Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Сладкое-разное... №3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
ritusik
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 107
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 10:59
Ksuson, спасибо,самое оно!!! Smile  Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 11:19
Zuhra, как красивоSmile
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 16:19

 
из старых фоток, вот Тирамису с малиной и мандарином, плюс кроме кофе бискотти полила еще  немного ликером,совсем чутьчуть, очень вкусно получается, всем советую попробовать!
 
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 16:22
Anna Mukorina,  Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 20:09
Я ПЕКЛА ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ПАХЛАВУ .ЕСЛИ ЗАИНТЕРЕСУЕТ РЕЦЕПТ НАПИШИТЕ .
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 20:11
Я поставила фото но его почему-то нет
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 20:14
Anna Mukorina -КЛАСС
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 20:16
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 20:25
Zuhra, Очень вкусно,я не удержалась и стянула кусочек. Smile  Very Happy
Helena76, Какая аппетитная тарелочка,вкусненько!!!Конечно давай рецепт!! Smile
ritusik
Кулинар
  • Регистрация 20 дек 2007
  • Индекс активности 107
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 24 мар 2008 20:52
Helena76, мням-мням!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 25 мар 2008 13:32
Тут пробовала новый рецепт. Из журнала "Food and Family".
Easy Jam-Filled Cookies (Легко наполняемые вареньем печенья).
Рецепт:
1 пачка сыра Philadelphia(которий дла намазки на хлеб)
1/2 чашки масла
2/3 чаши сахара
2 яйца
1 чайная ложка ванили
2 1/2 чашки муки
1/2 чашки пекарского порошка
1/3 чашки измелченних грецских орехов
3/4 чашки джема клубничного
Взбить немного cream cheese Philadelphia, масло и сахар. Отделить белок от желтка у одного яйца. Белок отставить на после. Добавить желток, второе целое яйцо и ваниль. Смешать. Смешать муку и пекарский порошок и туда же. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть расскатать в длинниы жгутик и рассположит их на протвине. Используя что-то типа дереванной ложки с длинной ручкой, етой самой длинной ручкой продавит в середине каждой части канал, куда потом джем класть. У меня тесто почему-то слишком липло и эту часть не возможно било проделать. По-етому я просто по середине во всю длинну просто виложила варенье.
Взбить оставленний белок немного вилкой. Смазать тесто. Посипать орешками. Запекать  25 мин.
Я ожидала, что получится ужас, а получилось ОООчен вкусно! Смели за пол часа все до последней крошки.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 25 мар 2008 13:35
Вот еще фото. Вид не очень, но вкусно.
Len4ikR
Кулинар
  • Регистрация 30 ноя 2007
  • Индекс активности 27
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 25 мар 2008 14:46
Emerald, так удобно и быстро. Ато пока откусиш ... а тут срасу в рот и нету..   Very Happy
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 25 мар 2008 16:11
КАК ВКУСНО  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 05:37
Zuhra, Шикарный завтрак  Very Happy  и оладушки, и мороженое  Smile
 
Zuhra, какое тирамису..... остается лишь вздыхать  Smile
 
Helena76, жду рецепт  Smile
 
Anna Chervonyuk, Вкусный рецептик!  Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 17:21
Пришла с новым пирожком. Версии этого пирожка мне кажется уже видела много. Только ни разу не делала.
Rich Marbled Chocolate Cake(Мраморний Шоколандный Торт)
125г. темного шоколада
125г. масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1 1/4 стакана самоподнимающейся муки
1/3 стакана молока
1 чайная ложка бренди
1/ 2 чайной ложки ванилной эссенции
Дла украшения:
100г. белого шоколада
4 столовйх ложки сметани
100г. темного шоколада
Разргреть печь. Обмазать форму маслом и выстлать пекарской бумагой. Растопить шоколад и отставить. Взбить масло с сахаром. По одному добавлять яйца. Выложить в миску. Добавлять поочередно муку и молоко. Добавить бренди и ваниль. Разделить массу на две части. В одну добавить шоколад. В форму выкладывать по ложке то одной части, то другой. Ножом смешать, чтоб красиво и разноцветно получилось. Запекать 40 минут. Дать остыть.
Дла украшения. Растопить в кострюльке белий шоколад и в другой темний. На остывшый торт по ложке то белого, то темного шоколада и ножиком опять перемешать.
Готово!

и разрезик
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 17:22
Очень нежненько получилось.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 26 мар 2008 18:15
Только если потом шоколад сверху не класть, то в тесто надо побольше сахара, больше чем указанно в рецепте.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 27 мар 2008 00:14
Anna Chervonyuk, Сплошной шоколад  Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 27 мар 2008 00:24
Emerald, как раз то, что мне нравиться. Остался на кухне маленький кусочек мужу завтра на работу. Ни дня без шоколада!!!!! Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 27 мар 2008 00:33
Anna Chervonyuk, Шоколад вызывает зависимость  Razz  http://www.add.net.ru/articles/20010318215930.html  Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 27 мар 2008 10:38
Emerald, ничего не подедаеш. Никто не обещал, что в жизни будет легко. Кто-то зависит от кофе, кто-то от табака, а я от шоколада.  Smile
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 27 мар 2008 11:06
Zuhra,Тирамису  :girl_dance:  Good
 
Anna Chervonyuk, Красиво смотрится,наверняка вкусно!
Шоколад это всегда вкусно. :girl_in_love:
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 27 мар 2008 11:27
10Ru, спасибо. вкусно очень. на завтрак доела последний кусочек с большим удовольствием. Smile
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 27 мар 2008 12:21
Anna Chervonyuk, Приятного аппетита! Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 33, гостей 33, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100