Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Моя стихия - кулинария! - 8

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21.02.2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Чт, 28 фев 2008 02:00
Девочки, милые добро пожаловать на восьмую страничку моей темки! Буду рада снова видеть вас у себя , и буду старатся радовать вас новыми, вкусными рецептами!!!

 
Моя стихия-кулинария!-1
 
Моя стихия-кулинария!-2
 
Моя стихия-кулинария!-3
 
Моя стихия-кулинария!-4
 
Моя стихия-кулинария!-5
 
Моя стихия - кулинария -6
 
Моя стихия-кулинария!-7
 
Отредактировано 8 мар 2013 11:57, Ряря
Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 02:01

 
ОГЛАВЛЕНИЕ
 
Первое блюдо
Супчик из рыбной консервы
Суп с клёцками.
Шурпа с поджаркой.
Мой борщок
Яичный суп с луком-пореем и рисом
 

Второе блюдо
Свинина с курагой.
Свинина с черносливом
Муссака
Мясные "Ёжики"
суши
Димлама
Гешмек
Перловка с баклажананми.
Рыба с овощами
Копчёный лосось в сметанном соусе
Курoчка с яблоками.
Флан с картошкой
Капуста, запечённая с соусом бешамель.
Печень индюшки с шампиньонами
Фаршированные кабачки
Эскалоп куриный с арахисом. Escalopes de poulet aux cacahuetes
Champignons farcis (фаршированные шампиньоны)
Рыба в томате с белым вином
Шукрут
Курица в маринаде.
"Мясо по-французски"
Картошка запечённая по-французски.
Лангуст, жаренный на гриле
Картошка запечёная с брокколи
Мясной рулет с сыром
Запечёная свинина.
Мексиканские тертилия с начинкой из фарша
Запеченные макароны с соусом бешамель
Свинина с ананасом
Спаржа с беконом и сырным соусом.
Креветки в красном соусе
Жареная брынза
Курочка с персиками.
Мои любимые драники
Мини плов или рис с мясом
овощные вкусности
Запеканочка макароная
Овощное рагу
Нежные тефтельки
Макарон кавоб (Узбекская кухня)
Грибной соус с рисом
Овощной гарнир "Брокколи с зелёной фасолью".
Курино-кабачковая запекнака
Соус с курицей
Цветная капуста запечённая с беконом.
Жигар кавоб (Соус из печёнки)
Морские вкусности с рисом
Кус-кус
Брюссельская капуста запечённая с беконом.
Шашлык из свинины
Баклажаны с сосисками
Котлетки на макарончиках
Плов
мясо кабанчика
Ленивые вареники!
Цикорий в ветчине с соусом бешамель
Перец, фаршированный рисом и беконом
Макарончики с сыром рикотта
Запеканка с вареными яйцами
Цветная капуста, запеченная с фрикадельками
Запеченный омлет со спаржей
Омлет с брокколи
Мош кичири
Овощное соте
Бекон, жаренный с картофелем и луком-пореем
Макарончики с базиликом (китайская кухня)
Креветки с овощами
Свинина под шубой
Брокколи с сырным соусом.
Немы (китайская кухня)
Спагети с соусом из фрикаделек с моцарелой!
Спаржа с грибным соусом
Мясной пирог.
Пюре запечённое с куриной грудкой и мозареллой.
креветки с лимоном
Запеканка из хлеба с грибами
Котлеты из рыбной консервы
Куриные котлетки со шпинатом
Жареные шарики из нута
Куриные рулетики с яйцом
Свинина с морковью в сметанном соусе
Ньокки в грибном соусе
Курица в меду с миндалем
 

Соусы
Соус бешамель
 

Салаты
Простенький салатик
Морковный салат.
Салат из авакадо и крабовых палочек.
Салат с манго и авокадо
Салат из красной рыбы.
Салатик с маслинами
Салат "Новогодний"
Салат из баклажанов
Салатик с лардонами
Зеленый салат.
Баклажные рулетики
Баклажаный салатик
Салат "Грибная яичница".
Рыбный салатик
Салат из авокадо и апельсинов.
Салат из авакадо с моцареллой
Куриный салат
Салат с авокадо и курицей
Салат из авoкадо с помидорами.
Куриный салат с брокколи
Салат из копчёного лосося
Брокколи в яичном соусе
Салат брокколи с яйцами
Капустный салатик.
Крабовые рулетики
Закусoчка из груши с сыром рокфор.
Салат из копченой скумбрии с картофелем
"Баклажаны квашенные фаршированные"
Салат из брокколи с цветной капустой и козьего сыра.
Брокколи по японски
КИМЧИ - КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Итальянский Салат
Салат "Моя фантазия"
Салат с авокадо и мидиями
Салат из авокадо с грушами
Лёгкий витаминный салатик
Баклажанчики запечённые с помидорами.
Салат из красной рыбы.
"Салат с огурцами и мясом"
Салат "Смак"
Зеленый салат
 

 
Бутерброды
Бутербродики с помидорчиками и моцареллой
Бутебродики с яйцами
Бутерброды с пастой из авокадо
 

Выпечка
"Пирог с малиновым вареньем"
Пирог "Крошка".
Пирог с любой начинкой
GALETTE DES ROIS (галет де руа)
Пирог с фруктами
Штрудель яблочный
Кекс "Столичный".
Шоколадные кексики с конфитюром
Творожный кекс
Банановый кекс
Кекс "Султанский" с изюмом
ПИРОЖНЫЕ С КУРАГОЙ
Творожная запеканка
Печенье творожное
Овсянные печенье.
Коржики
Ореховыйe рулетики
Рождественские печенье
Печенье ореховое с безе
"Пирог с творожной начинкой"
Лимонное пирожное (Lemon Bars)
Шоколадно-медовый кекс с изюмом
Клафути с вишней
Шоколадный кекс с сыром рикотта
Пончики с вареньем
Яблочный пирог
Бриош с изюмом
Пирожные "Персики"
Кекс с грушами
Печенье с черносливом
Творожный пирог
Тыквенный пирог.
Пироги из сдобного теста
пироженки
Пирожные из остатков
Слаёшки с сахаром к чаю
Рулетик со взбитыми
сливками
Маково-шоколадный кекс
"Волшебные жареные пирожки". от Emerald,
Творожный , открытый пирог с персиками и малиной.
Ореховый пирог с маркизой
Яблочный тарт
Творожный тарт
Завапрные прянички
 

 
Торты
Торт шоколадный. и его фото
Наполеон
Морковный торт
Foret noire (форет нуар)
Клюквеный торт со взбитыми сливками
Торт Крот
Вариант торта Крот от Amba
Торт "Малина на снегу"
Тирамису
Бананово-шоколадный торт
Тортик Роби (автор Алексаша
Незабываемый лимонный аромат
ТОРТ "ПИНЧЕР"
"Министерский торт" от Emerald
День и ночь
Тортик к чаю
Шоколадный торт и еще одно его фото с разрезом
Зебра
Торт "Мечта"
Шарлотка из клубники с маскарпоне
Вкусный тортик
Сырный торт с шоколадными батончиками
"Тортик для сладкоежки"
Торт нежно банановый
Графские развалины
Легкий тортик с маскарпоне
Шоколадный тортик
Торт Рафаэлло
Медовик от Натусик
 

 
Оладушки и сырнички
Оладьи из кабачков
Оладушки со шпинатом
Оладушки с морковкой
Оладушки из брокколи
Ванильные блинчики
Картофельные оладьи с брокколи
сырники и их фото
Блинчи4ки со сливочным маслом
 
 
Десерты
Бананово-клубничный десерт.
Десерт из груши
Яблоки в тесте.
Десерт Наслаждение
 
 
Несладкая выпечка
Самса
Сaмса "вараки"
пирожки с капустой
Пицца с анчоусами и грибами
Таджикские пирожки "Калама"
"Рыбные корзиночки"
Кекс из консервированого тунца с оливками.
Кекс из оливок
Луковый пирог (Tarte aux oignons)
Сырный киш с ветчиной
Зеленый киш
Сырные булочки с кетчупом
Тарт с горчицой и помидорами.
Грибнои пирог с сыром
Сырный рулетик
Закусочные сырные лепёшки
Рыбный пирог
Грибной бисквитный торт
Пёзин калама (луковые лепёшечки или пирожочки)
Пирог с картошкой и беконом
чебуреки
Рулет под шубой.
Самсушки по маминому рецепту
Пирожочки с сыром рикотта и шпинатом
Пирожочки из тесто фило
Пирожочки из теста брик с тунцом
 
 
 
Хлеб
Таджикский Фатыр
Pain de campagne
Узбекские лепёшки.
Хлеб-буханка
 
 
Разное
Творог
Стол на ДР мужа
Стол на ДР дочурки
Рождественские угощения
Новогодний стол
Отредактировано 31 май 2012 00:05, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 02:09
Dilshoda, Солнышко, С продолжением!!!!!!!!!!!!!!  Love  Air_kiss  For you!
 
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 02:26
Emerald,  Спасибо Мариночка!!!! Give_heart
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 12:07
Dilshoda, Дильшодочка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
   Поздравляю тебя с продолжением!!!
Nadine
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Чт, 28 фев 2008 13:47
Dilshoda, поздравляю с продолжением твоей замечательной темки!!!  Give_rose
 
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 01:29
Fimida,  Nadine, Спасибо девчёнки!!!! Smile  Smile  Smile  Smile  Smile  Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 01:41
Девчёнки получается очень вкусно, не трудоёмко и много.  Razz
 
Котлеты из рыбной консервы
 

 
консервы рыбные любые, кроме шпрот -2 банка,
рис вареный - 1 стакан,
картошка - 2 бльшие шт,
лук  - 1 шт,
яйцо - 1 шт,
соль,
перец,
мука или маннка.
Рыбные консервы выложить в миску и размять.
Рис отварить, охладить.
Картошку пропустить через мясорубку с лучкм.
Смешать размятые консервы, отваренный рис, картофель, лук, добавить сырое яйцо, соль, перец и тщательно перемешать массу руками.
Сформировать котлетки, обвалять в муке или в маннке обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
 
Приятного аппетита!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 01:50
Лёгкий тортик с маскарпони
 

 
Бисквит : 5 яиц, 100г кефира или натураль.йогурта, 1ч.л соды, 150г сахара, 100г муки, ванилин
 
Крем: 200г маскарпони, 150г сгущёнки, 50г сахара, 2ст.л лимонного сока.
 
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир + муку+соду и ванилин. Выпечь бисквит.
 
Крем: Хорошенько взбиваем маскарпони с сахаром и сгущёнкой, в конце лимонный сок
 
Бисквит разрезаем на дев части пропитываем соком, и обмазываем кремом. Посыпаем сверху сахарной пудрой.
 

 
Приятного чаяпитья!
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 01:51
Dilshoda, с продолжением! Smile А картошку для котлеток отваривать? Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 01:57
Dilshoda, Чудесные котлетки! Smile А что это ты стала совсем пропадать? случайно ни на какие курсы не ходишь? Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 01:58
Dilshoda, Вау!!!!!! тут и тортик привалил  Very Happy
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 02:25
Dilshoda, должно быть вкусно!  Very Happy
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 09:52
Dilshoda, с продолжением!!! Такое вкусное начало новой странички!  tender  Rolling Eyes  Good  Good  Good
 
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 12:22
Dilshoda, С продолжением Smile  Какой тортик нежный Smile
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 15:18
Dilshoda, С продолжением новой темки! У тебя все блюда очень оригинальные, красивые! Тортик сама нежность!
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Пт, 29 фев 2008 17:06
Dilshoda, с продолжением Flower  Flower  Flower котлетки интереснеькие а тортик и правда сама нежность! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 1 мар 2008 02:27
Smile,  Ksuson,  Alisa, Амариллис,  Luna, спасибо мои хорошие!!! Mне очень приятно! Smile  SmileFor you!   For you!
 
Smile, картошучку я кладу сырую. Smile
 
Emerald, Хожу Мариш, только они у меня два раза в неделю. Просто ещё детки нмного приболели. ПОэтому как-то на новенькое пока нет вдохновения, а так готовлю всё , что уже показывала, но я всё равно стараюсь по чаще заходить на форум , как же я без вас Give_heart .
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 1 мар 2008 10:14
Dilshoda, интерестная идея котлеток Very Happy чудненький тортик Laughing
с проболжением темки и ждемс побольше вкусняшек Very Happy
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Сб, 1 мар 2008 19:03
Dilshoda, поздравляю с продолжением замечательной темки тебя! Smile  Котлетки очень аппетитные, а тортик - сама нежность! :roll  Умничка! Flower
 
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 1 мар 2008 20:02
Аленушка,  chis-alla, спасибо девочки, за поздравление и красивые цвети! Give_rose
Томусик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Сб, 1 мар 2008 20:08
Dilshoda, котлетки очень аппетитные! А тортик вообще супер! Молодец!!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 01:23
Dilshoda, дорогая, с продолжением вкусной темки!!!
 
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 01:26
Dilshoda, Дилшодочка, торт и катлетки так вкусно выглядят!!
Твои любые блюда без зазрения можно подать гостям,
и никогда стыдно не будет!!!Умничка,золотые ручки!!! Smile  Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 16:47
Томусик, спасибо Томочка!!! For you!
 
Наза, Назочка, милая, спасибо большое за твою похвалу !!!  Air_kiss Спасибо за ландыши, таааак приятно! tender
Отредактировано 3 мар 2008 00:08, Dilshoda
ufkbyf
Кулинар
  • Регистрация 6 май 2006
  • Индекс активности 252
  • Рейтинг автора 0
  • Город Сыктывкар
Профиль ЛС
Вс, 2 мар 2008 17:00
Shocked ждем продолжения
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 42, гостей 41, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100