Простой и вкусный салат с форелью

Ингредиенты

  • Форель соленая - 180 г
  • Яйца перепелиные - 8 шт
  • Лук зеленый - 2 шт
  • Майонез - 40 г
  • Перец черный - по вкусу
Салат готовится очень просто и очень быстро. Ингредиенты идеально сочетаются между собой.

Приготовление

Пошаговый видео рецепт:

1. Форель режу довольно крупными кусочками. Яйца режу на половинки. Можно использовать и куриные яйца, но с перепелиными получается красивее.
2. Что касается лука, то в данном случае понадобится как белая часть, так и немного зеленой. Можно использовать шалот. Главное, чтобы лук не имел резкого вкуса и запаха.
3. В чашу выкладываем форель и лук. Добавляем майонез. Можно поперчить. Солить не надо, так как рыба и майонез уже соленые. Все перемешиваем, сверху выкладываем половинки яиц. Можно, конечно, яйца смешать сразу с майонезом, но мне нравится добавлять их в последнюю очередь, чтобы желтки не подавились и на тарелке получилась красивая яркая композиция. Пусть вас не смущает, что салат готовится так просто. Главное - результат и он великолепный. Ингредиенты идеально сочетаются между собой. Такое ощущение, что они были специально созданы для того, чтобы из них приготовили этот салат.
Пользователь
  • Регистрация 08.09.2019
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 13
  • Рецепты 46
Чт, 3 окт 2019 00:15

  • Просмотров — 4614
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 544
  • Рейтинг автора 4 865
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1491
Чт, 3 окт 2019 00:16
Telnova, Выглядит обалденно! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 544
  • Рейтинг автора 4 865
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1491
Чт, 31 окт 2019 20:23
Telnova, некрасиво... Но очень вкусно! С горячей картошкой самое то... Правда на даче не нашла перепелиные яйца, но и обычные нормально пошлиVery Happy
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 544
  • Рейтинг автора 4 865
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1491
Пн, 16 мар 2020 23:35
В этот раз сделала с перепелиными яйцами Smile Вкусный салатик Smile
 
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт