Легкий салат с малосольной форелью и творогом

Ингредиенты

  • микс из салатных листьев
  • помидор
  • малосольная форель или семга
  • творог
  • сметана
  • укроп
  • зеленый лук - по желанию
  • лимон
Легкий салат, полезный для здоровья и фигуры.

Приготовление

100 гр. микса из салатных листьев помыть, высушить и выложить на тарелку. У меня была смесь листового салата и рукколы
помидор - 1 шт
Сформировать творожные шарики:
50 гр. любой малосольной красной рыбы ( у меня форель) нарезать мелко, добавить:
100 гр. творога,
щепотку мелко нарезанного укропа и зеленого лука, 1 ст.л. сметаны,
посолить.
Из полученной массы сформовать шарики.Слегка присыпать их цедрой лимона ( по желанию).
 
На листья салата выложить творожные шарики, между ними уложить ломтики оставшейся рыбки и порезанный помидор. Сбрызнуть сверху лимоном и полить оливковым маслом.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 26.09.2012
  • Индекс активности 133
  • Рейтинг автора 14
  • Рецепты 4
Вс, 30 сен 2012 16:18

  • Просмотров — 6033
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 30 сен 2012 23:49
Нарядная закусочка! Я вообще люблю сочетание творога и малосольной рыбки. Хороший рецепт! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Пн, 1 окт 2012 06:29
Хороший рецептик! Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Пн, 1 окт 2012 06:41
Лена, замечательный салатик, красиво разложен!!!
(заходи на форум, здесь интересные конкурсы и хорошие рецепты!!!)
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2012
  • Индекс активности 133
  • Рейтинг автора 14
  • Город Краснодарский край
  • Рецепты 4
Пн, 1 окт 2012 12:08
Спасибо большое всем!
Пытаюсь разобраться и правилами, надеюсь получится. А то сколько лет читаю, а не участвую в активной жизни...
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 1 окт 2012 16:45
Елена Колодяжная, красотааааа! Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 886
  • Рейтинг автора 4 970
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1541
Чт, 4 окт 2012 21:28

Пытаюсь разобраться и правилами, надеюсь получится. А то сколько лет читаю, а не участвую в активной жизни...

Непорядок Whistle2
 
А салатик отличный Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт