Томусик, парочкой не наешся бери больше
Alisa,  лиса, спасибки

У нас сегодня на ужин Яблочно-рисовая запеканка с творогом
 

Lapka, какая красивая и аппетитная!!!

Lapka, как вкусненько румяненько,суперски

Lapka, запеканочкa слов нет, вкуснятина!     

Lapka, Иланочка, красота то какая!!!!!!!!!!!!  

Lapka, какая вкуснотища! Щас язык проглочу!

Lapka, Нет слов!!! Рецепт украла!
 
Mili Низкий поклон за "Королевскую ватруху"
 

 

 
Это чтото волшебное, элементарно готовящееся. Только я сделала с шоколадным маслом и изюма наталкала.

Танчик Т-75, ой, а я как раз вчера, просматривая рецепты с творогом натолкнулась на этот и записала себе А вот мне и подтверждение, что это вкусно должно быть!

Танчик Т-75,   Вкуснятина какая!  

Танчик Т-75, супперская ватруха!!!!!    

Танчик Т-75, всё ,что из творога - вкусно!!!!

Танчик Т-75, Тоже давно положила глаз на этот  вкусный пирожок, да все не до того

Я люблю всякие творожные вкусности - торты, пироги, запеканки, постоянно экспериментирую, вариантов испробовала множество. Вот один из моих самых любимых творожностей:
 
Творожный торт с фруктами (я делаю на форму 28 см, если много, просто уменьшить продукты вдвое)
4 пачки творога (200 г, 0%-5 % ), 4 яйца, 2 ст.л муки, 2 ст.л крахмала, 1 пачка сметаны (250 г), 3 ст.л сахара, щепотка соли, 1,5 ч.л погашенной соды, 1 апельсин, по 6-8 штук крупного чернослива и кураги, 1 горсть изюма, горсть сушенной вишни, щепотка ванильного сахара
 
Изюм замочить в теплой воде на 15 минут. Воду слить, ягоды обсушить. Мягкую курагу и чернослив порезать на кусочки, вишню пополам. Отделить белки и желтки. Белки взбить в крепкую пышную пену, убрать в холодильник. Творог протереть в большую миску. Взбить желтки с сахаром и влить в творог. Добавить муку, крахмал, соду, соль, сметану (оставить немного для верха), тертую цедру апельсина, ванильный сахар. Все хорошо взбить. Апельсин очистить от белой пленки и нарезать кусочками. В творожную массу добавить изюм, курагу, чернослив, вишню, апельсин. Перемешать лопаткой и сверху выложить взбитые белки. Осторожно перемешать, пока не получится однородная масса. Выложить творожную массу в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму. Верх смазать сметаной. Поставить в разогретую духовку до 175 примерно на 1 час на среднюю полку. На дно поставить миску с водой.  Вытащить из духовки, выпустить пар и оставить минут на 10. Переложить на тарелку.
 
Можно добавить немного корицы. Я делаю в неразъемной форме, поэтому опрокидываю сначала на решетку, а потом на тарелку. Писать долго, а делается быстро.

Амариллис, ммммммм, классная творожная вкусность!!!!!  

Амариллис, Очень красивый пирожок!  

Амариллис, очень вкусный и красивый торт! Он больше наверное на запеканку похож?

Dilshoda, когда я пеку, то назвать запеканкой рука не поднимается, настоящий тортик. А запеканку я делаю слегка по другому: состав продуктов тотже, только фруктов поменьше, сметану всего пару столовых ложек, и на низ не ставлю миску с водой. Получается запеканка посуше,  вкус настоящей запеканки.  У меня фотка есть:

Амариллис, Очень красивый тортик

А я пекла восхитительно вкусную Яблочную ватрушку от Olja.

 
Кто-нибудь пробовал раньше, согласитесь, что очень вкусно! И гостей таким можно угощать смело!

Амариллис, вкусненько!
 
Meshi, красивая ватрушка !!!

Meshi, Соглашаюсь, это безумно вкусно   И соглашаюсь,что такое гостям нестыдно подать. Я не помню ты пекла ее же Твороженный пирог с черникой? Пальчики оближешь. Я подружку угощала им, она говорит, что до сих пор эту вкуснотищу забыть не может

Meshi, блин...тоже что ли испечь!!!  

Meshi, я пробовала! Очень вкусно!! Хочу завра сделать, так как у  друга завтра день рождение. А у меня мало времени, да и в холодильнике творог стойт и яблоки тоже есть!

Meshi, а я-то ещё не пробовала! Хочу тоже!