А ещё можно баклажаны добавить..мммм...

Спасибо,дорогие,что откликнулись,надеюсь у меня все получится и я буду вас седня соблазнять   

Зарема,  ждем

Девочки.., зайдите, пожалуйста, в авторскую темку Grenadina, кто готовил лепёшки... У меня срочный "крик о помощи"

Девочки,помогите, объясните мне глупой. Хотела приготовить кус-кус, искала эту крупу, но ничего подобного не увидела, взяла коробочку с надписью "ячменевая крупа", я подумала, что это и есть тот самый кус-кус, но сейчас, смотрю, похоже это что-то другое Что это? И можно им заменить кус-кус?

Grenadina, Вот про кускус: http://www.kuharka.ru/_dictionary/index.html?word=90
 
У нас я покупала крупу, именно под названием "Кускус"...

Мариш, спасибо!  Почему то я нигде этот кус-кус не могу найти

Кускус - это обработанная мукой крупа крупного помола из твердой пшеницы, иногда из ячменя

получается, что можно заменить

Grenadina, я не уверена, что по вкусу это похожая крупа, но наверняка, можно заменить. Ведь при приготовлении кус-куса рецепт важен, думаю, не самой крупой, а тем, что там еще крупно нарезанные овощи и курица и все это в подливочке.
А вообще, сейчас так думаю, скорее бургулем можно заменить, тк он такой же мелкий, как кус-кус. Или пшеничная каша мелкая бывает... а то бургуль ведь тоже, наверно, не сыщешь, раз кус-кус не найти. Я с этими крупами уже только тут, в Израиле познакомилась.
Хм, ане приготовить ли кус-куса... раздразнила.

Meshi, спасибо , я попробую с этой крупой. Кус-кус то не найти, а про бугуль первый раз слышу

Девочки! помогите не могу найти рецепт "Ленивый пирог"

Margo22, у нас на форуме есть "Простой пирог" от Amba... "Ленивый яблочный пирог" от Bienchen ... Посмотрите в содержании, можно много вкусного найти  

Emerald, Спасибочки!!!! А по поводу вкусности, здесь другого и нет!!! Глаза горят

девчонки помогите пожалуйста, я вот хотела приготовить фаршированые трубочки из теста, но негде немогу найти рецэпт ,может кто подскажет

natali.lamcew, ты имеешь в виду каннелони?  

da,no ja sdesj gdeto widela rezept i teperj ne pomnju gde

natali.lamcew,
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=161592#161592
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=121133#121133
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=94180#94180
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=63712#63712
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=54835#54835
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=65037#65037
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=52280#52280
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=54781#54781

мариночка спасибо тебе болшое

Девочки, подскажите, пожалуйста, что можно сделать или где употребить соувый соус? Я делала паулью и у меня осталось полбутылки, а он такой солёный куда его ещё применяют?

Daba, не спеши его сразу использовать он не испортится.
Вот лишь пару примеров соус для пельмений и мантов: добавь туда свежевыдавленного чеснока и дай чуть настоятся.
гречневой каши придает немного грибной оттенок только поливать чуть -чуть ,
для риса ,для  рыбы , суши и т.д

Daba, Вот в этом блюде - Маринованные крылышки от ovimu- есть соевый соус. Я их делала уже не раз. Очень вкусно, не пожалеешь.

Daba, обычно соевый соус употребляется к блюдам Юго-восточной азии   . Подходит для маринования кур, утки. Вкусен с пельменями, придаёт необычность гречневой каше (ещё лучше, если она с грибами ), а суши вообще немыслимы без соевого соуса, да и вообще рис+рыба+соус= за уши не оттащить .
У тебя скорее всего соус либо корейский, либо китайский, японский- нежнее.
 
Никогда не покупайте голландский или немецкий - это кошмарная подделка!!!!!!!!

А я в некоторэ супчики, прямо в тарелочку, иногда люблю капнуть немного соевого соуса

ovimu,  Тётушка Лень,  marisha,  Ksuson, Ой, огромное вам спасибо!!!!Теперь буду знать. Мне тут ещё подсказали: можно добавить в салаты без майонеза вместо соли. С вами не пропадёшь!

Пожалуйста, помогите - "гуляла" по кухарке и видела как кто-то делал салат "Шуба" в желе. Вот не могу опять найти! Пожалуйста, спасите!   

Daba, http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=21941#21941