Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Свадебные торты № 10

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
ArLen
Девушка с лобзиком
  • Регистрация 17 янв 2010
  • Индекс активности 812
  • Рейтинг автора 172
Профиль ЛС
Вт, 24 сен 2013 23:19
milka396, как много! особенно понравился торт с желто-оранжевыми розами. у моих клиентов предубеждение против этого цвета - никак не могу уговорить.
ДРИМ, Наташа, больше всех понравился торт слоновой кости с имитацией ришелье.
navaha, Лена, ваша аккуратность не перестает меня восхищать!
Дюша, украшению у тортика, конечно минимальные, птички - милые.
Лариса Коршенко, Ларис, а между ярусами - это проставка из полистерола? не могу рассмотреть.
Mарья-Искусница, Маша, я не очень поняла как соединяется голубой декор на центральном торте с коричневым "костюмом" жениха и белым "платьем" невесты. А торт-замок - как то связан с шахматами?
tata-zaya, понравились аккуратно выполненные драпировки.
Отредактировано 24 сен 2013 23:27, ArLen
ArLen
Девушка с лобзиком
  • Регистрация 17 янв 2010
  • Индекс активности 812
  • Рейтинг автора 172
Профиль ЛС
Вт, 24 сен 2013 23:38
Немножко последних. Кремовые эксперименты


Мастичные попытки изыскания новых нестандартных решений.




zoda
Пользователь
  • Регистрация 18 май 2010
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 28 сен 2013 07:55
ArLen, видно что кремовые эксперименты, зато мастичные класс, особенно красный торт понравился, цветы красивые получились.
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Сб, 28 сен 2013 21:12
ArLen Трудяжка o
мои последние
 



Жоги
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 158
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 29 сен 2013 16:57
ArLen, великолепный век да, действительно великолепный Smile и предпоследний торт тоже мне очень нравится. цвета, сочетание их.
777Татьяна777, торты, как всегда, высший класс! И что же может не нравиться в замке??? Все нереально круто!
Дюша, вполне хороший торт, ровный, аккуратный, хвост хоть и не пышный прям, но смотрится гармонично. Уверена, вы не испортили свадьбу Smile
ДРИМ, классный цвет у квадратного торта. Смотрится прям как тряпичный. Интересный эффект
milka396, первый торт очень хорош. Цвет цветов очень мне по душе, всё отлично сочетается: цвет, форма.
юлияяяяя, первый торт класскика, конечно, но сделан отлично!! В глаза кинулся! С пнем прикольная идея. Мне нравятся нестандартные торты на свадьбу.
 
А у меня торт маленький... вроде, сюда подходит Smile

Отредактировано 29 сен 2013 16:59, Жоги
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 30 сен 2013 09:59
юлияяяяя, ArLen, девочки очень красивые тортики..Жоги, Оля такой ангелок чудестный)))
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 3 окт 2013 19:01
ДРИМ, ничего себе немного накопила, столько работ.Понравился в морском стиле и сиреневом.
ArLen, красивые тортики.
юлияяяяя, красивые торты, но лебеди мне не очень нравятся.
Вот мой свадебный. общий вес 10 кг, идея и цветовое решение заказчицы. На верхнем ярус уже в кафе устанавливались еще сердца, на основном торте их не видно. Верхний торт вес 2,8 кг, шоколадный бисквит с курагой, пропитан кофе с коньяком, прослойка ганаш с бананами, второй торт ванильный бисквит с курагой, пропитан апельсиновым сиропом, прослойка сливки+сгущенка с клубникой и ананасами вес 3,6 кг, третий торт внутри такой же как второй. Местные мастерицы тырят мои фотки тортов, поэтому начала их подписывать, а раньше как-то об этом не задумывалась.




Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 3 окт 2013 19:04
Жоги, Очень красивый торт, ангелочек такая прелесть, представляю сколько на него времени ушло.
А это совсем простенький на годовщину свадьбы заказали дети родителям.
мнс
Ученица
  • Регистрация 8 окт 2010
  • Индекс активности 828
  • Рейтинг автора 17
  • Город Минеральные Воды
Профиль ЛС
Пт, 4 окт 2013 10:28
юлияяяяя, тортики очень красивые и лебеди твои мне больше нравятся
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Пт, 4 окт 2013 19:42
мнс, спасибо..видимо с лебедями мне у Zejnab, надо поучиться Smile
Жоги ангелочек очаровательный :girl_in_love:
Отредактировано 4 окт 2013 19:55, юлияяяяя
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Пт, 4 окт 2013 19:54
Zejnab, на вкус и цвет....кому-то нравятся мои лебеди, кому -то твои лебеди и розы...каждому свое Wink2
Nikol32
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2012
  • Индекс активности 578
  • Рейтинг автора 53
  • Город Самара
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 5 окт 2013 08:27
юлияяяяя, Лебеди - совершенство!!!!!!!!!!!!!! Такие изящные, нежные - просто прелесть)))))))))))) Белый торт с золотыми лентами - вообще отпад!!!!!!! Все красивые, но этот - просто супер супер!
Жоги, Оль, классно)))) Уже сразу видно твою руку в торте)))
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Сб, 5 окт 2013 14:55
юлияяяяя, никого не хотела обидеть, просто высказала свое мнение Wink2
Отредактировано 5 окт 2013 14:56, Zejnab
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 10:39
Zejnab, ну, высказывая таким образом свое мнение, думаю, как раз именно это ты и хотела.......но, не радуйся, у тебя ничего не вышло....даже смешно)) ну, и если они на твой вкус не красивые, то писать об этом не тактично. На самом деле мне все ровно. нравятся они тебе или нет, у меня все торты заказывают с лебедями, значит заказчикам нравится, а это главное.
Ну и раз уж на то пошло, позволю себе прокомментировать твой торт в том же духе..........
 
розы просто ужасные, даже не розы, а капуста какая -то...столько лет делаешь торты, а розы хуже, чем у новичков! на Кухарке столько МК, по которым можно сделать вполне приличные розы безо всяких инструментов! Лебедям головные уборы стоило положить на голову , а не на шею...ну и крылья, где ты видела, чтоб у лебедя перья торчали, как иголки у ежа! не обижайся, просто высказываю свое мнение! Smile
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 11:21
юлияяяяя, не нужно так кипятиться, если тебе не нравятся коментарии, то есть тема, без комментариев, там и выставляй свои торты.А ты учти, что если не прислушаешься к критике, то найдутся мастерицы, которые будут делать лучше тебя и народ туда пойдет, ведь конкуренцию еще никто не отменял. А за критику спасибо, я учту, для того я и выставила свой торт. Буду пробовать делать розы, чтобы они были лучше. Про готовные уборы, тоже учту на будующее, чтобы делать более красивые и совершенные торты.
Отредактировано 6 окт 2013 11:29, Zejnab
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 11:26
На субботу было 2 торта
12,5 кг

 
9.5 кг
Отредактировано 6 окт 2013 11:32, юлияяяяя
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 11:37
Zejnab, я совершенно не кипячусь, как ты выразилась, а пишу вполне спокойно..просто в том же тоне, что и ты..к критике отношусь вполне спокойно....только между критикой и придирками никчемными есть большая разница! ..и не тебе мне указывать, где мне выставлять свои торты....и по поводу моих конкурентов, тоже не твоя забота, спасибо за беспокойство))))
мнс
Ученица
  • Регистрация 8 окт 2010
  • Индекс активности 828
  • Рейтинг автора 17
  • Город Минеральные Воды
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 11:57
юлияяяяя, Шикарное исполнение и цветов и лебедей и самих тортов Give_rose .только цвет ленты мне не очень нравиться по отношению к орхидеям ,но это мелочи Smile o
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 13:51
юлияяяяя, относись спокойнее к критике, не хочешь критики не выставляй свои работы, а то выставляешь ради того, чтобы все восхищались, а когда указали на недостатки, то начала кипеть вся. Критика либо есть либо ее нет, я себя не оправдываю, когда ты меня критиковала, научись замечать свои недостатки.
Отредактировано 6 окт 2013 13:59, Zejnab
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 15:14
мнс, цвет ленты и цвет орхидей, пожелание невесты..у них такая лента в оформлении зала..я предлагала серебристую ленту, чтоб гармонировала с фигуркой ( с серебристым сердцем), но, сказали нет, ленту изумрудную.
Zejnab, я не выставляю ради того, чтоб восхищались,если кто то, подскажет как сделать лучше, то только скажу спасибо.........если я сейчас сяду и начну на все, что мне не нравиться писать тупо слово не красиво, от этого никто ничему не научится! бессмысленный комментарий! научи, как делать красиво..скажу спасибо! И, еще раз повторяю, не надо мне указывать, что мне делать, где выставлять и выставлять вообще или нет!
milka396
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2010
  • Индекс активности 430
  • Рейтинг автора 13
  • Город Тула
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 16:16
ArLen, спасибо! Так как я абсолютно не умею работать с кремом, поэтому за кремовые тебе - 5 баллов, молодец!
юлияяяяя, очень красивые торты, последний с изумрудной лентой очень классный.
Zejnab, хорошие тортики, но розочки какие-то "приплюснутые"
Жоги, спасибо! Ангелочек отличный!
Мой 14 кг, тема свадьбы "футбол"+ просили красные цветы...
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 16:44
юлияяяяя,
не красиво, от этого никто ничему не научится! бессмысленный комментарий! научи, как делать красиво..скажу спасибо!
Как это не научится, человек адекватный задумается над своей работой. Я тебе не писала, что не красиво, я писала, что они мне не нравятся. Хорошо, у твоих лебедей не хватает оперения, как ты сама говорила есть куча МК сама посмотри. Может хватить капать ядом на клавиатуру, а займись улучшением своих лебедей. Научись воспринимать критику адекватно.
milka396, спасибо, буду работать над розами.
milka396, торт красивый, вес поражает, представляю сколько времени на него ушло, но как на свадебный торт, то зеленый немного темноват, не знаю может так хотели заказчики. Чтобы торт смотрелся лучше, то нужно сделать на заднем плане фон однотонный, а то как-то не очень смотрится в окне задний план. я сама раньше фотала так как ты. А есть еще фото поближе фигурок, сама лепила?
мнс
Ученица
  • Регистрация 8 окт 2010
  • Индекс активности 828
  • Рейтинг автора 17
  • Город Минеральные Воды
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 16:45
юлияяяяя, да против невесты не попрешь Very Happy ,но торт всё равно красивый
milka396
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2010
  • Индекс активности 430
  • Рейтинг автора 13
  • Город Тула
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 17:00
Zejnab, спасибо! Просто торты фотографирую на лоджии, там у меня хороший ремонт и очень светло, и фотки получаются очень сочные, но из-за большого веса побоялась нести торт - очень тяжело, поэтому фотографировала "где пришлось" Smile
возможно эта посветлее
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вс, 6 окт 2013 17:57
Zejnab,
Хорошо, у твоих лебедей не хватает оперения
вот так бы сразу и писала.....(оперение там и не задумывалось, нет цели сделать лебедей похожих на живые, у меня на это времени нет, чтоб столько с ними возиться, может когда ребенок подрастет, мне и захочется, на данный момент и меня и заказчиков вполне устраивают и такие лебеди), конечно, если кто то придет и скажет, что ему подавай лебедей с оперением, деваться не куда, придется делать
 
Может хватить капать ядом на клавиатуру
не стоит судить о других по себе!
 
Я тебе не писала, что не красиво, я писала, что они мне не нравятся
да, действительно не писала, тут извиняюсь, что то меня переклинило, видимо сказываются три бессонные ночи и прорезыванеие зубов у ребенка... Embarassed
Отредактировано 6 окт 2013 18:30, юлияяяяя
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 52, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100