Я научиналась печь рулет, ага, тоненький пласт получился и широкий и длиннючий, я его сметанным кремом молниеносно смазала, свернула, и ух ты, красивый полулучился. И вкусный, и нежный, и аппетитный. Тает не в руках а во рту! В разрезе - ну прелелесть, тоненькой полосочкой спиралька... ой-ля-ля... Рецепт тот же, 1 банка сг.молока и т.д.

Блин, я вошла сюда без пароля, а васче-то я Vasilek

Упсь, не василёк, Люся

Liusia,   ты определись уж!!! Надо тоже еще как-нибудь попробовать испечь рулетик....

Afa, красиво получилось! Теперь будешь его частенько, наверно, печь?    У меня он теперь самый-смаый "скорый и дежурный"! Сгущенку теперь всегда про запас дома держу!
 
Liusia,  

Тоже испекла "Мгновенный" рулетик,который из сгущёнки,начинка-сметанный крем
 
с маком

Yulia, прелесть!   Такой красивый рулетик!  

блин,я вместо сгущенки-тушонку купила!!! вот ворона!
Yulia,вкусненькй рулетик..,ты в крем мак добавила?

Yulia, Красивый рулетик
 
Schnecke, так почти одинаково звучит  

Yulia, красивый рулет!
 
Schnecke,  

Yulia, какой рулетик красивый,желтенький

Yulia, Очень красивый рулетик...

Dilshoda,  Schnecke,  Emerald,  Солнышка,  Luna,  Алёна, Спасибо девочки
Schnecke, Да,мак я добавляла в крем,знаешь, продаётся уже готовая начинка из мака,специально для выпечки,очень удобно,называется-Mohnfüllung.Она там уже с сахаром.

Afa,  Yulia, классные рулеты, красиво получилось!

Zuhra, Спасибки

Штрудель
 

 
Тесто:
250гр муки
0,5ст теплой воды
1яйцо
соль
ст.л сл. Масла
 
Начинка:
3ст. орехов
1ст. сухарей
пол лимона
1,5ст. густого варенья или джема
 
Замесить эластичное тесто, разделить на две части и тонко раскатать, оставить тесто мин. На 15 чтоб отдохнуло. Тесто растянуть руками, чтоб было очень тонко. Тесто сбрызнуть растопленным сл. Маслом, намазать начинкой и завернуть. Противень намазать маслом , сложить рулеты, сделать надрезы и обмазать сл. Маслом. Когда рулеты готовы, нарезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

Алёна, Вкусненько!!!

Алёна,  сейчас бы с чайком!!!

suslik,  нелля,Спасибо девочки..

Алёна, Класс! Ну, ты просто неутомимая  

Алена, браво!!!

Emerald,  Afa, Девочки огромное спасибо..

Алёна,   ну прям мастер на все руки! у меня вот до штруделя все руки не доходят, хотя люблю я его безумно!

Аленушка сколько всего! И все такое красивое!

Polly,  Mili, Спасибо девочки, делала первый раз, не скажу что супер вышел, вот я у турков кушала, так тот таял во рту, а у меня тесто плохо растянулось, поишу и другие рецепты, хотя мои и этот почти весь слопали..