Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 14 мар 2008 00:35

sabina, Представляю, какие вкусные печеньки!!! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

sabina

Кулинар

Регистрация 4 авг 2006
Индекс активности 124
Рейтинг автора 0
Город Moscow
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 14 мар 2008 09:12

Надюшка, diedi, Daystar, Emerald, На здоровье!!!!Попробуйте, ну очень вкусные, это рецепт еще моей бабушки.

Мама парочки мужчин и леди

Регистрация 5 мар 2008
Индекс активности 506
Рейтинг автора 2
Город г. Пенза

Профиль ЛС

Пт, 14 мар 2008 20:22

Мама парочки мужчин и леди

Регистрация 5 мар 2008
Индекс активности 506
Рейтинг автора 2
Город г. Пенза

Профиль ЛС

Пт, 14 мар 2008 20:27

Это моя форма для печений, а это печеньки, которые у меня получились Very Happy

Рецепт:
2 ст. муки
1 ст. сахара
4 яйца
300 гр. маргарина
ванилин

sabina

Кулинар

Регистрация 4 авг 2006
Индекс активности 124
Рейтинг автора 0
Город Moscow
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 14 мар 2008 20:53

Надюшка, Какие прикольные печеньки!!! Я такую форму вижу впервые Smile

Наверное очень удобно Smile

Мама парочки мужчин и леди

Регистрация 5 мар 2008
Индекс активности 506
Рейтинг автора 2
Город г. Пенза

Профиль ЛС

Пт, 14 мар 2008 21:14

sabina, Спасибо большое...
Дааааа... форм таких уже и не продают наверное, она у меня от бабушки осталась, но сейчас есть подобные формы и рецепт одинаковый Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 15 мар 2008 01:27

Надюшка, Посмотри... вот темка про вафли: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1201 Может их рецептики подойдут для этой формы? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Мама парочки мужчин и леди

Регистрация 5 мар 2008
Индекс активности 506
Рейтинг автора 2
Город г. Пенза

Профиль ЛС

Сб, 15 мар 2008 12:23

Emerald, надо попробовать Smile

Кулинар

Регистрация 19 янв 2008
Индекс активности 199
Рейтинг автора 0
Город Buchholz

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 01:08

Девчата, не знаю может это в идейках на пасху надо спрашивать, но там вроде только украшение. Ну да ладно, если не совсем правильно извините. Я купила форму для печений на пасху. Она вот так выглядит:

А какое тесто лучше для нее использовать не знаю. Может кто посоветует. Я думаю лучше что-то бисквитное, но только чтобы не слишком поднималось и было по консистенции похоже на сметану. Заранее благодарна за ответ.

Раечка

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 01:57

Katerina794, в таких формочках хорошо выпекать кексики - (по немецки :Rührteig) . Smile

Карагандинка

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 02:01

Katerina794, мне кажется лучше всего подойдёт тесто для маффинов. Тут и темка есть на эту тему. Smile

Кулинар

Регистрация 19 янв 2008
Индекс активности 199
Рейтинг автора 0
Город Buchholz

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 02:16

Раечка, У меня как раз есть один немецкий немецкий рецепт с таким тестом. Я думаю, что если он на торт подходит, то подойдет и на кексы.
diedi, Попробуем и с таким тестом.
Спасибо, девчата большое. Завтра и займемся.

Карагандинка

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 02:16

Katerina794,вот эта темка про маффины Smile

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=62

А это темка Кексы и кексики Smile

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4599&sid=ecd7b7f8b04f59032de832d9bd24b8a7

Раечка

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 12:24

diedi, маффины и кексики - это ведь одно и тоже, только названия разные. Smile

Katerina794, ждем отчета. Smile

Карагандинка

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 12:52

Раечка, ага! Только когда я писать начала, то не видела, что ты уже написала Smile

. А темки оказались разные Laughing

, вот я ссылочки туда и туда дала.

Кулинар

Регистрация 19 янв 2008
Индекс активности 199
Рейтинг автора 0
Город Buchholz

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 19:43

Девчата, еще раз спасибо за идейки. А вот что получилось. Можно было конечно и украсить, но уже и времени и желания не было. Я вообще стараюсь в воскременье ничего не затевать, но дочка сильно просила. Первое фото это моя форма, а остальные дали взаймы. А мишку тоже дали. И почему-то края немножко подгорели. На фотографии по-моему тоже видно. Может их держать надо поменьше.

Кулинар

Регистрация 19 янв 2008
Индекс активности 199
Рейтинг автора 0
Город Buchholz

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 20:01

Девчата извините, но наверно их надо было лучше в кексы поставить, но я надеюсь никто не обидеться. А рецепт взяла с пирога бисквитного. 150 г сахара, 150 г масла, 150г муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 3 яйца. Все вместе смешать, выпечь и готово.

Карагандинка

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 20:03

Katerina794, А я когда печение пеку. детям делаю сахарную глазурь и даю смартис и они украшают их по своему желанию. И дети заняты, и я свободна, и кексы украшены Laughing

Карагандинка

Регистрация 5 ноя 2007
Индекс активности 2 427
Рейтинг автора 16
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 16 мар 2008 20:04

Katerina794, Хотя они у тебя и так очень аппетитные! Good

Len4ikR

Кулинар

Регистрация 30 ноя 2007
Индекс активности 27
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 17 мар 2008 00:46

A wot ja so swoimi "zharenimi Raffaelo" ugoshjajtes ... esli nuzhno to dam rezeptik

Len4ikR

Раечка

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пн, 17 мар 2008 01:52

Katerina794, красотища!!! Clapping

Len4ikR, всякие рафаэлки видела, но жаренные вижу первый раз.Так что напиши рецептик обязательно!!! Victory

Кулинар