Рулетик- омлЕтик с крабовой начинкой

Ингредиенты

  • для рулета: 3 яйца
  • 3 ст.л. майонеза; для начинки: 400г. крабовых палочек
  • 4 яйца
  • майонез
  • 4 пучка укропа и 3 пучка зеленого лука.

Приготовление

Взбиваем яйца и майонез (сколько яиц, столько и ложек майонеза), выливаем на смазанный слив. маслом противень и в духовку  150С на 30-40 мин. Главное не пересушить корж, периодически можно уменьшать температуру духовки.

Готовим начинку: измельчаем крабовые палочки, вареные яйца и зелень.
Добавляем майонез до консистенции густой сметаны, чтоб хорошо намазывалась начинка на корж, хорошо перемешиваем. Полученной массой покрываем корж не оч тостым слоем
Сворачиваем и в холодильник  минут на 30

Приятного аппетита!!!
 

P.S. хочется отметить, что выпекать такой корж лучше в силиконовых формах, тогда он точно не пересушится и будет послушным (не потрескается) при сворачивании в рулет
трудяжечка:))
  • Регистрация 14.03.2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вт, 16 мар 2010 08:52

  • Просмотров — 6689
  • Комментариев — 21
  • Оценок — 9
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Вт, 16 мар 2010 09:36
Классный и вкусный рулетик!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 4 ноя 2009
  • Индекс активности 103
  • Рейтинг автора 26
  • Город Sande
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Вт, 16 мар 2010 12:29
Замечательная закуска!
Спасибо!
:girl_dance:
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вт, 16 мар 2010 14:05
спасибо, девочки!!!!
Very Happy  Very Happy  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Вт, 16 мар 2010 22:19
Наверное , вкусно , но меня пугает такое количество зелени
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вт, 16 мар 2010 23:25
Фроська, получается не жирно, но оч питательно!!!!
OLENJKA, мои пучки зелени маленькие, поэтому в таком количестве. Или на фото в разрезе вы имеете ввиду???
Именно зелень придает ту самую изюминку этой начинке Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 485
  • Рейтинг автора 2 797
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Ср, 17 мар 2010 01:48
Очень вкусный рулетик! Good
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Ср, 17 мар 2010 09:50
brilliance, Со мной на "Ты"  Smile  Ну да я про пучки зелени , попробую , но с меньшим кол - ом
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Ср, 17 мар 2010 10:16
ой, забылась Smile
OLENJKA, в процессе приготовления определишься  Smile
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 19
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Ср, 17 мар 2010 11:57
Супер! Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 10
  • Город Орел
  • Рецепты 6
Ср, 17 мар 2010 13:50
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю!  Smile 5 +
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Ср, 17 мар 2010 14:11
На здоровье Very Happy  Very Happy  Very Happy  и Приятного аппетита!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Ср, 17 мар 2010 18:57
Спасибо за оригинальный рецептик!!! Rolling Eyes  Dance2 Обязательно приготовлю.  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Ср, 17 мар 2010 21:34
Pooh_birth_day  замечательный рулетик, и сытно и нажористо  Very Happy , как говорит мой муж и красиво!  Smile Умничка! 5ка!
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Чт, 18 мар 2010 00:55
Хи Very Happy , Бусинка-кулинар, это точно!!!! Рулетик оч сытный, на праздничном столе исчезает первым Very Happy
Начинка для такого рулета - полет фантазии!!!!!
Девочки, спасибо!!!! КУлинарных нам ШЕДЕВРОВ Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 0
Пт, 19 мар 2010 10:59
классный рецептик! Smile
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Пн, 22 мар 2010 04:54
belch, Mitani, на здоровье Very Happy
Получается сытнее, чем в лаваше!!!
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2009
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 21
Ср, 24 мар 2010 17:28
Отличный вариант. Яделаю такие рулеты с разной начинкой. Такую не делела. Спасибо за идею. Smile
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Чт, 25 мар 2010 01:21
Лаурель, на здоровье Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 25 мар 2010 05:32
Красивая закусочка Smile
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Чт, 25 мар 2010 06:29
Emerald, спасибки Smile
Пользователь
  • Регистрация 10 сен 2010
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Аксу
Пт, 10 сен 2010 09:41
класненько! обязятельно приготовлю. спасибочки! Do it
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт