Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Салатик из баклажан.

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Прочее
Салатик из баклажан.

Приготовление


1 небольшой баклажан
1 зуб. чеснока
1 небольшой перец (паприка)
1 крупный помидор (без семян)
майонез
орехи
яйцо
зелень
р.масло для жарки.
Баклажан (можно не чистить) порезать на небольшие брусочки и посыпать солью, оставить на некоторое время. Затем промыть и обжарить в растительном масле. Охладить и смешать с порезанными соломкой перцем и помидорами. Посыпать тертыми или рубленными орехами, заправить майонезом, добавить зелень и перемешать. Уже можно кушать, а можно потереть еще сверху яйцо и присыпать зеленью. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.09.2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 01:39
  • Просмотров — 7057
  • Комментариев — 15
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 02:07
Просто и очень вкусно Smile
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 02:17
Emerald, спасибочки!
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 06:13
Надо попробовать!
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 06:17
Maxima, Юль, попробуй обязательно! Потом скажешь понравился или нет такой салатик Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 11:20
Наверное, вкусный салатик и простой в приготовлении!
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 13:42
северянка, вкусненько! Very Happy Попробуй! Мне кажется ты оценишь :girl_wink:
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 15 сен 2011 00:25
Alena P, люблю баклажаны, очень вкусненько!!!! 5+++++++++++
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Чт, 15 сен 2011 01:05
Verunchik70, ой, я тоже люблю баклажанчики! :girl_in_love:
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Чт, 15 сен 2011 13:35
Alena P, обалденный салат, мне так понравился!!! Кстати, если ты щелкнешь мышкой на имя человека, к которому обращаешься, то оно появится автоматически в строке ответа Rolling Eyes Так легче, чтоб не копировать каждый раз Very Happy
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Чт, 15 сен 2011 17:03
ООООчень вкусный салат !Люблю баклажаны.Большая спасибушка !
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пт, 16 сен 2011 01:46
Zhorzhetta, yenni, на здоровье, девочки! Очень-очень рада, что вам понравился салатик! Rolling Eyes

Девочки, дорогие, и спасибо всем-всем огромное за оценки! Rolling Eyes

Zhorzhetta, Жанночка, спасибки тебе за совет!!!!!!! Оказывается это так просто, а я и не знала Embarassed А как грузить анимашки, не подскажешь?! А то у меня все картинки и смайлики застыли как столбы Very Happy Very Happy Very Happy
Отредактировано 16 сен 2011 01:47, Alena P
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пт, 16 сен 2011 08:57
Alena P, попробуй тут спросить, я только "застывшие картинки" умею вставлять Very Happy
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пт, 16 сен 2011 08:59
Zhorzhetta, Жанночка, спасибки, солнце!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 20 сен 2011 21:14
Alena P, Какая же ты красавица!!!
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пт, 23 сен 2011 06:19
северянка, Яяяяяяя?! Embarassed Embarassed Embarassed Спасибочки! Air_kiss Embarassed Embarassed Embarassed Засмущалась совсем....... Embarassed Embarassed Embarassed Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 67, гостей 67, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100