Кулинарный архив

Meshi

Шёлковая

Наверх

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 14 мар 2007 10:49

Натусик, жто в такую вкуснотищу нужны свежие грибы, да? Не сушеные?

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Ср, 14 мар 2007 17:01

Натусик, Shocked

вкуснотищаааааааа!!!!!!!!!!!!!! Clapping

Елена

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 14 мар 2007 22:32

Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"

Анастасия 19
Картошка в духовке

Картофель нарезала на небольшие кусочки, выложила в очень глубокую тарелку (типа большой салатницы), добавила раст.масло, соль, молотый черный перец, свежий нарезанный укропчик. Все тщательно перемешала, выложила на противень, который предварительно смазала раст.маслом, сверху посыпала луком, нарезанным полукольцами. Запекала чуть больше часа при 200С, при этом 3 раза помешала...

По вкусу эта картошечка напомнила мне картошку жареную на сале...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 15 мар 2007 01:03

Ksuson, Meshi, лиса, спасибки, девчат! Smile

Meshi, я делала картошку со свежими шампиньонами, но можно и другие грибы. С сушеными думаю не то будет... Cool

Анастасия 19 , вкусно. Razz

Наталья

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 15 мар 2007 01:22

Натусик, суперская картошка!!! Smile

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 15 мар 2007 02:09

SuperVitalinka, спасибо, дорогая! Smile

Наталья

Meshi

Шёлковая

Наверх

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 15 мар 2007 09:30

Натусик, ура, я рада, что со свежими шампиньонами! Этот продукт легкодоступен!!!

Lesya

Домашний ангел

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Чт, 15 мар 2007 19:04

Натусик, картошка просто роскошная получилась! Рецептик к себе скопировала Razz

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 16 мар 2007 00:00

Lesya, спасибо! Smile

Meshi, Very Happy

Наталья

Танчик Т-75

Грызун научных гранитов

Наверх

Регистрация 16 янв 2007
Индекс активности 268
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 12:48

Как-то нам понадобилось приготовить что-нибудь щадящее для желудка, и я сделала вот что: Отварила мясо, что покупала для холодца (говядина + чуток свинины). Порезала и положила в форму для запекания с большим количеством бульона. Туда же картоху, лук, морковь и кабачок. Посолила и в духовку. Получилась очень вкусная тушеная картоха.

Татьяна

Длительность одной минутки зависит от того, с какой стороны двери туалета вы находитесь.

Зарема

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 дек 2006
Индекс активности 266
Рейтинг автора 5
Город Москва-Махачкала
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 12:50

Танчик Т-75, да это должно быть очень вкусно!

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 13:27

Танчик Т-75, вкусно !!! Smile

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 16:56

Танчик Т-75, это безусловно вкусно!!!!!!! Rolling Eyes

Елена

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 19:32

Танчик Т-75, с таким мяском оно будет оооочень вкусно! Razz

Илана

Танчик Т-75

Грызун научных гранитов

Наверх

Регистрация 16 янв 2007
Индекс активности 268
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 21:02

Зарема, Раечка, лиса, Lapka, Спасибо, мои золотые. Это действительно было здорово! Laughing

Татьяна

Длительность одной минутки зависит от того, с какой стороны двери туалета вы находитесь.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 23:03

Танчик Т-75, А мне нравится такая тушеная картошечка Tell!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 23:21

Танчик Т-75, очень вкусная картоха! Meeting

Наталья

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 3 апр 2007 02:51

Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"

Ksuson
Это блюдо мне как-то предложила подруга, нам понравилось, теперь иногда такое делаю. К жареной почти до готовности картошке добавляется фасоль в томатном соусе, при желании можно ещё добавить томатного соуса, плюс специи по вкусу, немного потушить, затем я ещё добавляю парочку нарезанных копчёных колбасок.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Tess

Кулинар

Наверх

Регистрация 13 мар 2007
Индекс активности 404
Рейтинг автора 0
Город Tel Aviv

Профиль ЛС

Вт, 3 апр 2007 17:19

Ksuson, симпатично очень Smile

Белка

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 мар 2007
Индекс активности 169
Рейтинг автора 1
Город г.Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 3 апр 2007 17:39

Emerald, так аппетитно и вкусно выглядит))

Лена

Zhanna

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 мар 2007
Индекс активности 618
Рейтинг автора 13
Город Россия
Рецепты 11

Профиль ЛС

Вт, 3 апр 2007 18:29

Здравствуйте девочки! Предлагаю такой рецепт:
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ В СЛИВКАХ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ.
500 гр картофеля
200 гр белой капусты
200 гр моркови
100 гр консервированного горошка
2 луковицы
2-3 ст.л. масла (топленого)
1 ст.л. муки
3 ст.л. томатного соуса (пасты)
1.5 стак. сливок
1) Овощи нарезать полосками (кроме горошка).
2) Картофель обжарить до подрумянивания.
3) Капусту в дуршлаге отварить в подсоленной воде до полуготовности и дать стечь.
4) Морковь и лук потушить в масле слегка.
5) Все овощи соединить в кастрюле и добавить горошек. Осторожно перемешать.
6) Залить соусом подготовленные овощи. Плотно закрыть кастрюлю и тушить на слабом огне до готовности (30-35 мин)
Приготовить соус: муку поджарить на масле. Добавить томат. соус и размешать.Развести сливками. Посолить и проварить 3-5 мин.

Жаль у меня нет фото Confused

было бы нагляднее. Но уверяю вас что получается отличная картошечка!

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вт, 3 апр 2007 18:33

Zhanna, что рецептик вкусный - верим и без фото! Smile

Танчик Т-75

Грызун научных гранитов

Наверх

Регистрация 16 янв 2007
Индекс активности 268
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 3 апр 2007 20:50

Emerald, Маришка, Спасибо, что перенесла рецептик!!! Иначе я такую вкусноту могла бы пропустить.
Zhanna, Благодарствую за рецептик!!! Обязательно воспользуюсь.

Татьяна

Длительность одной минутки зависит от того, с какой стороны двери туалета вы находитесь.