Firefox, Оля, муж прав! И здорово, что он понимает, что "ни в каком ресторане так вкусно не приготовят ,как родная жена"
Твои блюда роскошны, многокрасочны по вкусам, плюс неиссякаемая фантазия и художественный вкус высочайшего класса, щедрость и ювелирное мастерство в украшении!
так что приложилась, и змея аппетит не испортила!
...На утраченном жестком диске сломанного компа у меня было фото в оранжево-красно-черном платье возле такого ершистого огромного куста, жаль, а ты показала - настроение поднялось!

Оль, посмотрела на твои фото КРАСОТА

Хочу в Израиль! Это всё, что могу выговорить после просмотра фото. Только змеюшек разгоните, плиз, боюсь я их
Но ёршик просто бесподобен, чего только не создаёт матушка природа.
Оль, прости склеротичку, мне кажется я уже спрашивала, но ответ стёрся в памяти. У вас в семье какое вероисповедание?

Баба Яга, дорогая Женечка,спасибо тебе огромное за столько прекрасных слов!
Я теперь помимо свернутой шеи ещё и вся в красном от смущения,для меня слишком много комплементов
Выгляжу я в данный момент вот так- только вот чихнуть-упаси бог,тогда моя многострадальная шея скорее всего совсем отвалиться.
Verunchik70, Верочка,спасибо большое!
mia, Галочка,всегда многократное ,сама буду отстреливать аспидов!
Теперь вот пойдём по вероисповеданию.Тут сам черт ногу сломит,так что я не удивлена,что ты не помнишь.
Итак мой прадедушка был священником в сельской церкви,поэтому со стороны мамы все очень верующие христиане-у бабушки с дедом было 14 детей.После войны,правда, осталось в живых только 7,в том числе и моя мама.
Она в данный момент у нас главный христианский пример для подражания:все посты и среды и пятницы соблюдает строго и в церковь русскую православную(а у нас есть такая в Хайфе ) ходит на праздники.
 
Меня крестили в глубоком младенчестве,так что тут -без вариантов-я христианка,вернее то,что от нее осталось,потому что посты я не соблюдаю и в церковь хожу очень редко.
 
Алик полноценный иудей.Это было его мужественное решение -придерживаться кошрута ,хотя бы в еде, сразу как мы приехали в Израиль.Ходит иногда в синагогу.В Судный день мы голодаем все вместе.Но съесть шмат классного привозного украинского сала-в этом он не может себе отказать.И свининкой редко,но грешит.В основном с моей подачи
 
Ты будешь смеяться,но старшего сына Мишку,мы крестили ещё в Харькове,в 3 месяца.По настоянию родителей Алика,а точнее свекрови Это были мутные 80-е,за границу выезд был ещё запрещён и видимо они решили ,что лучше в Украине быть христианином ,чем иудеем.По тем временам ,я думаю правильно решили.К тому же какая молодая невестка пойдёт против матери любимого мужа,который ,кстати,в это время ,не о чем не подозревая ,безмятежно служил в рядах нашей Советской Армии?!
 
Тот ещё обряд,жалко что фоток нет.Как сейчас помню: крёстные родители-моя подруга Оля Пузикова и однокурсник мужа Олег Видатор(чистокровный еврей-Алик был свидетелем на его свадьбе уже здесь, в Израиле).Батюшка спрашивает строго Олега:"Крещеный?"(а там всё на лице написано -красавец,но типичный еврей).Олег,как на экзамене,уверенно отвечает:"Крещёный,батюшка!"Даже я поверила. И поп такой:"Верю!"Так что Мишка у нас крещёный,но маловерующий христианин ,придерживающийся кашрута.
 
Проще и определённее всех в вопросах веры,кроме моей мамы,у нас с Юлей.Она прошла сложнейшую процедуру принятия иудаизма,слава богу в этом помогла служба в армии,где этот процесс облегчен.Но всё-равно Юле пришлось 2 года штудировать Тору на полную катушку и в выходные жить в религиозной израильской семье(это была как раз не проблема,а кайф,потому что это была семья подруги).В любом случае Юлькин у нас теперь правоверная и очень подкованная в вопросах религии иудейка ,что подтверждено высшим равинатом Израиля.И благодаря ей наши субботние хаотические семейные встречи превратились в красивый многовековой еврейский ритуал встречи субботы(с первой звездой в пятницу вечером) с молитвой,свечами,красным виноградным вином и двумя хлебами.
 
Естественно,никто на детей не давил и они выбирают веру сами,какую захотят.Это касается и малышей,когда подрастут.
 
И напоследок,самое прекрасное во всей этой смеси-мы празднуем все праздники !!!
Пейсах и Пасха,Рождество и Ханука,Новый год и Новый год -Рош а-шана.Все с одинаковым восторгом готовят подарки к Новому году и жуют мацу целую неделю тоже дружно всей семьёй Никто не жалуется!
 
О как ,"Остапа понесло..."

Firefox, Вот, Оля, главное - "самое прекрасное во всей этой смеси-мы празднуем все праздники"
Целиком присоединяюсь! У нас все всё уважают и празднуем все праздники!
(по моему убеждению - Бог один, как его не назови и каким способом не поклоняйся - прости, Господи!)

Оль, вот бы так везде было, как у вас. Прекрасно вместе уживаются под одной крышей разные вероисповедания. Тогда бы настал долгожданный мир.
Оль, в каком возрасте происходит выбор веры? Тоесть они у вас сейчас официально ещё ни к какой вере не принадлежат?
У нас евангеликов, например, крестят сначала, можно прям сразу при рождении, а уже в возрасте примерно 13 лет проходит обряд конформирования. Это ребёнок сознательно уже как бы подтверждает, что, да, он выбирает эту веру и будет ей следовать. У католиков это происходит в три этапа: крещение, коммунион (лет 8-9), и через год ещё фирмунг.
 
Юля ваша ещё и в арми была? . Во даёт!!!!

Баба Яга,
mia, Галь,конечно было бы прекрасно.Только я думаю,прости меня Господи,что живем мы так дружно с мужем,потому что не слишком религиозные люди.Есть масса примеров,когда один из бывших репатриантов сильно ударяется в иудаизм.Тут варианта ,как правило, 2-или разводятся,или второй должен тоже глубоко погрузиться в веру,что не всегда здорово.Ну и потому что любим друг друга конечно тоже!
 

Оль, в каком возрасте происходит выбор веры? Тоесть они у вас сейчас официально ещё ни к какой вере не принадлежат?

-
здесь у евреев более чем определённо.Если мать еврейка,то ты автоматически рождаешься евреем.Если мама русская(как у нас)-ребёнок русский,или американец,или китаец ,пока не пройдет обряд посвящения.
 
Сделать он может это только в совершеннолетнем возрасте-после 18 лет.И это длительный изматывающий примерно 2 года в лучшем случае процесс.,в результате которого часто пополняются ряды ульра-ортодоксов:3 экзамена по Торе в равинате,проживание в религиозной семье по выходным,разделение молочной и мясной пищи(должно быть 2 холодильника-поэтому ,кстати,в армии и легче принять иудаизм,там это всё поделено давно),если ты экзамены не проходишь,то процедура затягивается на годы.
 
Есть множество примеров ,когда русские женщины по 20 лет не могут пройти эти экзамены .По моему глубокому убеждению -и не пройдут,потому что в равинате полно ультра ,а это фанатики неадекватные.
Иногда доходит до абсурда:есть у нас на почте один начальник ночной смены.Они приехали в Израиль примерно ,как и мы ,лет 20-25 назад.Он- еврей,жена -русская.Эту ,тогда молодую ,женщину взяли
в оборот наши почтовые религиозные.И она пошла по проторенной дорожке.Многолетнее изучение Танаха и отвороты-повороты из равината привели к тому ,что она стала ультра.
Нашему Кольке(ея мужу )ничего не оставалось делать,как надеть сначала кипу,а потом и всё черное.Шестеро детей,бедная женщина похожа на выжатый лимон,старшие дочки повыходили замуж в 17-18 лет.В конце концов она стала иудейкой,но всё-равно где-то в конформистской американской синагоге,при упоминании которой религиозные евреи начинают морщить нос и кричать на всех углах,что это незаконно.

Антрекот
 

 

 

Firefox, нельзя на ночь так дразнить такими кусочками. Я в обмороке.

mia, Галочка!Ниру будет в этом году 13 лет,но он русский.
 
Бар мицва
 
У евреев 13 лет-это очень большой праздник.Это Бар мицва.
По еврейским канонам это возраст зрелости. Следовательно, ребята должны пройти через обряд бар мицва - посвящения во взрослую жизнь. Серьезный поворот в жизни мальчика, который становится юношей. Его засчитывают при сборе "миньяна"(молитвенный кворум), который должен состоять минимум из 10 совершеннолетних мужчин. Он станет полноправным членом общины, наравне со взрослыми получит право голоса и сможет по собственному усмотрению строить жизнь.
 

 
Древний обряд бар мицва многоступенчатый. Имеют значение каждый жест и каждое слово. Впервые на ребят возлагают тфилин - ритуальную коробочку с пергаментом, на котором написаны отрывки из Торы - главной книги иудеев. Специальным ремнем им семь раз обматывают руку - по количеству дней, за которые Всевидящий сотворил Землю.
 

 

 
Под руководством раввина дети читают Тору, и по завершении определенных молитв их поздравляют с переходом во взрослую жизнь.
 
С родителей по законам Торы снимается вся ответственность за их проступки. Правда, отец долю власти оставляет за собой.
 

 
В Израиле этот праздник приравнивается по значимости к свадьбе и родители тратят бешеные деньги на банкетный зал и 200-300 гостевых мест.В школе почти каждый месяц детей муштруют ,прогоняя по всей процедуре по много раз.
Нир сегодня пришёл со школы и говорит:"Мам,если я еще раз услышу слово бар мицва ,меня разорвёт.Сколько можно издеваться над детьми?!"
 

 
Ниру и нам в данном случае нет причин волноваться.
Мы обычно устраивали для свои детей камерный домашний праздник и классный отдельный "День кайфа" с их друзьями.Мишка,например,старший сын вместе с друзьями ездил на целый день в "Суперлэнд" -израильская миниверсия Диснейлэнда.А Юлька попросила пижамную вечеринку с подругами-мы им снимали в гостинице номер на ночь.У девочек,между прочим ,бат мицва празднуется в 12 лет.
Для Нира подарок перенесён на август в виде поездки с мл. братом и их многострадальной мамой-аэрофобкой(15 часов полета! )в Канаду в родному брату Алика и его большой семье.
 
Кстати,муж был 2 года назад на Бар-мицве своего племянника Марка в Торонто. При таком же семейном раскладе,заметь:мама Вита чистая хохлушка,а Вовчик родной брат Алика.Марк в Канаде получил обряд по полной
 
Чтение Торы
 

 
Мой муж солирует.Но нет миньяна(минимальное количество для молитвы-10 человек)!
 

 
Зато ребёнок доволен
 

 
Ох этот Дикий запад-вольные нравы!
 

Анастасия1981, Настюша,спасибо большое!
В связи в частичной потерей дееспособности(заклинило мою шею очень сильно- почти 8 дней мучалась.Даже не знаю,что помогло в конце концов рецепт Риточки-Ряря-мед с аспирином,или совет арабов теплое оливковое масло,или мазь англицкая заморская"Дип",или просто уже пришло время и отпустило само),весь праздничный семейный ужин встречи субботы готовил старший сын Мишка.
Сделал 3 салата
 
овощной,который я к мясу добавила,
 

 
редиска,огурцы,майонез и мелкий зелёный лук,который у нас "ирит" называется
 

 

 
и тунец+кукуруза+соленый огурец+майонез
 

 

 
Герой вечера
 

 

 
Глазунья с брынзой
 

 
Фруктовый салат с подслащенным ойгуртом
 

 

 

 

mia, Галочка,хочу сказать тебе большое спасибо за Пампушки с зеленью и чесноком (Partybroetchen mit Frischkaese) ,с добавлением творога получились очень вкусные -слопали все за вечер!
 

 

 

 

 
Это всё ,что я готовила ,кроме антрекота и Торт "Министерский" от Марины-Emerald, Мариночка,спасибо,чудесный рецепт!И несложный,что в моём запущенном случае было важно!
 

 
Это дочь наша Будур молитву читает на встречу субботы
 

mia,

Юля ваша ещё и в арми была? Shocked . Во даёт!!!!

Галь! Так же,как все...
 
Коня на скаку...Девушки в Армии Обороны Израиля
 

 
Девушка в солдатской форме с автоматической винтовкой в руках — картина, привычная каждому израильтянину. В израильской армии во всех родах войск служат десятки тысяч женщин, выполняющих свой воинский долг наравне с мужчинами.
 

 
Участие еврейских женщин в обороне Израиля имеет давнюю историческую традицию, корни которой идут от библейской героини Деборы, с оружием в руках защищавшей свою страну от иноземных захватчиков. Традиция эта возродилась в современном Израиле. Женщины играли заметную роль в подпольных боевых организациях (Хагана, Лехи, Эцель), сражавшихся за независимость Израиля.
 

 
Женский корпус израильской армии был создан 16 мая 1948 года. Первым командующим Женского корпуса стала полковник Шошана Гершон, родившаяся в России и получившая боевой опыт в Хагане и в британской армии, где она служила офицером. Изначально предполагалось формировать особые женские воинские части, однако в течение года было принято решение распределять бойцов-женщин в обычные части, сохранив отдельное командование Женского корпуса.
 

 
На командование Женского корпуса была возложена ответственность за все этапы прохождения женщинами воинской службы, обучение, продвижение в офицерской карьере, защиту прав женщин-военнослужащих.
В соответствии с Законом о воинской службе, принятом в 1959 году, призыву на воинскую службу подлежат женщины в возрасте от 18 лет, годные по состоянию здоровья, не состоящие в браке, не имеющие детей.
 

 
Для религиозных женщин, а также для тех, для кого служба в армии противоречит их моральным ценностям, предусмотрена гражданская служба. Срок обязательной воинской службы для женщин составляет 1 год и 9 месяцев, однако в последние годы он постепенно приближается к 3 годам — сроку обязательной службы для мужчин.
 

 
В 17 лет каждая девушка должна явиться по повестке на свой призывной пункт. Там ей предстоит пройти медкомиссию, тестирование у военного психолога, а также определение ее интеллектуального коэффициента. От результатов всех этих испытаний зависит, в каких родах войск ей предстоит служить.
 
Ей может быть предложено в рамках допризывной подготовки пройти курсы для овладения какой-либо армейской специальностью. Через год, при призыве на действительную службу, каждая девушка проходит курс молодого бойца, после которого происходит распределение рекрутов по воинским частям.
 
До недавнего времени девушки проходили службу в тыловых частях в качестве связисток, шоферов, медиков, специалистов по компьютерам, авиатехников, штабных работников. Участие в боевых действиях для женщин-военнослужащих было запрещено, однако девушки-инструкторы широко представлены в танковых, снайперских, саперных школах, где они участвуют в подготовке специалистов для боевых частей.
 
В последние годы произошли кардинальные перемены в статусе женщин-военнослужащих. Они были вызваны активной борьбой феминисток за дальнейшее укрепление равноправия между полами не только в правах, но и в обязанностях. В 1995 году Верховный суд Израиля внес изменения в Закон о воинской службе, разрешившие женщинам служить в боевых частях, а также учиться в офицерских школах летчиков и морских командиров.
 

 
Срок срочной службы мужчин — 36 месяцев, женщин — 24 месяца.Женская доля в израильской армии является темой многих дискуссий. Однако израильские женщины не считают это какой-то проблемой. В мирный период действующая Армия Обороны Израиля в какой-то степени напоминает пионерский лагерь – каждую неделю служащие отпускаются домой, к матерям.
 
В армии можно пройти всевозможные курсы, начиная от программиста, и заканчивая парикмахером. Для женщин в армии проводятся конкурсы красоты, работают дискотеки. Еще можно многое перечислять, однако в этом нет необходимости. Однозначно можно сказать лишь тот факт, что израильская армия довольно сильно отличается от российской армии.
 
На сегодняшний день в израильской армии каждый пятый служащий – это девушка. Призыву подлежат незамужние гражданки, достигшие 18 летнего возраста. Девушки идут на службу охотно, так как считают ее больше развлечением. К тому же здесь можно пройти обучение и получить специальность.
Источники:сайт "Про-израиль.ру" и "Зброя.инфо"
 
Итак, у нас здесь все дэушки военнообязанные! 2 года родине отдай!
 
Мой белобрысый цыплёнок
 

 

 

 

Гвоздём субботнего вечера стал любовно приготовленный Мишкой индийский чай.Он у нас парень такой хиповатый.Старается не пропустить никаких музыкальных молодёжных фестивалей на природе.А они обычно разбиваются на 2-3 дня.Вот там такой чай готовят в огромных чанах для всей честной компании.Оттуда и рецепт.
Хотя сохранилось и имя доброго самаритянина, снабдившего рецептом сына -Илан Авив.
 
Индийский пряный чай
 

 

 

Firefox, Оль, случайно к тебе попала (времени к сожалению нет кроме как на правки в Архиве ) и зацепило про религию читать. Очень интересно! А в школах нет предмета Религии? Дочка у тебя красавица неимоверная! Прям-вау!

Я тоже в восторге от твоих рассказов))))) Прочитала на одном дыхании! Столько интересного узнала)))))

Firefox, Оля, на Юльку полюбовалась, пряного чаю отведала, спасибо автору, исполнителю и отдельное - популяризатору в наших массах!

Firefox, Оляяя, ну нельзя дразниться таким мясом. Салатов тоже отведала, а чаем запила.
Спасибо огромное за рассказы, очень интересно.
Доча красавишна ТТТ, похоже смесь мамы с папой

Firefox, доча красавица!!! Салат и мясо вне конкуренции, чаем угостилась

Firefox, Оль, жалко что я у тебя давно в гостях не была Что могу сказать- красиво, вкусно, интересно и познавательно

Firefox, Оль, а мне кажется - Юля на твою маму в молодости похожа (из скрапбукинга мнение), а вот ты.... молодую свекровь напоминаешь, но краше, ей-ей!
 
и вот тебе рыженького, любознательный он!
 

Балиин, интересно как! И сотня вопросов сразу.
Оль, вот ты пишешь, что есть разделение : еврей (если мама еврейка) и все остальные. Что имеется в виду? Это национальность, гражданство или религиозная принадлежность? Вот ты русская, а доча еврейка теперь. Я так поняла, что это определение охватывает сразу и национальность и религию?
У нас например есть только определение по гражданству, тобишь я русская по национальности, но это нигде не упоминается в документах, а везде стоит deutsch, потому как я гражданка Германии. Можешь быть китайцем, а в документе будет стоять russisch или deutsch - смотря чйей страны ты гражданин, а уж религия тоже стоит у каждого своя - выбирай и следуй какой хочешь.
Бар мицва по ходу в радость только ребёнку, и откуда же столько родственников в 200-300 человек набрать? Или это от того, что у всех семьи многодетные?
Оль, а как держится кипа? Я видела, что иногда заколочки используют, а если человек лысый?
А сына то постригся!!! Помню по фото ещё зимой был с "косАми". Кстати они с Юлей вполне за близнецов бы прокатили, очень похожи. И доча красавица, такая нежная, как принцесса.
Оль, знать не знала, что у вас для женщин обязаловка в армии служить, вот темнота.....
 
Шею у меня пару раз тоже клинило страшно, но с поворотом в сторону. Прикинь картина иду ровно, а голова на 90 градусов в сторону и так несколько дней, пока не отпустит.
Антрекот забрала, ну тигра я ТИГРА! и по гороскопу и в жизни

Anna Chervonyuk, Анечка,спасибо большое!Отдельное-за дочуру!
"Тора",т. е. "Библия"-конечно есть такой предмет,обязательный!И не просто с первого класса,а с детского сада.И праздники,кстати,все израильские тоже религиозные,за исключением Дня независимости Израиля,который в этом году попадает на 6 мая(у нас лунный календарь).Все подряд первоклашки уже знают ,кто такие Моисей и Авраам,Самсон и Соломон и т. д.И в школе учат добросовестно все 12 лет с экзаменами.
Ninakos, спасибо большое,дорогая! Экзотика! Это для меня сейчас все привычно,а в начале страшнее всего было начать писать справа налево
Баба Яга, Женечка,спасибо!Я очень рада,что могу поделиться и рассказать о своей стране,которую люблю.
Мишка-умница!Спас семью от голода!
северянка, Олечка,спасибо большое,дорогая!Юлечка-копия папы,только в далёкой молодости.
Verunchik70, Верочка,спасибо!
Nelchik, Нелечка,спасибо большое!Очень рада,что ты зашла ко мне!Мы до сих пор в восторге от твоих сырничков-они идеальны!
Баба Яга, Жень ну если только носами.А я на свекровь таки да,похожа.Мне это не раз говорили.Наверное,это тот случай,когда мужчина выбирает жену по подобию матери...Особенно,когда жениху 18 лет Спасибо за рыжика!Скоро буду очередную рыжую коллекцию выставлять,там уже одних кухаркиных котов целая галерея!
mia, Галочка,просто бальзам для души! На вопросы отвечаю с удовольствием!

Оль, вот ты пишешь, что есть разделение : еврей (если мама еврейка) и все остальные. Что имеется в виду? Это национальность, гражданство или религиозная принадлежность? Вот ты русская, а доча еврейка теперь. Я так поняла, что это определение охватывает сразу и национальность и религию?

-Галочка,однозначно,да!Израиль -страна изначально религиозная и ,если ты еврей по национальности,это само собой подразумевает вероисповедание-иудаизм.В плане гражданства этот факт сильно бьёт по молодым.Если один из молодых людей,желающих вступить в брак,не еврей-в Израиле пожениться нет никакого шанса.Потому что здесь нет мирской процедуры ,как у нас типа загсов.Женит молодых равин под хупой(такой шёлковый шатёр )
 

 
Альтернатива-поехать на Кипр и оформить гражданскую роспись там.Ну,это ,как в Америке в Лас-Вегасе расписывают за 24 часа.
В паспорте у меня стоит -русская!Но во всех выборах я могу принимать участие ,как гражданка Израиля и жена правоверного иудея

...и откуда же столько родственников в 200-300 человек набрать?..

-ну на свадьбу же тоже не только родственников приглашают-друзья,сотрудники родителей,соседи...Причём это же еврейский праздник-значит обычно "куча мала" детей,которые носятся,смело осваивая незнакомое пространство,никто их не останавливает

Оль, а как держится кипа?

,да,чаще всего невидимками прикалывают к волосам,но даже и не лысые часто без заколок носят,кипа повторяет форму затылка и как-то хитро,уверенно на нем сидит.Может упасть только ,если сильный ветер.

А сына то постригся!!!

-воооооооот,ай,маладца ,тигра внимательная!!! -сразу заметила!
И с Юлей они правда очень похожи и внешне,и худые оба в папу.
Господи,шею под 90 градусов даже представить страшно,Галь,сочувствую.У меня в стандартном варианте застряла и то за неделю одурела от буратинного состояния.А с перекосом вообще -жесть!
 
Раннее утро.Хайфа.
 

 
Цветут каллы
 

 

 

 

 
Неурожай съедобных грибов,так зато поганки прямо возле домов
 

 

 

 

 

Мини-картошка в мультиварке
 

 

Опять прорастила маш,как здесь Овощное рагу "Шёлковый путь"
 

 
Ростки пошли в салат и винегрет
 

 

 

 

 
Четвертинки кур а ля Цыплята табака