Здравствуйте, девочки! Даже не знаю сюда писать или нет...Вопрос, как мне кажется, глупый, но сама не могу ничего придумать
Купила эктрудер для мастики, думала работу мне облегчит, а в насадках такие дырочки маленькие Подскажите, пожалуйста, что с его помощью можно сделать? (Экструдер с красной ручкой)

Девочки а есть где объемный торт Filly Fairy - лошадка такая...

Купила эктрудер для мастики, думала работу мне облегчит, а в насадках такие дырочки маленькие Подскажите, пожалуйста, что с его помощью можно сделать? (Экструдер с красной ручкой)

Такой? Верхние насадки для крема, а нижние - для печенья. Чтобы выдавить мастику, девочки здесь писали,что надо смазать растительным маслом, ссылочку не найду, я сама новичок,только читаю,осваиваюсь.

Девочки, привет! Подскажите..прежде чем подложку мастикой покрывать, нужно эту доску чем то смазывать? Кремом для выравнивания например? Подложку планирую сделать из полистирольных потолочных панелей, склеив их вместе несколько штук для нужной высоты, затем на панели с обеих сторон наклеить картон и на картон наклеить бумагу для упаковки подарков. Вот эту бумагу нужно чем то намазывать или мастика и так будет себя неплохо чувствовать?

Makjuliya
Лариса Вольницкая советует добавлять в мастику для экструдера растительный жир Криско, за неимением у нас такового можно наверное растительного масла добавить. Некоторые девочки (если делают шприцем от Нурофена) кладут шприц с мастикой в микро на несколько секунд, но экструдер металлический..может можно его вместе с мастикой на батарею положить или саму мастику разогреть перед тем как помещать ее в экструдер.

Basja, Чтобы мастика легче выдавливалась я прямо в кусочек (небольшой) вмешиваю немножко сливочного масла.Мастика становится тянучей и очень хорошо проскакивает.

Всем приветик Мастерицы , подскажите может кто-то видел как букетики из мастичных цветов собирать. Так, вроде прикидываю , как это делать, но хотелось ещё и посмотреть Спасибо заранее

Девочки, скажите пожалуйста с какао, которым вы печете все нормально?
Где-то пол месяца назад одна из девочек на этом форуме писала что использовала какао "Золотой ярлык" и оно в бисквите хрустело. Были предположения что не растворился сахар. Но сейчас я на себе поняла что это был не сахар. Купила какао "Красная цена" ( нашла только такое) и в выпеченном бисквите ощущение будто песка насыпали. Попробовала на вкус порошок - да, ощущение песка. Сегодня купила еще две пачки какао разных производителей ("Какао роял" Кофейная компания Вокруг света Моск. обл., д.Софьино и "Шоколадная чашка" ООО ПКФ "Иней" Москва,г.Зеленоград) и и в обоих пачках то же самое ощущение, не могу понять, сейчас все такое какао? или оно всегда хрустело, просто мы не замечали???

salinderka, золотой ярлык я использую ,мне кажется самое высшее качество у него. Один раз попалась хрустящая пачка - думаю это была подделка.

salinderka, Да это какао такое.Производитель чтоб удешевить продукт, видимо плохо очищает какао-бобы. Я его теперь просеиваю остается в сите какая то шелуха.Причем у разных производителей разное ее количество.

Gasja, Вот единорог, можно в твою лошадку переделать: Единорог
 
Вот разные пони с нашего сайта, вдруг что пригодится:
 
от MissKA
 

 
от Peppina
 

 
от меланжист
 

 
от Markosyans
 

 
от ksynyL
 

 

 
А это из интернета
 

Сегодня использовала какао порошок фирмы Приправыч-ничего не хрустело, обычное какао.

lorabra, лучше поздно ,чем никогда...я в такой же ситуации мазала руку ДЕНТОЛОМ (заморозка для дёсен малышам ,когда зубки лезут) ожог не убирает ,просто замораживает и боли не чувствуешь.

Девочки, приглядываюсь к "косому" торту - топси турви . Кто делал такой торт - подскажите, пожалуйста, какой торт лучше делать внутри, и если есть какие-то подводные камни, которые вы обнаружили, поделитесь, пожалуйста!

devociki dobrii vecerpomoghite sovetom,,,u menia est i oceni mnogo vinogradda krasnii i belii, hociu kakoito tortik iz nevo, a ideei nema,,podskajite pojaluista

Goldchen, Маришка, вот ЗДЕСЬ по списку смотри, точно найдешь то, что ищешь

Nairka, спасибо, Наирчик

девочки,помогите, пожалуста, хочу на др дочки замахнуться на торт-карусель детскую,может кто-то видел МК?
и может кто-то видел где молды найти или их заменители для лошадок, собачек самолетиков и всего-такого,на чем на карусели катаются
спасибо

Makjuliya, у меня тож с красной ручкой...
такой:
маленькими дырочками можно траву делать....
 
я его редко пользую если често...
беру для низа торта...

emyly1982, может виноградный пирог сгодится?
 
И н г р е д и е н т ы:
 
4 яйца
270 гр сахара
180 гр сливочного масла (комнатной температуры)
100 мл оливкового масла
150 мл молока
1 стручок ванили или ванилин
400 гр муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
цедра 2-х апельсинов
цедра 2-х лимонов
500 гр винограда без косточек
 

П р и г о т о в л е н и е:
 
Промойте и высушите виноград
Осторожно отделите ягоды от веточек. В миску для взбивания сложите яйца и сахар. Взбейте яйца с сахаром в течении 8 минут на высокой скорости миксера, пока масса не станет пышной, светлой и не увеличится в объеме в 3 раза. Продолжая взбивать, поочередно добавляйте в смесь кусочки мягкого сливочного масла и вливайте тоненькой струйкой оливковое масло. Затем влейте молоко и добавьте семена ванили. Если вы используете ванилин – не переборщите с его количеством иначе кекс будет горчить. Просейте на смесь муку с разрыхлителем. Добавьте цедру лимона и апельсина. Аккуратно перемешайте все лопаточкой, до полного объединения. Тесто получится по консистенции, как на оладьи – густое, тягучее. Оставьте его на 10 минут подойти.
Разогрейте духовку до 180С.
Тем временем смажьте форму 28 см в диаметре сливочным маслом и присыпьте ее мукой.
Затем добавьте в тесто 2/3 винограда. Перемешайте.
Выложите тесто в форму и поставьте в духовку на 10 минут.
Затем откройте духовку, чуть выдвиньте решетку с пирогом и распределите по верху оставшийся виноград. За 10 минут тесто станет чуть плотнее и это не позволит винограду полностью утонуть. И в тоже время – не на столько густым и «схватившимся», чтобы виноград остался на поверхности. Он уйдет в тесто ровно на половину. Поставьте снова пирог в духовку на 45 минут. За 10 минут до готовности проверьте – если верх уже очень румяный, можете накрыть форму фольгой. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Достаньте пирог и дайте ему 15 минут постоять в форме. Затем снимите разъемные бортики и дайте полностью остыть.

Emerald,

: Единорог

- скажи что ты пошутила яж такое невжись!
 
а вот остальные! спасибо! я нашла в нете - но только картинки и о мелкие.. не разгялдеть ничего толком - завтра буду кремом украшать - надеюсь не испорчу

salinderka,я согласна с Юрьевной, скорей всего это подделка.

elena1982
 
Вот МК Натальи Яхонтовой по карусели

Здравствуйте Девчата!!У меня к вам огромная просьба!Может кто нибудь поделиться идеями.У меня на четверг заказали торт в виде головы или лица индейского мальчика из мультика ЯКАРИ fficial&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=dTriTrO5JYjysgaN17DzAw&ved=0CFcQsAQ&biw=1280&bih=707Я" target="_blank">http://www.google.de/search?q=yakari+bilder&hl=de&client=firefox-a&hs=nuj&rls=org.mozilla:defficial&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=dTriTrO5JYjysgaN17DzAw&ved=0CFcQsAQ&biw=1280&bih=707Я даже рисовать не умею.Или может ктонибудь нарисует лицо,ну чтоб более .менее похож был ,а я распечатаю.Девчата ещё может у кого в копилочке есть такой торт.Даже не знаю с чего начать.Спасибо

Seaside, спасибо, но это тоже все как-то не быстро получается, лучше уж все подручными средствами сделать - менее хлопотно будет!