Моя стихия - кулинария! -5

Ответы

Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 16 мар 2007 01:37
Сегодня сидела и нафатазировала для себя салат.
 
Салат "Моя фантазия"
 

 
На тарелочку распределить листья салата, на листья авокадо. Всё сбрызнуть лимончиком, посыпать перчиком, при желании посолить. Сверху выложить мандаринчиками, сыром фетой(немного), и помидорчиками чери. И последний штрих это орешки.
 
Приятного аппетитта!
Отредактировано 30 май 2012 18:56, Ряря
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 16 мар 2007 01:39
Пирожочки с сыром рикотта и шпинатом.
 

 
Начинка: 200г шпинат мелко нарубленный. Сыр риккота 170г, одна жареная луковичка, соль, перец. всё хорошень перемешать.
Берём слоённое тесто раскатываем или распределяем как на пирожочки, по середина ставим начинку и защипываем как деше угодно, триугольником, круглешочком или квадратиком. Смазать яйцом и запекать.
Получаюстя очень вкусно и нежно, шпинат совсем не заметен, очень гармонирует со вкусом риккоты.
 
Приятного аппетита!
Отредактировано 30 май 2012 18:56, Ряря
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 277
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пт, 16 мар 2007 01:52
Dilshoda, У, ты какая! какой салатик вкусный нафантазировала Smile
И пирожки классыне! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 16 мар 2007 02:21
Emerald, спасибо милая! Smile
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пт, 16 мар 2007 02:31
Dilshoda, салатик просто чудо!!! пирожки очень хорошенькие!!! Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 16 мар 2007 09:31
Dilshoda, салатик отличный, вкусненький, и пирожки, я стащила один.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 277
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пт, 16 мар 2007 11:34
Dilshoda, Купила наконец-то перчик... буду сегодня делать кимчи Yahoo
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 16 мар 2007 11:37
Dilshoda, Хорошие фантазии у тебя, у пирожки очень милые Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 16 мар 2007 14:32
Dilshoda,какая вкусная у тебя салатная фантазия! Razz Пирожки сильно аппетитные.Вкуууусно!! Razz   Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пт, 16 мар 2007 14:55
Dilshoda, Какие  пирожки вкусные  и салат супер !!!  Молодец!!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 16 мар 2007 18:25
SuperVitalinka,  Ksuson,  Alisa,  Lapka,  suslik,  спасибо девчонки!!! For you!
 
Emerald, Ура! Dance2  Буду ждать результата! Meeting
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 277
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пт, 16 мар 2007 22:08
Dilshoda, Листья засолила, начинка уже в холодильнике Smile
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Пт, 16 мар 2007 22:35
Dilshoda, какой красивый салатик Tongue
у меня в запасниках всё есть, кроме помидорчиков чили! обязательно приготовлю!
я ..................НУ ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ЛЮБИТЕЛЬНИЦА САЛАТИКОВ!
нафантазирую!  Very Happy  Air_kiss
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 16 мар 2007 23:29
Dilshoda, Умничка, салатик замечательный!!!  пирожочки чудесные!!! так на самсушки похожи!  Good  Good  Good
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Сб, 17 мар 2007 00:21
Dilshoda, такои яркий салатик!!! а заправка лимонний сок? пирожочки-класс Good
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Сб, 17 мар 2007 00:27
Dilshoda, Очень интересный салатик!!! А пирожочки на самом деле на самсушки похожи!! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 17 мар 2007 01:13
Emerald, Молодец! будем ждать результата! Smile
 
  irina66, спасибо дорогая! Попробуй , надеюсь, что понравится. Smile
 
лиса, спасибо милая! Smile  
 
Luna, да, лимонный сок. Smile  Спасибо за похвалу! Smile
 
Mashura, спасибо Машурочка!  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 17 мар 2007 10:44
Dilshoda, солнышко.как же у тебя вкусно и красиво,салатик.пирожочки со шпинатом,здорово все,умничка Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 17 мар 2007 12:49
Наза, спасибо дорогая! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 18 мар 2007 01:28
Салат с авакадо и миди
 

 
на кубики режем 1 отварную картошку (большую), 2 авокадо, 3 яйца, 2 солёных огурца. Отдельно на сковороде обжариваем лучок и добавляем 100г готовых отварных мидий и креветок, солим, перчим добавляем в салат и заправляем майонезом или сметаной.
 
Приятного аппетита!
Отредактировано 18 мар 2007 15:43, Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 18 мар 2007 01:30
Яичный суп с луком-пореем и рисом.
 

 
В кастрюле обжариваем нарезанные на мелкие кусочки любого мясо 300г (в моём случаее я взяла бекон ), добавляем лучок, 2-е морковки тёртую на крупной тёрке и 1 картошку нарезанную на кубики. Всё обжариваем до золотистого цвета и заливаем водой. солим.
Когда мясо сварится и овощи станут готовыми, заливаем в супчик заранее взбитых 2 яйца, вливаем тонкой струйкой, мешая супчик вилкой. Оставляем вариться десять мин.
Отдельно отвариваем рис и подаём с супчиком.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 277
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Вс, 18 мар 2007 01:38
Dilshoda, Все вкусно! Но салат просто отпад!!!!!!  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вс, 18 мар 2007 08:45
Dilshoda, вкусно, а салатик вообще суперский!!! Smile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 18 мар 2007 14:16
Dilshoda, необычный супчик, надо будет попробовать! А где же в рецепте салата с авокадо авокадо? Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 277
  • Рейтинг автора 4 846
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Вс, 18 мар 2007 15:29
Meshi, Наверное, там же, где и картошка  Very Happy

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели