Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Ловись рыбка большая и маленькая № 10

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!
  5. Вторые блюда

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2012 09:55
ВаляЧб, Вааль, рыбки- одна другой краше! Полюбуюсь-полюбуюсь, и пойду прочешу морозилку! Вдохновила, спасибо!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2012 13:57
ВаляЧб, очень вкусно!! Рыбка под маринадом очень вкусно получается. Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2012 14:39
ВаляЧб, ой Валюш, аж слюнки побежали от такой рыбки! Rolling Eyes
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2012 19:07
Сардины начинённые сыром.



Рецепт здесь.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2012 19:20
Anna Chervonyuk, Аня, твоя томатная заливка может и сытого превратить в голодного. Нельзя же такую красоту перед ужином смотреть! Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2012 19:40
Anna Chervonyuk, Какая красота!!! Good
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2012 20:15
:girl_drink: Anna Chervonyuk, Аня здесь я все съем ничего не оставлю! :girl_haha:
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2012 21:33
Ряря, я тоже томатную заливочку в рыбке люблю, так хлебушком размазывать по всей тарелке. Very Happy
Mila55, спасибочки! Embarassed
Svetlay, эта рыбка по уже слегка размазанна по форуму, ты здесь съешь, а где-то в далекой Французкой кухне хвостики ещё торчать будут. Very Happy Спасибо! Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 28 мар 2012 23:09
Anna Chervonyuk, вкусняшка! Good
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2012 00:09
ВаляЧб, Anna Chervonyuk, девочки, столько вкусноты!!! Одна рыбка другой лучше! Молодцы! Smile Smile Smile Примите и мою обещанную рыбку.
Рыба по-гречески

Рецепт здесь Рыба по-гречески
Отредактировано 2 апр 2012 22:51, Anna Chervonyuk
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2012 02:29
ВаляЧб, мамулик, как же вкусно!!! Просто песня!!! Еду, жди на рыбку... Pooh_door Good
Anna Chervonyuk, ну это даже и не обсуждается, шедевр... И чего его обсуждать? :girl_haha: Meeting
мартинка, вкусненькая рыбка! Молодец! Ok Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2012 12:21
chis-alla, спасибочки! For you!
мартинка, спасибо! Твоя рыбка очень аппетитная! Good
Натусик, мерси! Love
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2012 14:28
Anna Chervonyuk, спасибо! И еще раз спасибо за совет! Very Happy Very Happy Very Happy Научилась делать ссылки ! Урааа! Very Happy
Натусик, спасибочки! Very Happy Very Happy Very Happy
Отредактировано 29 мар 2012 14:38, мартинка
Haruka
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2012 18:42
Девочки, какое разнообразие рыбных блюд! Так аппетитно!!!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2012 22:40
мартинка, не за что. Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 29 мар 2012 22:53
ВаляЧб, мартинка, Anna Chervonyuk, Везёёёёт... рыбку кушаете вкусную Smile
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пт, 30 мар 2012 01:25
мартинка, Anna Chervonyuk, ВаляЧб, глядя на ваши фото, рыбки захотелось Rolling Eyes смакота Very Happy
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 30 мар 2012 12:37
Haruka, Emerald, Zhorzhetta, спасибо большое! Угощайтесь на здоровье! Smile Smile Smile
Отредактировано 30 мар 2012 12:38, мартинка
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 31 мар 2012 12:06
Emerald, Zhorzhetta, угощайтесь! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2012 04:21
Девочки, а как вы отнесетесь к такому рецепту? Smile
 
"Форель в посудомойке"
 

 
Flash-ролик
 
Форель – 400 г,
соль, перец,
пищевой пакет с замком.
 
Соус:
сметана,
соль,
перец,
зеленый лук,
петрушка.
 
Посолите, поперчите рыбу и положите в пищевой пакет. Избавьтесь от воздуха в пакете, закройте его на замок и положите в нижний отсек посудомоечной машины. Поставьте быстрый режим. Рыба будет готова через 35-40 минут. Можно положить пакет с рыбой в термос, предварительно налив воду температурой 45-50 градусов. Оставьте рыбу в термосе на 15 минут. Подайте готовую рыбу с соусом. Для приготовления соуса смешайте сметану, соль, перец, петрушку и зеленый лук.
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2012 06:09
Марин, рыбку хоть откуда и оч интересно чего туда еще можно запихать!? Laughing
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2012 17:48
Emerald, какая гадость ваша посудомоечная рыба. Surprised
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2012 18:43
У нас запечёная форель с чесноком, розмарином и оливковым маслом. Просто и быстро. Smile

 
И просто зажаренная ставридка. Пальчики оближешь. Smile
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2012 20:14
Anna Chervonyuk, Аняяяяяя ну оттуда ведь еще не ели!? а твоя рыбка просто наповал

просто зажаренная ставридка.
ну чего тут скажешь! А форелька не суховатая?
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2012 20:52
Emerald, Марин, прсудомойки к меня нет, кроме мужа и невестки, поэтому с первого взгляда, когда вчитываешься и осознаешь, что речь действительно о посудомоечной машине, шокирует, а когда подумать, что нежная рыба, герметично упакованная, находится в потоке горячей воды, т.е. теплоноситель не жир, не пар и не кипяток, то почему нет... Хорошо, что нет посудомойки - и проблемы нет...
Я сомневаюсь относительно 45-50 градусов... Если бы соломеой нарезана была... А так - свернется ли белок? Это ж не кальмар... Я бы градусов 70 на пласт рыбы использовала при пассивном нахождении в термосе...
Спасибо тебе большое, что все эти ребусы и красоты нам откапываешь и доставляешь!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 32, гостей 32, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100