Салат белый с зеленью
Предлагаю вашему вниманию очередной вкусный, простой и лёгкий салатик. Количество и состав ингредиентов произвольное. Приведённые ниже составляющие - это основа салата. По своему желанию вы можете что-то исключить или добавить. Главное, чтобы сохранялся "принцип" - белое и зелёное.
Приготовление
Предлагаю вашему вниманию очередной вкусный, простой и лёгкий салатик. Количество и состав ингредиентов произвольное. Приведённые ниже составляющие - это основа салата. По своему желанию вы можете что-то исключить или добавить. Главное, чтобы сохранялся "принцип" - белое и зелёное.
САЛАТ БЕЛЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ
Трём на крупную тёрку корень сельдерея, капусту кольраби и длинную белую редьку дайкон.
Мелко режем огурец, стебель сельдерея, зелёный лук, молодой зелёный чеснок и зелень (укроп и петрушку).
Заправляем растительным маслом, соком лимона и солью (по вкусу).
Если салатик получился суховатым, то можно заправить сметанным соусом с карри.
СМЕТАННЫЙ СОУС С КАРРИ
3 ст.л. сметаны + 1 ст.л. майонеза + 1 ч.л. карри + 1 ч.л. мёда + 1 ч.л. уксуса + соль и перец (по вкусу).
Если нет под рукой майонеза, то его можно заменить соком лимона и ещё одной ложкой сметаны.
Приятного аппетита!
САЛАТ БЕЛЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ
Трём на крупную тёрку корень сельдерея, капусту кольраби и длинную белую редьку дайкон.
Мелко режем огурец, стебель сельдерея, зелёный лук, молодой зелёный чеснок и зелень (укроп и петрушку).
Заправляем растительным маслом, соком лимона и солью (по вкусу).
Если салатик получился суховатым, то можно заправить сметанным соусом с карри.
СМЕТАННЫЙ СОУС С КАРРИ
3 ст.л. сметаны + 1 ст.л. майонеза + 1 ч.л. карри + 1 ч.л. мёда + 1 ч.л. уксуса + соль и перец (по вкусу).
Если нет под рукой майонеза, то его можно заменить соком лимона и ещё одной ложкой сметаны.
Приятного аппетита!
Алёшка с поварёшкой
Комментарии
Ольга-Алёнушка
Алёшка с поварёшкой
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Ольга-Алёнушка
Алёшка с поварёшкой
Наверх