Мои кулинарные фантазии ( и не только мои)

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Чт, 21 сен 2006 15:18

МУРАВЕЙНИК
 

Тесто:
200 г маргарина
2 яйца
150 мл молока
500 г муки
Крем:
1 баночка вареного сгущенного молока
Мак- для посыпки
200 г сливочного масла
Приготовление:
Замесить тесто, убрать на 1 час в холод. Достаём из холодильника и перекрутить через мясорубку. "Червячков" выпекаем при 180 гр до золотистого цвета. Перемешиваем их с кремом и выкладываем в виде муравейника (горки). Сверху посыпаем маком
П.С все ингридиенты можно уменьшить в два раза. Если делать без молока, то получаются хрустящими
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Чт, 21 сен 2006 16:30
Шахерезада, как всегда вкусные рецепты!  Smile
Янтарная слезинка
  • Регистрация 7 янв 2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
Чт, 21 сен 2006 17:20
Шахерезада, сказать,что ты кудесница,не сказать ничего!!!!я просмотрела все твои рецепты....глаза разбежались,виходние впереди и я даже растерялась,какой же из твоих рецептов вибрать....может курочку под фасолью сделать ,а вот насчет сладкого не могу решить!ти такая умничка,наверное твой милый тебя на руках носит.... Very Happy  Smile  Very Happy
Янтарная слезинка
  • Регистрация 7 янв 2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
Чт, 21 сен 2006 17:27
Шахерезада,
я знаю,ты необыкновенная женщина!!!!!поздравляю тебя с прекрасной темой-нам на радость!!!!! Wink  Rolling Eyes  Very Happy  Smile
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Чт, 21 сен 2006 17:53
lolitta,  Спасибо тебе отдельно за небыкновенную женщину. Скажу честно--очень приятно  For you!
Ну на руках особо не носит  Laughing  то тоже говорит, что необыкновенная и не предсказуемая
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Чт, 21 сен 2006 17:56

БИСКОТТИ
(рецепт уже не помню с какого журнала  Dntknw  делаю уже по памяти, со своими изменениями)
0,7 стакана сахара
- 2 больших яйца
- 3/ 4 ч л разрыхлителя
- цедра 1 апельсина
- щепотка соли
- 250 г муки
-пол стакана орехов орехов (какие вам больше нравятся)
- 1 ч л ванильного экстракта
- 1/2 стакана цукатов
- несколько капель натруральной лимонной эссенции
Приготовление
Я обычно не заморачиваюсь  Wink  Вначале взбиваю яйца с сахаром и потом уже всё остальное. Итак у вас готово тесто. Формируем руками как батон хлеба и отправляем в духовку  при 180 гр на 25 минут. Вынимаем и режем как хлеб, но только на искосок  :nyam:  :super:  :nyam:  :super:  :shok:
П.С для любителей шоколада :nyam:  всё тоже самое, только+100 гр шоколада и немножко муки. Боже ты мой  :aff:  вы просто получите шок от вкуснятины :shok:  :super:
Янтарная слезинка
  • Регистрация 7 янв 2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
Чт, 21 сен 2006 17:59
Шахерезада, рада за тебя и за него!!!!извини за нескромный вопрос-хотелось бы посмотреть твои фото,если возможно,ты их куда нибудь выставляла? Very Happy  Smile
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Чт, 21 сен 2006 20:47
Пока не выставляла. Но скоро выставлю (если уж вам всем так хочется Razz )  Просто жду пока вспышку привезут на склад. У меня фотик без вспышки пока Sad
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пт, 22 сен 2006 01:48
Шахерезада, очередные,вкусные шедевры!!! Good
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пт, 22 сен 2006 11:36
LadyM,  спасибо дорогая  Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Пт, 22 сен 2006 11:42
Шахерезада, И разве можно такую красоту есть? Smile
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пт, 22 сен 2006 11:54
Laughing уже съели.   Теперь думаю , что на выходные приготовить (из того что давно не готовила)
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пт, 22 сен 2006 12:06
Шахерезада, А рецептик где? Smile Кексики с цукатами?
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пт, 22 сен 2006 12:38
Emerald,  Laughing  это те же бискотти с цукатами. Только я добавила немного шоколада и засунула их в форму  Smile  Shocked
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пт, 22 сен 2006 12:40
Шахерезада, Обманщица! а я-то думаю, что это за кексики?  Very Happy
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пт, 22 сен 2006 12:58
Emerald,  Laughing  я же фотку подписала "бискотти "мозайка"
П.С хотя можно и кексико сделать. Тесто сделать пожиже
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пт, 22 сен 2006 17:30

2 яйца
стакан кефира (тёплого)
сахар по вкусу
ваниль
пол. ч. ложки соды
пол.ч ложки разрыхлителя
1 стакан муки
Всё взбить миксером и дать постоять 15 минут
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пт, 22 сен 2006 22:22
Шахерезада, Славные оладушки!!! Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Пт, 22 сен 2006 23:01
Шахерезада, кексики отпадные! Ням-ням! Razz  Very Happy
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Сб, 23 сен 2006 00:28
Afa,  Emerald,  спасибо  Flower
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 23 сен 2006 21:10
Шахерезада, замечательные оладушки!!!  и тарелочка красивенькая!!! Razz
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Сб, 23 сен 2006 23:01
ПРОСТО ТАК
Решила дать такое название, потому что ничего больше не пришло в голову и делала действительно просто так Laughing  Берём слоёное тесто(замороженное) и трём на тёрке. Стружку выпекаем 10 минут при 180 гр. Готовую стружку посыпаем сахарной пудрой. Дети у меня смели всё за 5 минут Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 23 сен 2006 23:08
Шахерезада, Оригинально  Very Happy
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Сб, 23 сен 2006 23:21
Шахерезада, восхищаюсь  твоими блюдами.. не могу спокойно смотреть твою темку.. захлебываюсь слюной .. Умничка!!!!!!!! Муж на руках должен носить такую хозяюшку.. Smile
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 23 сен 2006 23:44
Шахерезада, это ж надо,столько фантазии,класс!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели