Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Оладьи

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 30 окт 2006 10:07
Emerald,
 
Обязательно попробую в ближайшие дни!!!
А сегодня мне мои мальчишки заказали тонкие блинчики....рецепт я думаю общеизвестен,но на всякий случай напишу:
3 яйца, 1 ст.ложка сахара(для блинов с мясной начинкой),1/4 ч.ложки соли, 1/2 стакана молока. Из этих компонентов замешиваем густое тесто без комков(+10 ст.ложек муки). В густое тесто добавляем 2 -2,5 ст. молока,хорошо перемешиваем до получения однородного жидкого теста, добавляем в него немного растительного масла и выпекаем тонкие блинчики. Начинки любые!!!
Guest
Гость
  • Регистрация 26 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 01:25
У нас вечером были оладушки с мангоСПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт!!! Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 10:44
Ksuschka, Какие оладушкиии, вкуснооо!!! Smile
А мне почему то манго напомнило запах Ели(ёлка), может он был недоспевший  Dntknw
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 11:09
Ksuschka,  Tell!!!
Guest
Гость
  • Регистрация 26 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 18:32
лиса, спасибо дорогая Smile Я манго тоже в первый раз попробовала, все кругами ходила вокруг него, мне очень понравилось, елку не напоминает, а вот сок это точно Smile
Emerald,  Thank_you  For you!
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 22:33
Dilshoda,  марина-морская, Девочки, такие оладушки классные, вкуснятина!
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 22:34
Ksuschka, отличные оладики! а вот манго я еще не пробовала вроде как.. Razz
Guest
Гость
  • Регистрация 26 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 23:38
Slastjena, попробуй, мне очень понравилось, а в магазине в нашем, что-то нету сейчас Surprised
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 23:50
Ksuschka, ты знаешь, пока жила в казахстане, так фрукты любила, а здесь нехочется, они не такие, как будто искуственные..вот арбузы и дыньки абажаю(с русского магазина, или турецкого)
Bienchen
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 817
  • Рейтинг автора 1
  • Город Dortmund/Germany
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 23:52
Dilshoda, не сладкие оладушки.... как здорово!
Bienchen
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 817
  • Рейтинг автора 1
  • Город Dortmund/Germany
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 23:53
марина-морская, какие пышненькие, прелесть!
Bienchen
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 817
  • Рейтинг автора 1
  • Город Dortmund/Germany
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Чт, 2 ноя 2006 23:55
Ksuschka, оладушки, да ещё с манго...  Very Happy . Соблазнительница!!!!! Razz
Guest
Гость
  • Регистрация 26 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 3 ноя 2006 00:05
Slastjena, согласна, не то, ну что поделаешь- жизнь продалжается и кушать надо Smile
Bienchen,  Razz  Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 4 ноя 2006 15:39
Ksuschka, ух ты... сама бы от таких не отказалась.. Smile
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 4 ноя 2006 16:03
Ksuschka,  здоровские! В тесте тоже манго? И как?
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Сб, 4 ноя 2006 17:51
Ksuschka, какие они у тебя красивыеее Smile
Guest
Гость
  • Регистрация 26 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 4 ноя 2006 22:04
Алёна, угощайся пожалуйста, дорогая Smile
Guest
Гость
  • Регистрация 26 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 4 ноя 2006 22:13
Luna, спасибочки тебе, так приятно, когда хваляяяят Very Happy  For you!
Mili, ты угадала, попробовала несколько штучек сделать, а потом пожелела...., что все так не сделала Laughing Манго порезала на тоненькие кусочки. На сковороду ст. ложкой налила тесто, положила наверх кусочек манго, сверху опять ложкой налила еще немного теста (закрыла манго). Вот и все. Готовые оладьи посыпала сах. пудрой и с кусочками манго, вкуснотищааа Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 5 ноя 2006 17:01
Ksuschka,  какие красавцы! Smile
Guest
Гость
  • Регистрация 26 апр 2024
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 5 ноя 2006 19:54
Anna Sploshnova, спасибо миленькая For you!
Корова
Кулинар
  • Регистрация 14 ноя 2006
  • Индекс активности 63
  • Рейтинг автора 0
  • Город из Москвы
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 22:14
Emerald
Рецепт от Светланы из Владивостока, только вот с какого сайта сказать не могу  Sad
 
"Оладушки"
 
Способ приготовления:
Мой рецепт: 500 гр. кефира, лучше жирного 3,2%, но можно любой + соль на кончике ножа, сахар примерно 2 стол. л., мука, столько чтобы тесто было как магазинная сметана (раньше, помните, не очень густо, но и жидкое), + 1 ч.л. соды погасить крутым кипятком = все получаются прекрасные оладьи.  
 
Яйца НЕ КЛАСТЬ!!!  
 
Очень вкусные оладьи получаются  Wink  Такие маленькие, толстенькие и после выпечки не опадают. И жира впитывают совсем немного. Очень вкусно!
приветик! только что попробовала такие аладушки - ммм, объеденье! Жаль только, что не могу никак приноровиться к густоте теста - то кажется, что оно жидкое, то ... В общем, хотела узнать - когда переворачиваешь их на другую сторону жариться, они должны быть мокрыми, или всё-таки чуть подсушенными. Извините, за такой дилетантский вопрос -  Embarassed Я только учусь!  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 22:20
Корова, Даже и не знаю, как объяснить... Very Happy  Когда жарится первая сторона, я смотрю, чтобы на другой обозначились дырочки... Наверное, все же надо чуть подсушить...  Very Happy
Корова
Кулинар
  • Регистрация 14 ноя 2006
  • Индекс активности 63
  • Рейтинг автора 0
  • Город из Москвы
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 22:24
Emerald, пасиба большое! А почему  Very Happy ? Я вас рассмешила?  Embarassed
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 14 ноя 2006 22:28
Корова, Да нет... просто настроение хорошее   Smile
Helene
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 25 ноя 2006 13:51
Моему другу захотелось на завтрак оладушки, так как у нас было дома ещё 3 банана то сделала Банановые оладушки  от Ирусик . Только добавила 250 г муки. было очень вкусно. спасибо за рецепт.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 54, гостей 54, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100