А не испить ли нам кофею? - 3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 12 июн 2007 09:07
Grenadina,  mivami,  Dilshoda, девочки, спасибо большущее!!!!!!  Air_kiss  Love
 
mivami, а у нас немного похолодало, дождик вчера был. Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 12 июн 2007 09:27
Dilshoda, Спасибо Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 138
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Вт, 12 июн 2007 17:55
лиса,  я просто снимаю шляпу. Clapping  Clapping  Clapping ...сколько всего вкуснючего и аппетитного..ты прямо мои мысли читаешь...как раз, то что я хотела сделать Laughing
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 12 июн 2007 19:17
Томусик,  Laughing Томочка, спасибо милая моя!!!  Give_heart
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 214
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Вт, 12 июн 2007 21:12
лиса, Замечательная картошечка! да с такой присыпочкой... Вкуснотища!!!
И кекс такой шикарный... с вииишней Tell!!!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 12 июн 2007 22:54
Emerald, спасибо большое Мариночка!!!  Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 461
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва-London
Ср, 13 июн 2007 01:18
лиса, Леночка, какая картошечка, какой кекс,  да еще с вишней  Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 май 2007
  • Индекс активности 211
  • Рейтинг автора 0
  • Город германия
Ср, 13 июн 2007 09:55
лиса, Какая картошечка аболденная.А кекс супер.
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 июн 2007 09:58
Кисёна,  mila 78, милые мои девочки, спасибо!!!!!!!  Give_heart
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 июн 2007 10:12
Лежала у меня 1 пачка творога, думала что же мне с неё сделать, и решила попробовать добавить её в кребли, получилось ооооочень вкусно!!! Razz
 
пошаговое приготовление
 

 
Кребли №3 Very Happy
 
500 мл кефира
400 гр сухого творога (я покупала в русском магазине)
1 ст. сметаны (200гр)
3 яйца
12 ст лож сахара
1/2 ч лож соли
2.1/2 пакетика разрыхлителя
~800-850 гр муки
 
Замесить очень мягкое тесто.
 

 
Дать постоять с пол часа.....с час, затем раскатать на хорошо посыпанном мукой столе, не очень тонко(~1-1.1,5см) разрезать на квадратики, в каждом квадратике сделать в середине надрез и один край протянуть в это отверстие.
Пожарить в разогретом растительном масле.
 
Отредактировано 10 окт 2013 23:21, Ряря
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 июн 2007 10:15

 
Запеканка с макаронами и фаршем «Каприз»
 
50 гр бекона
1 средняя луковица
2-3 средних помидора
250 гр тёртого сыра моцареллы
100 гр тёртого сыра  гоуда
300 гр макарон
соль, перец чёрный
2-3 ст лож оливкового масла
500 гр смешанного фарша (брала говядину + свинину)
1 ст лож сухого базилика (брала свежий)
1 ст лож томат-пасты
75 гр масла или маргарина
3 ст лож муки
400 мл воды
400 мл молока
1 ст лож овощного бульона в порошке
песто (Pesto) – (не обязательно)
 

Макароны отарить до готовности в подсолёной воде и слить воду.
Бекон нарезать на маленькие кусочки и обжарить с фаршем и мелко порезанным луком на оливковом масле, добавить базиликум, соль, перец, томат-пасту, немного обжарить, затем влить 100 мл воды и на среднем огне проварить 4-5 минут.
В кастрюльке растопить масло, добавить муку и хорошо перемешать чтобы не осталось комочков и помешивая влить молоко с водой, всыпать бульон-порошок и минут 5 проварить. Затем добавить половину сыра – гоуда, дать сыру растаять и посолить,  поперчить по вкусу.
В форму для запекания выложить слоями половину макарон потом фарш, полить половиной соуса, выложить половину помидор порезанных на пластики, половину сыра моцарелла, затем повторить слои таким образом: макароны, фарш, помидоры, моцарелла, соус и обсыпать сыром гоуда.
Поставить запекаться в разогретую до 170С духовку, на 25-30 минут.
Подавать по желанию с 1 ст ложкой песто.
 

 
ммммммм, вкуснятина!!! Rolling Eyes
Отредактировано 30 окт 2008 15:18, лиса
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 214
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Ср, 13 июн 2007 10:24
лиса, Сейчас буду завтракать... но благодаря тебе не откажусь и от обеда  Very Happy
Вкуснотища!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 июн 2007 10:26
Emerald,  Very Happy спасибо Мариша!!!!!!!!!  Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 13 июн 2007 11:04
лиса, У тебя скоро целая коллекция будет  вкусных кребликов Smile  Какие макарончики соблазнительные Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 июн 2007 11:10
Alisa,  Very Happy спасибо Надюша!!!!!  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 138
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Ср, 13 июн 2007 11:28
лиса, какая красотище!!!!! Просто слов нет!!!! Clapping  Good  Ok
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 июн 2007 11:41
Томусик, спасибо большое милая Томочка!!!  Love  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Ср, 13 июн 2007 12:40
лиса, ой, не могу на такое смотреть особенно когда на работе сижу голодная! Help!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 июн 2007 13:34
elena jakobi,  Very Happy а ты после работы ко мне приезжай, накормлю!  :girl_wink: спасибо  большое тёзка!!!  Air_kiss
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 13 июн 2007 20:11
лиса,  какая сумасшедшая запеканка!!!! вообще..... слов нет - так и хочется кусочек такой аппетитный.... ох.... SmileSmileSmileSmileSmileSmile
а на кребли, Лен, я давно смотрю - все присматриваюсьSmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Ср, 13 июн 2007 21:01
лиса, Какие кребли! От запеканки теряю сознание, унесла! Surprised  Surprised  Surprised  Smile  Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Ср, 13 июн 2007 21:11
лиса, ВСЕ хочу!!!!! Laughing Очень и побыстрей!!! Very Happy Нямка!!!! Smile  Smile  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 июн 2007 21:38
Anna Mukorina,  marisha,  Юльяна, девочки, милые, !!!!!!!  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 461
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва-London
Ср, 13 июн 2007 22:21
Леночка, ты соблазнительница Smile  Мне бы похудеть надо, а тут.. Flower
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 июн 2007 22:35
Кисёна, Катюша, спасибо дорогая!!!!!   Air_kiss так и я с этим борюсь... Cool только вот после родов, это очень плохо получается... Sad вот готовлю, а сама только пробую... Sad
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели