Лимонные кексики

Лимонные кексики

Приготовление

на 12 кексиков (маффинов)
 
250 мл кефира
300 гр муки
1 яйцо
150 гр сахара
75 мл раст. масла
1 пак ванилина
2 полные ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
1/2 лимонного сока и цедры
 
Яйца, сахар, ванилин и соль хорошо взбить, взбивая добавить раст. масло, кефир, лимонный сок и цедру.
Затем всыпать просеянные муку с разрыхлителем, и хорошо перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму, и поставить выпекаться в разогретую до 200С духовку, на 20-25 минут.
После выпечки дать кексикам минут 10 отдохнуть в форме, а потом вытащить, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
 
Счастливая мама
  • Регистрация 29.08.2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Рецепты 234
Пн, 4 янв 2016 00:00

  • Просмотров — 3387
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт