Dilshoda, какой торт!супер просто!не сомненно что очень вкусный!
Afa, какая довга!!!!!а посуда какая красивая!!

Afa, пойду искать довгу и в 1-й темке тоже.

Luna, спасибо!  

Afa, давно я к тебе не заходила, столько всякой вкуснятины ты наготовила, волшебница наша! Тортик, курочка, довга - просто супер! Хочу сигару, хоть одну штучку! Нямка!
 
Dilshoda, тортик очень красивый!

chis-alla, спасибо!  

Luna, дорогая, спасибо!
 
Lapka,
 
  chis-alla,  да, я скучала! Благодарю! Угощайся!

Afa, курочка прелесть и сырдак мне очень понравился..

Dilshoda, ну очень аппетитный тортик...Умничка!!!!!

Алёна,   спасибо, милая!!!

Тойуг , картоф гызартмасы.  Запеченные курица с картошкой.
 

 
Открыла баночку помидоров- срана советов  Спасибо Мариночке  за рецепт, очень вкусно!

 

готовила компот из фруктов.Асссорти.

Afa, ну я сегодня первая буду хвалить , просто шикарный ужин!   МОЛОДЕЦ!!!
 
я спросить еще хотела про Довгу, рис надо заранее отварить в воде, да?
а примерно какие пропорции мацони(я возьму кефир) и риса?
и в какой последовательности ты все ложила в кастрюлю?
так как в рецепте написано так и ложила?
 

На этот раз в довгу добавила : мацони 2 баллона, рис ( круглый) , творожок, сюзьму, 1 яйцо, муку 0,5 ст., все взбила венчиком. Поставила варится. Как закипела, добавила соль, перец и зелень+ мято.Дала покипеть еще 5 минут. Довга получилась насыщенная, вкусная

Afa, опять такая вкуснятина.. молодец!!

Afa,
Дорогая Афа!я просто восхищаюсь вашим талантом и той красотой которую вы делаете!давно поселилась в этой темке но вот зарегестрировалась только сегодня!
надеюсь что примите новенькую.у вас тут очень тепло и уютно!
Afa, а это вам и всем девочкам за ваш труд и талант которым вы делитесь!

Afa, Афочка нет слов-всё шикарно!!!!!!

shani, дорогая, приветствую тебя на форуме и   в своей темке!!!  Добро пожаловать, милая, спасибо за внимание и за   шикарные  цветы .Распологайся, угощайся. Надеюсь  тебе будет интересно!!!  
 

Zuhra, милая. спасибо!!! Довгу  можно готовить по разному. Так как я готовила , то рис не отваривала. Вся соль в этом. Довга готова , когда рис становится мягким и довга  закипает.
На 3 л каструлю 1 баллон мацони или кефира, 0,5 ст.риса, 0,5 ст муки, соль по вкусу, 1 яйцо, если очень густо то добавить воды, для нужной тебе консистенции.В конце добавить зелень. Довгу едять как в горячем, так и в холодном виде. Удачи тебе . Свари и ты не пожалеешь!!! Если что , спрашивай.
 
Алёна,  neposedka, родные, я вам очень при очень благодарна!!!!

Afa, Вкусно , шикарно  , слов нет !!!!!!!!!!

Afa, просто шикарнэ блюда!

Етли пирожки. Я их назвала восьмерочки. Пеку их на  8 Марта.
 
Тесто: 100гр слив. масла, 3 стл. сметаны или майонеза, соль0.5чл., примерно 2-3 ст. муки, дрожжи 1чл, раст. масло .
Все перемешать и замесить мягкое тесто. В конце добавляем раст. масло , чтобы не прилепало к рукам.Укутать и поставить  в теплое масто. Как   тесто  подойдет
разделить на на части. Образовать маленькие шарики .Раскатать ,  ножом  сделать надрезы по краям не до конца.

Положить в центр начинку, обе  бокавины натянуть к середине  вдеть   через надрезы, чтобы получилась восьмерка.

  Оставить  на время, чтобы увеличилось в объеме.Затем смазать яйцом , посыпать кунжутом и печь при 180 гр. до образования румянца.  

 
Начинка: мясо отварить, перемолоть, посолить, поперчить, добавить укроп, зеленый лук, сумах. И еще я добавила картофельное пюре. Все аккуратно перемешать ложкой.

 
Нуш олсун!!!

Afa, спасибо     
какие пирожки хорошенькие!рецептик унесла!

suslik,  Tanja Wagner,  shani, благодарю, милые! Я ВАМ всегда рада! Угощайтесь и пользуйтесь на здоровье!!!

Етли булка.  Мясные булочки.
   Тесто: 2 чл. дрожжей, 1 яйцо,  1ст.воды или молока, 2чл. сах.песка, 1, 5-2 чл соли, раст. масло2-3 стл.,  2-ст.муки ( сколько возьмет).Тесто мягкое.  Начинка та же. Можно использовать любую.
 



 

Приятного аппетита!!!

Afa, вау-Аффочка-красотища-вкуснотища-эх сейчас бы попробовать

neposedka, а ты не стесняйся, угощайся!
 
Вот еще покаху как заплетала и срезала булочки. Как то я уже показывала.Может кому интересно!
 

 
Надеюсь понравится!!!  

Afa, Афочка,какие классные Етли пирожки. и  Етли булка.,очень аппетитненькие! впрочем как и всегда

Afa, Как у тебя вкусно!!! вчера у меня интернет не работал, а тут столько всего вкусного появилось!!!!!!!!!!!!
Курочка с картошечкой - представляю, какой аромат от этого блюда!!!!! благодаря тебе, я тоже везде стала сумах пихать  
Рада, что помидорки понравились! я тоже от них в восторге  
Компотик просто замечательный!!!!!!
Ну, а о выпечке молчу.... просто нет слов!!! одни эмоции