Торт Панчо с ананасами и грецким орехом! Торт на новый год 2021

Ингредиенты

  • Рецепт бисквита
  • Яйца - 6 шт.
  • Мука - 150 г.
  • Сахар - 210 г.
  • Какао - 60 г.
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Масло сливочное - 30 г.
  • Ванильный сахар
  • Рецепт крема
  • Сметана 25% - 550 г.
  • Ананасы
  • Грецкий орех
  • Сахарная пудра - по вкусу
? Торт ПАНЧО - один из самых известных и очень вкусных тортов! Готовить его очень просто, с этим справится абсолютно любая хозяйка, так же этот тортик удобно готовить в виде порционных десертов, получается очень красиво и удобно! Торт Панчо по этому рецепту получается нежным, пропитанным, сочным!

Приготовление


Как приготовить торт панчо:
 
1. Начинаем с шоколадного бисквита. В чашу миксера вбиваем 6 яиц, добавляем сахар, соль и взбиваем до пышной белой пены. Пока взбиваются яйца, смешиваем все сухие ингредиенты ( мука, какао, разрыхлитель). Как только яйца взобьются, просеиваем в них сухие ингредиенты и аккуратными движениями все перемешиваем. Перекладываем тесто в форму и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
 
2. Пока печется бисквит, сделаем крем. Для этого в сметану добавляем сахарную пудру и все взбиваем. Крем готов.
 
3. От остывшего бисквита отрезаем верхушку, это будет дно будущего торта. Остальное нарезаем на квадратики, не очень большого размера.
 
4. Начинаем сборку торта. Дно формы, в котором будем собирать торт, застилаем пищевой пленкой (так будет легче вытащить готовый торт). На дно формы кладем немного крема, теперь обмакиваем кусочек бисквита в крем и укладываем в форму. Уложив один слой бисквита посыпаем его грецким орехом и ананасом. Повторяем это до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Сверху укладываем подготовленный заранее плоский корж. Накрываем все пищевой пленкой и убираем на ночь в холодильник для пропитки.
 
5. Готовый торт украшаем в виде шапки, как указанно на видео.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2019
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 61
Чт, 26 ноя 2020 13:04

  • Просмотров — 2577
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 358
  • Рейтинг автора 4 947
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1521
Чт, 26 ноя 2020 23:25
DaVkusno, Прелесть! Украшено прикольно Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2019
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 61
Чт, 3 дек 2020 11:14
DaVkusno, Прелесть! Украшено прикольно
Спасибо большое!!Give_heart
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт