Манник

Ингредиенты

  • 2-3 яйца
  • 1 ст.кефира или жидкой сметаны
  • 0,5 ст. сахара (можно и больше)
  • 1 ст.манки
  • 0,5 ч.л. содыщепотка соли

Приготовление

Взяла его из журнальчика "Еда".Автор И.Потехина.
 

Взбить яйца с сахаром,соду загасить в кефире и влить его к яйцам.Добавить манку,соль.Иногда добавляю 1-2 л.муки,так пирог получается более рыхлым(я добавляла).Смазать форму маслом,вылить в него тесто и печь в нагретой духовке до 180 гр.около 30 мин.Проверить готовность деревянной палочкой.
 
Полить вареньем или чем душе угодно.
Лакомка
  • Регистрация 24.01.2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Пт, 27 ноя 2015 00:00

  • Просмотров — 2820
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт