Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 353
Рейтинг автора 50
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 20:03

irabella, Вот это разрезик Good

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Snegik

Кулинар

Регистрация 11 июл 2007
Индекс активности 61
Рейтинг автора 0
Город Germany

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 20:24

Вот выставляю на ваш суд свой тортик. Задумка была более чем, но мастерства на воплощение не хватило. Поэтому получилось то, что получилось Smile

Solomea

Мастер-ломастер

Регистрация 12 июн 2007
Индекс активности 114
Рейтинг автора 0
Город Валуйки, Белгородская обл.

Профиль ЛС

Чт, 13 сен 2007 20:45

Супер!!!Мне до такого мастерства лететь и лететь

Во всем главное мера...

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 196
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 00:05

Snegik, а получилось очень даже Good

Кулинар

Регистрация 17 июл 2007
Индекс активности 760
Рейтинг автора 0
Город israel
Блог 1

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 00:41

Всем привет давно не поситхала вас у всех такие шикарные торты.

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 465
Рейтинг автора 62
Город France
Блог 78
Рецепты 60

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 00:56

Snegik, какая прелесть! Очень даже хорошо получилось!

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Кулинар

Регистрация 17 июл 2007
Индекс активности 760
Рейтинг автора 0
Город israel
Блог 1

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 02:35

А я со своим уродом к вам , с самого начало все кувырком пошло идея была коробку конфет, но получился ужас в нутри есть конфеты с чернасливом , сам торт медовый, 1-й раз покрывала мастикой она рвалась , вобщем кошмар!!!!!!!!!!!!!

Шоколадница

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 1 387
Рейтинг автора 2
Город с Земли Обетованной
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 11:55

lika, да ладно вам, красивый торт получился!!) А цветочки вообще как настоящие!) Я вообще мастику боюсь трогать Smile

Шоколадница

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 1 387
Рейтинг автора 2
Город с Земли Обетованной
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 11:58

Dilshoda, внутри он шоколадный)) Разрезика к сожалению нет(все таки как то неудобно было бежать с фотоаппаратом а балкон фотографировать торт когда его на стол поставили Very Happy

).

irabella, рецепт выставила в своей темке Smile

Шоколадница

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 1 387
Рейтинг автора 2
Город с Земли Обетованной
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 11:58

Раечка, назвала его Шоколадница))

Кулинар

Регистрация 17 июл 2007
Индекс активности 760
Рейтинг автора 0
Город israel
Блог 1

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 12:54

Аномалия, спасибо, но лучше на "ты" , а то я как то не удобно себя чуствую!

Шоколадница

Регистрация 5 июл 2007
Индекс активности 1 387
Рейтинг автора 2
Город с Земли Обетованной
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 13:29

lika, нет проблем)) Просто у меня приВЫчка такая)) ВЫкать))

Snegik

Кулинар

Регистрация 11 июл 2007
Индекс активности 61
Рейтинг автора 0
Город Germany

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 15:21

Спасибо большое за отзывы. пойду совершенстоваться дальше Smile

до встречи!

irabella

Кулинар

Регистрация 25 июн 2007
Индекс активности 427
Рейтинг автора 2
Город germany
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 23:25

Аномалия, спасибо за рецептик,обязательно попробую спечь Smile

lika, непереживай,нормально получилось,у меня с мастикой тоже ещё пока не так уж получается, как хотелось бы.... Smile

Ирина

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 93 953
Рейтинг автора 4 282
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1318

Профиль ЛС

Пт, 14 сен 2007 23:41

irabella, А у меня вообще с ней ничего не получается Cool

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

irabella

Кулинар

Регистрация 25 июн 2007
Индекс активности 427
Рейтинг автора 2
Город germany
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 15 сен 2007 00:00

Emerald, буду бороться с ней до победного конца ?ggressive

Ирина

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 196
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Сб, 15 сен 2007 12:38

lika, Мастика рвалась может потому что слишком тонко раскатала? Surprised

и прежде чем ложить на торт мастику, торт необходимо очень хорошо выровнять - и бока и вверх, так как мастика не прячет, а подчеркивает неровности...
а в целом для первого раза торт очень хорош!!! А цветочки - супер!!!
Успеха в дальнейшей борьбе с мастикой!!! Very Happy

Lapka

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 37
Рецепты 37

Профиль ЛС

Сб, 15 сен 2007 17:01

lika, я бы сказала, что торт удался. Smile

Да и вкуснючий был, наверное... Razz

Илана

Кулинар

Регистрация 17 июл 2007
Индекс активности 760
Рейтинг автора 0
Город israel
Блог 1

Профиль ЛС

Вс, 16 сен 2007 00:04

Всем спасибо за подержку.

Раечка, я ее не тонко раскатала при поднятии она продолжала тянутса и рватса.

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 196
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 16 сен 2007 02:17

lika, девочки писали, что в Израиле есть несколько произаодителей мастики, и мастика по качеству разительно отличается.....так что попробуй мастику от другого производителя.

Кулинар

Регистрация 17 июл 2007
Индекс активности 760
Рейтинг автора 0
Город israel
Блог 1

Профиль ЛС

Вс, 16 сен 2007 13:19

Раечка, я ее сама делала она молочная на основе сгущенки.

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 196
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 16 сен 2007 14:31

lika, а мне вот молочная мастика совсем не по душе....не представляю, как Колибри* с ней рааботает...ты для начала купи все же мастику уже готовую, чтобы почувствовать руками ее консистенцию, какая она должна быть...потом будет легче самой замесить мастику.... Smile