А не испить ли нам кофею? - 3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Сб, 30 июн 2007 13:27
mivami, Очень симпатичные булочки.. Smile
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 834
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Сб, 30 июн 2007 19:54
лиса
Очень вкусный пирог с журнала Лиза, в тесте я сделала небольшие изменения, так как мне показалось что теста будет маловато, о чём я не пожалела! Smile
 

 
Творожный пирог с шоколадом и штройзелем
 
quote]
Леночка, сделала твой пирожок, только не ругай меня Very Happy Делала только внутренности
Отредактировано 17 июл 2012 20:15, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 30 июн 2007 19:58
Шахерезада, Какой разрезик потрясающий Smile  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 30 июн 2007 20:55
Шахерезада, Наташик, солнышко, ну что ты, я до невозможности рада!!!!!!!!!!  Yahoo Поддерживаю Надю, разрез потрясающий!!!!!!!!!!  Clapping Спасибо дорогая, мне очень приятно, что тебе мпригодился мой рецептик!!!!!!  Give_heart
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Сб, 30 июн 2007 21:43
mivami, булчонки хорошенькие! Smile
 

Шахерезада, Какие вкусности ты принесла! супер! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 30 июн 2007 21:54
лиса, Леночка, приветик! Какие у тебя пироги и улитки вкуснючие, а йогурт просто замечательный. Smile  Razz
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Сб, 30 июн 2007 23:10
mivami, какие луитки, Ларис, замечательныеSmileSmileSmile
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вс, 1 июл 2007 23:25
спасибо девочки вам,только это надо Леночку благодарить за такой замечательный рецепт!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 08:50
Lapka, Иланочка, приветик дорогая!!!  Hello! Спасибо!!!  For you! я очень рада видеть тебя!!!  Flower
 
mivami,  Air_kiss спасибо милая!   Love
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Пн, 2 июл 2007 09:26
mivami,  
 
Шахерезада,  
 

Девочки, умницы , как вкусно!!! Smile
 
лиса,
 
Лен я имела ввиду наготовила по твоим рецептам, вот надо бы еще фотки обработать и покажу что получилось. Cool
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 10:23
Mashura,  For you! Машурочка, ну теперь ты меня совсем заинтриговала!  Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 11:27
ДЕВОЧКИ, ПРИНЕСЛА Я ВАМ НАШЕ ОЧЕНЬ ЛЮБИМОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО! Rolling Eyes
 

 
Штрудли
 
Для штрудлей:
 
1.1/5 ст воды (ст.250 мл)
1 ч лож соли
600 гр муки
 
+ картошка и лук
 

Замешиваем мягонькое тесто и даём ему отлежаться минут 30... а лучше 1 час, тогда оно лучше тянется! Smile
Затем делим тесто на две части, одну часть раскатываем и начинаем его растягивать, желательно потоньше! Smile Старайтесь не придавливать сильно тесто к столу... чтобы не прилипло Exclamation и сбрызнуть хорошо раст. маслом
 

 

и сразу скатать в не очень толстый рулет (я скатываю рулет до половины, отрезаю его, а потом начинаю скатывать рулет со второй половины растянутого теста) Smile
 

 
Разрезать рулет на небольшие кусочки и выкласть их на лист.
 

 
Проделать тоже самое, со второй половиной теста! Smile
Итак штрудли мы накрутили Very Happy
Дальше в казанке разогреть немного раст. масла, добавить нарезаный лук и минут через 5-7 добавить картошку, порезанную на не очень маленькие кусочки и ещё хорошо поджарить.
 

 
Затем налить столько воды, чтобы картошка была полностью покрыта водой (в этот раз я налила поменьше воды... но если вы хотите чтобы блюдо было не очень сухое, налейте побольше Exclamation )
Посолить и поперчить по вкусу!
 

 
выкласть наши рулетики на картошку
 


 
и поставить вариться на средний огонь... чтобы не очень сильно кипело! Точное время варки я не могу сказать... Confused но думаю что ~минут на 25-30 Smile И вот наши штрудлики готовы! Smile
 

 
Приятного аппетита!!! Smile
 

 
Мы их с молочком кушать любим, вкуууусно!!! Rolling Eyes
Отредактировано 17 июл 2012 20:17, Ряря
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 11:28
Так они выглядят в развёрнутом виде!  Very Happy
 
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 2 июл 2007 11:58
лиса, ой, как вкуууусно!  Tell!!!  Good
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Пн, 2 июл 2007 12:01
лиса, какое интересное блюдо!  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 12:01
Ksuson, спасибо Оксаночка!!!  Give_rose правда вкусно  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 12:04
Nadine, спасибо дорогая!!!  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 2 июл 2007 14:38
лиса, Как интересно-то Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 14:45
Alisa, ага...интересно...и вкусно тоже!  :girl_wink:  Very Happy  Спасибо Надюша!!!  Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Пн, 2 июл 2007 15:01
лиса, Лена, живу германии, но о таком блюде в первые слышу Surprised, спасибо тебе за рецепт, мой муж такое блюдо точно оценит Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 17:23
я_не_Ангел, Анечка, спасибо дорогая!!!  Air_kiss буду очень рада если рецепт пригодится,  Smile  мы это блюдо ещё когда в Киргизии жили делали!  Smile
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Пн, 2 июл 2007 18:08
лиса, красиво,только я сделаю  штрудли из дрожевого теста
штрудли,а в остальном точно так же
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 19:43
mivami, спасибо Лариса!!!  For you! ты делаешь тесто дрожжевое и с мясом, а я нет... :girl_smile: поэтому вкус уже будет другой!  :girl_wink: ещё с мясом как нибудь попробую сделать!  Smile Я знаю что ещё делают на разрыхлителе, но если честно, мне простой вариант больше по душе... Mda
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Пн, 2 июл 2007 21:10
лиса, я так тонко не раскатаю, Sad  мастерски! Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 2 июл 2007 21:24
Nelchik,  Very Happy да раскатаешь... его только в самом начале надо раскатать, а потом просто растягивать!  :girl_wink: спасибо милая!!!  Give_rose
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели