Легкий салат с малосольной форелью и творогом
Легкий салат, полезный для здоровья и фигуры.
Приготовление
100 гр. микса из салатных листьев помыть, высушить и выложить на тарелку. У меня была смесь листового салата и рукколы
помидор - 1 шт
Сформировать творожные шарики:
50 гр. любой малосольной красной рыбы ( у меня форель) нарезать мелко, добавить:
100 гр. творога,
щепотку мелко нарезанного укропа и зеленого лука, 1 ст.л. сметаны,
посолить.
Из полученной массы сформовать шарики.Слегка присыпать их цедрой лимона ( по желанию).
На листья салата выложить творожные шарики, между ними уложить ломтики оставшейся рыбки и порезанный помидор. Сбрызнуть сверху лимоном и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
помидор - 1 шт
Сформировать творожные шарики:
50 гр. любой малосольной красной рыбы ( у меня форель) нарезать мелко, добавить:
100 гр. творога,
щепотку мелко нарезанного укропа и зеленого лука, 1 ст.л. сметаны,
посолить.
Из полученной массы сформовать шарики.Слегка присыпать их цедрой лимона ( по желанию).
На листья салата выложить творожные шарики, между ними уложить ломтики оставшейся рыбки и порезанный помидор. Сбрызнуть сверху лимоном и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Пользователь
Комментарии

Ряря
Пенсионерка
Наверх

Svetlay
Пользователь
Наверх

Haruka
Пользователь
Наверх

Елена Колодяжная
Пользователь
Наверх

Alla Charm
Конфетка
Наверх

Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх