Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торты ...№22

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Торты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2008 19:54
Ирина Тевс, Красота неописуемая! Давай режь быстрее, жду своего кусочка! Давно я Наполеоном не баловалась Laughing
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2008 21:07
Ирина Тевс, Как же можно резать такую красоту?  Shocked  Да ещё потом и есть?!!!!!  :girl_imp:  Я так и сижу перед монитором в полном обалдении.....  :girl_sigh:  Молодец!   Give_rose
Serenity
Пчелка
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 2 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Hanko
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2008 21:19
Ирина Тевс, Вы что, собираетесь сьесть такую красоту???? Swoon
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2008 21:48
Ирина Тевс, обалдеть!  Shocked
Веснушка
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2008 23:18
Ирина Тевс, невероятно красиво... У меня бы рука не поднялась разрезать такое... Good
tale4
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2007
  • Индекс активности 348
  • Рейтинг автора 8
  • Город nesher
Профиль ЛС
Сб, 24 май 2008 23:37
Ирина Тевс, Вау!!!! Shocked Умничка!!!
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 08:07
Ирина Тевс,  shok2  Wow  Good  Good  Clapping  Clapping Слов нет поражена до глубины души!!! Браво!!!
MariaM
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2007
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 08:25
подскаите,пожалуйста,рецепт торта Сникерс Smile
Ирина Тевс
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 09:20
diedi,  Ксенчик,  Serenity,  Maxima,  Веснушка,  tale4,  Жанна77,   Девочки, всем огромное спасибо!!!    Give_heart  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose   Give_rose
  

 

               Smile Угощайтесь!!!!!!!  Smile
Ирина Тевс
Кулинар
  • Регистрация 29 фев 2008
  • Индекс активности 570
  • Рейтинг автора 13
  • Город Германия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 09:25
P.S  Smile  Торт медовый, крем растительные сливки без желатина, добавила только закрепитель для сливок. Пропитался отлично! И не жирный! Razz
Ксенчик
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 09:32
Ирина Тевс, Какая красота!!!  :girl_imp:  Какой богатый внутренний мир!  tender   Good
Serenity
Пчелка
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 2 340
  • Рейтинг автора 7
  • Город Hanko
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 10:40
Ирина Тевс, невероятно красиво! разрезик аппетитный!
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 11:25
Ирина Тевс, я свой кусочек стащила! Вкуснятина!  Laughing
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 11:36
MariaM, лови торт Сникерс от Helena76 http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=312626&highlight=#312626   Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 12:07
Ирина Тевс,  как красиво.... SmileSmileSmile
MariaM
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2007
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 19:40
diedi спасибо большое...хочу попробовать сделать Very Happy я в этом деле новичок,как думаешь получиться?
diedi
Карагандинка
  • Регистрация 5 ноя 2007
  • Индекс активности 2 427
  • Рейтинг автора 16
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 25 май 2008 20:08
MariaM, Обязательно получится. Тортик совсем не сложный. Самое тяжёлое это орешки почистить Laughing
Katerina794
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2008
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 0
  • Город Buchholz
Профиль ЛС
Пн, 26 май 2008 00:54
Ирина Тевс, Тортик просто слов нет, одни междометия. И кто такую красоту ел?  Ну просто язык проглотить можно.
А я тоже с тортиком "Ямчница" от Юлечки. Ей огромное спасибо. Очень вкусный получился. Только вот один вопрос возник. Когда делается начинка. Она должна быть совсем жидкая или нет. Я просто делала в разъемной форме и у меня почти треть вылилась на стол. Мне сказали. что разъемные формы не очень подходят, что лучше металические, что они лучше форму держат. Но когда начинка постояла в холодильнике, она хорошо застыла и в течении 5 часов ничего не потекло. И еще один вопрос к Юлечке. А в какой форме ты делала этот торт. В рецепте стоит разделить корж пополам. Я делала в форме 26 см диаметром и мне пришлось 2 корж выпекать. Потому что тот я не смогла разрезать пополам. Еще раз спасибо за рецепт.
Вот что получилось:

Разреза к сожалению нет, не успела сфотографировать.
Katerina794
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2008
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 0
  • Город Buchholz
Профиль ЛС
Пн, 26 май 2008 01:03
Helena76, У меня вопросик относительно торта "Сникерс". Ты писала, что безе ставишь сушить при 140 гр. а на какое время и потом еще сушить в течении суток. Они должны во включенной духовке все это время стоять или как? Вот это единственный вопрос возник. Мне вообще говорили. что безе где-то 8-9 часов должно сушиться в духовке правда не знаю при каких градусах. Подскажи пожайлуста. Заранее благодарю за ответ. Хочу попробывать сделать этот тортик. Все так нахваливают.
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 26 май 2008 01:39
Katerina794,а не лучше ли купить готовое безе? По всем параметрам дешевле и на вкус практически такое же...
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 26 май 2008 01:51
Katerina794, zavtra bce podrobno napeshy . y mena problemi  c kompyterom
Katerina794
Кулинар
  • Регистрация 19 янв 2008
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 0
  • Город Buchholz
Профиль ЛС
Пн, 26 май 2008 02:15
Раечка, Спасибо конечно за совет, но я к сожаоению не знаю, где безе можно купить. Если подскажешь, то можно конечно и купить. Я спрашивала в русском магазине, но у них не бывает. А где еще можно взять, я даже представления не имею и как оно называется по-немецки тоже к сожалению не знаю.
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 26 май 2008 02:24
Katerina794, они продаются в любом супере (Real, Toom, Extra,Kaufland) - могут находиться в двух отделах - там где сладости, рядом с печенюшками  или где готовые коржи для тортов. Называются
 
schaumgebäck (Baiser  или  Meringue)  Есть крупные и мелкие.
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 26 май 2008 07:51
Ирина Тевс, разрез просто супер!!!!!!!!!Good
Katerina794, Отличная zbityrf!!! Здорово, я все на нее смотрю!!!!
Раечка, у вас наверно лучше готовое безе покупать, а вот в России я бы не решилась, невкусно.
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 26 май 2008 13:13
Katerina794, Классный тортик!
 
Ирина Тевс,Торт просто супер!!!!
Отредактировано 26 май 2008 13:26, 10Ru
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 62, гостей 62, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100