Emerald, спасибо,Мариночка. Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 00:08
Lapka, просто загляденье!!! Razz  Smile Вкуснятина!!!
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 10:12
Lapka, Вкуснятина   и очень  красочно!!!!!
Rada
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 10:43
Daemon, очень вкусно  Smile
 
Lapka, курочка обалденная!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 12:50
Lapka, Какая красивая курочка..молодец...!!!
Ren
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 14:37
Lapka, вкусненькая курочка!! Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 18:35
Натусик,
  suslik,
Rada,
Алёна,  
Ren, спасибо,девочки. Smile
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Сб, 25 фев 2006 13:50
Daemon, вкусненько Razz
 
Lapka, какая корочка у курочки-блестющая-ммм-вкуснотища Razz
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 25 фев 2006 16:31
Lapka, вкуснятина какая!  Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 25 фев 2006 19:40
neposedka, спасибо. Smile Это из-за меда и соевого соуса она блестит. Smile
Amba, ага.Вкусно получилось. Smile
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вс, 26 фев 2006 16:22
Спагетти с куриным филе в фольге
Отредактировано 25 ноя 2012 21:17, Anna Chervonyuk
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 26 фев 2006 16:28
Mili, аппетитно,сил нет .И здорово,что в фольге.Не надо мыть формочку. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 26 фев 2006 17:10
Mili, Какое вкусное блюдо! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 27 фев 2006 00:04
Mili, очень вкусно!!! А как аппетитно! Tell!!!  Smile
Ren
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 866
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 27 фев 2006 01:03
Mili, здорово придумала! Smile вкусно!
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 27 фев 2006 01:32
Lapka,  Emerald,  Натусик,  Ren,  спасибо девочки большущее!
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 27 фев 2006 07:57
Mili, такие золотистые спагетти Razz
MerryMery
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 2 мар 2006 00:54
ЦЫПЛЕНОК-МЕКСИКАЛИ
 
(источник неизвестен, возможно KM)
 

 
На 4 порции
Время приготовления — 40 минут
 
2 ст. л. подсолнечного масла;
1 нарезанная луковица среднего размера;
1 маленький нарезанный зеленый чилли (без семян);
1 мелко нарезанный зубчик чеснока;
2 ст. л. томатной пасты;
1 ч. л. тертого тмина;
1 ст. л. мелко нарезанного свежего кориандра;
250 г готовой красной фасоли;
500 г бланшированных, очищенных от кожицы и нарезанных помидоров;
500 г вареного цыпленка;
соль; перец;
отварной рис или пшеничные тортильи;
зеленый салат для украшения.
 

Подогрейте растительное масло в кастрюле с толстым дном и поджарьте на нем при средней температуре лук, чилли и чеснок в течение 4-5 минут до тех пор, пока лук станет мягким, но не золотистым. Добавьте, помешивая, томатную пасту, тмин, кориандр, фасоль, помидоры и цыпленка, посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите в течение 20 минут до загустения. Если нужно, откройте крышку и тушите еще 10 минут. Подавайте с отварным рисом или тортильями и салатом.
Отредактировано 25 ноя 2012 21:18, Anna Chervonyuk
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 2 мар 2006 01:26
MerryMery, замечательный рецепт! Вкуснотища да и только!!! Razz  Smile
MerryMery
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 2 мар 2006 01:44
Натусик, спасибо!  Забыла написать, что это мексиканская кухня. пойти что ли темку открыть в нац кухне, а то мексиканской вроде еще нет Smile
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 2 мар 2006 06:08
MerryMery, обалдеть-так красиво Razz
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 52, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100