Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Холодная выпечка (на основе печенья,готовых коржей,зефира)

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 12 фев 2007 11:01
olka, у меня нет комбайна.....как поступить?
Альира,  лиса,  лиса,  Натусик, спасибо
 
Тирамису- это лакомство итальянское из бисквитиков ьаких итальянских бушетов и сметанного кремаSmile вкуснятина потрясная
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пн, 12 фев 2007 11:12
olka, Какое  чудо!!!
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 12 фев 2007 11:58
Katerinka Wit, Но вообще-то в тирамису обязательно должен присутствовать маскарпоне Smile
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 12 фев 2007 15:42
Alisa, может быть, но у Нас в городе я его не нашла, извините уж, не москвичка я.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 12 фев 2007 15:53
Katerinka Wit, Ну я думаю, что твой город не хуже Smile  А ты откуда хоть скажи? Smile
olka
Кулинар
  • Регистрация 17 июн 2006
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 0
  • Город ТАЛЛИНН
Профиль ЛС
Ср, 14 фев 2007 14:16
Если нет комбайна то можно на терке но очень нудно и долго,но можно еще толкушкой в ступе.ПРИЯТНЫХ ПРИГОТОВЛЕНИЙ KATERINKA.
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Чт, 15 фев 2007 12:36
Я решила попробовать вот такую вот штучку от Колибри*.
 

 
Нам понравилось, идея классная, но я сделала несколько ошибок. Во-первых, я не знала пропорций и делала наобум, переборщила со "снежком", и тортик у меня совсем мокрый получился.

А во-вторых, в следующий раз я положу побольше крема. Теперь буду знать, а вообще мне очень понравилось. Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 15 фев 2007 14:49
Ksuson, А на вид очень даже симпатично Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 15 фев 2007 19:06
Ksuson, хороший тортик получился!  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 15 фев 2007 21:50
Ksuson, Действительно, на вид оочень классный тортик получился Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Чт, 15 фев 2007 22:34
Alisa,  Emerald,  лиса, спасибо, он и не на вид хороший, просто на кашу у меня больше похож, зато терерь я знаю, как делать его в следующий раз. Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 01:27
Ksuson, очень красивый тортик! Ok  Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 16 фев 2007 02:03
Ksuson, какой красивый тортик! Видно что очень нежный! Smile
Aysha
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2007
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 0
  • Город Уфа
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 12:06
Хочу поделиться самым легким, вкуным рецептиком сладкого! Я его просто называю Кукурузник Smile
В моей семье - это любимое блюдо!

Делается просто: на медленном огне растапливаем 250-300 гр. ирисок (у меня были кис-кис), затем кладем 1 п. шоколадного масла, и 1 ст. ложечку меда, все дободим до однородной массы.
Затем высыпаем 2 пачки кукурурзных палочек (желательно взять тонких и удлиненных, а если нет, то какие найдете) в большую тарелку и заливаем горячей коричневой смесью, хорошенько перемешиваем и выкладываем горкой на тарелку, сверху посыпаем изюмом, орехами, стружкой, шоколадом, в общем что есть! Готово!
 
Рецептик, очень давно брала на каком-то сайте в инете, сейчас не вспомню, к сожалению, на каком  Embarassed
 
Кстати, что-то подобное, по-моему, было уже и здесь.
Кажется это были хрустяшки..
В общем очень вкусно.. главное делается 10-15 минут.
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 12:23
Aysha, спасибо, это очень и очень вкусно!!! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 17 фев 2007 14:38
Aysha, Детишки будут в восторге  Smile
Aysha
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2007
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 0
  • Город Уфа
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 07:49
Ksuson спасибо! Это действительно вкусно!  Smile
Aysha
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2007
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 0
  • Город Уфа
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 07:50
Emerald, дети правда в восторге и что интересно мужчины тоже  Razz
Siberia7
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 13:23
Ksuson рада, что понравилось!
 
Aysha очень красиво! мои тоже очень такую штучку любят
NATKA
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 15:07
Вот попробовала вчера приготовить тортик,на вкус очень вкусно,а вот на вид....в кривие ручки меня надо!!! Taunt
1 пачка творога
1 стакан сахара
2 ст.л. желатина
600 гр.сметаны
200 гр. молока
1 пачка желе
1 пачка печенья
по желанию орехи,изюм
в теплом молоке разводишь желатин на пол часа для набухания.
Отдельно делаешь желе
творог+сахар+сметана=взбиваешь миксером,вливаешь желатин,опять взбиваешь.Укладываешь все слоями!
 

 

 
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 15:28
NATKA, Тортик и правда должен получиться вкусным. Тоже такой попробую сделать. Только у меня вопросы, какой ты брала творог, изюм и орехи куда добавлять в творог? И вторым слоем над печеньем, что идет?
NATKA
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 15:39
Alisa, творог я брала самии обыкновеный,пойдет любои.Орехи и изюм в творог,после печенья идет творожная масса,а потом желе,а у меня видишь что вышло.... Cry2
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 16:40
NATKA, Главное, что вкусно!  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 19:54
NATKA, Думаю, что просто печенье надо было измельчить, тогда при резке у тебя бы оно не поползло, ничего страшного, самое главное что всем понравилось, запоминается то что вкусно, а не как это выглядело Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 18 фев 2007 21:51
Ksuson, хорошенький какой
Aysha, интересное блюдо.. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 18, гостей 18, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100