Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 00:40

Mili, Просто обалденнный кексик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
а там 1000гр. или 100 гр. маргарина? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 01:07

Mili, хороший рецептик гуляша, вкусный!!! Razz

Кексик классно поднялся, и видно , что очен вкусно! Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 01:08

Mili, обалденнэ кексики!

Солнышка

Поварёнок

Регистрация 28 мар 2006
Индекс активности 811
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 14:57

Mili, классный кекс, воздушный такой Smile

Яна

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 18:04

MerryMery, Emerald, Dilshoda, Tanja Wagner, Солнышка, спасибо прибольшое! Очень рада что вам нравится!

Мариночка, там 100г. конечно. Я еще не очень привыкла к буку. И почему то кнопки залипают.

suslik

Клубничкина

Регистрация 26 окт 2005
Индекс активности 3 404
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 84

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 18:09

Mili, Шикарные кексы и гуляш классный!!! !!!!Молодец и умница!!!!

Светлана

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 18:50

suslik, спасибо дорогая!!!!! Всегда похвалишь.

Amba

Кулинарная тигра

Регистрация 11 май 2005
Индекс активности 6 132
Рейтинг автора 34
Город Россия
Рецепты 31

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 19:26

Mili, разве можно на курочку серчать? Very Happy

Гуляшик вкусный! Smile

А кекс очень замечательно выглядит! Smile

Татьяна

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 19:39

Танюш-Амба. спасибо огромное! Курочка и мое любимое мясою

Polly

Тортовед

Регистрация 17 июн 2005
Индекс активности 1 167
Рейтинг автора 13
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 19 апр 2006 22:11

Mili, кексик и без всего замечательный! рассыыпчатый!! Razz

а там на заднем плане еще какие-то пирожные лежат? вообще праздник живота!! Very Happy

Полина

Восточная хозяюшка

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Чт, 20 апр 2006 22:39

Mili, какая у тебя вкусная кухня! Браво! А кексы, просто обалдеть. Shocked

Записала рецепты .Буду печь.Спасибо за рецепты!!! Smile

Красота и доброта спасет МИР!!!

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Сб, 22 апр 2006 16:07

Поличка, ага заметила! Там просто хрущевское с клубничным джемом. Спасибо!
Afa, совсем незачто мне. Это тебе спасибо!

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Сб, 22 апр 2006 19:53

У нас в семье идет разделение. Муж любит дрожжевое тесто но ест все а я не люблю дрожжевое но тоже всеядное. А этот пирог мне понравился. Может быть он вкусный из за абрикосового джема... незнаю.

Пирог с крошкой

500г. муки
1ст.молока
2стл сметаны
100г. маргарина
80г. сахара
50г. свежих дрожжей
1/2ч.л. соли
4 зернышка кардамона
для крошки:
150г. сл. масла
150г. сахара
250г. муки
цедра 1 лимона
Приготовить дрожжевоетесто опарным способом.
Взошедшее тесто положить на противень, выровнять толщиной в 1см., дать подойти, затем обмазать взбитым джемом, посыпать крошкой и печь при 180Сс примерно 30-40 минут.
Для крошки: муку смешать с сахаром и лимоной цедрой, добавить маленькие кусочки масла и все растереть руками.

От посыпки остался маленькиц кусочеек теста и из него вышли симпотичные мишки.

suslik

Клубничкина

Регистрация 26 окт 2005
Индекс активности 3 404
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 84

Профиль ЛС

Сб, 22 апр 2006 21:11

Mili, Всегда , что-то вкусное!!!!Красота и мишки славные , добрые и красивые!

Светлана

Восточная хозяюшка

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Сб, 22 апр 2006 22:41

Mili,испекла кекс на кефире по твоиму рецепту.Всем понравился, особенно супругу. Smile

Попросил передать благодарность за рецепт. Спасибо! Smile

Красота и доброта спасет МИР!!!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 22 апр 2006 22:56

Mili, Славный пирог!!! Такой пышный Razz

Afa, Ооочень красивый кексик!!! у тебя новый фотоаппарат? Wink

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Восточная хозяюшка

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Сб, 22 апр 2006 23:15

Марин, да. Сегодня муженек сделал мне подарок. Smile

Я рада, что уже могу посылать фотки. Smile

Красота и доброта спасет МИР!!!

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 01:23

suslik, Afa, Emerald, спасибо большое девочки! Попробуйте!

Afa, это тебе большое спасибо! За то что испекла и за то что понравился!
Кекс получился красивым и форма красивая!

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 01:33

Никоких лишних телодвижений! Но вот горе мне. Я забыла очень важный компонент... СЫР!

Курица с фасолью от Jul-Jul с кукинга

2 средних окорочка,
1 банка фасоли в томате,
1/2 лимона,
50-70 г. сыра.
Окорочка порционно порезать, посолить, обжарить на сковородке со всех сторон. Не до готовности, а просто обжарить, вытопить лишний жир.
Форму с высокими стенками выстелить фольгой, положить на дно курицу, вылить фасоль, положить лимон, порезанный полукольцами.
Завернуть края фольги и запекать в разогретой духовке при 180 градусах пол часа. Достать, развернуть фольгу, посыпать курицу с лимоном тертым сыром и поставить в духовку еще на 15 минут, не закрывая фольгой.

Слова Jul-Jul а фото мое.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 01:52

Mili, блюдо такое яркое Smile

видно, что очень вкусно!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

suslik

Клубничкина

Регистрация 26 окт 2005
Индекс активности 3 404
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 84

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 11:41

Afa, Кекс просто замечательный , и фотки отличные , поздравляю с покупкой!!!

Светлана

Восточная хозяюшка

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 18:20

Mili, спасибо!!! Smile

suslik, огромное тебе спасибо!!! Smile

Красота и доброта спасет МИР!!!

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 20:58

Мариночка, спасибо большое! Это и вкусно. Но с сыром лучше наверно но где ж моя голова была?!

Afa, Smile

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 22:30

Может от того что у нас в семье любят рыбу... А может она вкусная была.

Рыба под майонезом

Филе рыбы - 0,5 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль, Перец
Масло растительное
Майонез
Филе рыбы разделать на порционные куски, уложить на смазанный жиром противень. Сверху смазать майонезом и поставить в духовку. Лук нарезать, обжарить и уложить на горячие куски рыбы. Потом натереть морковь и уложить на лук. Затем рыбу снова поставить в духовку на 20 минут.

Я использовала хек.

Отредактировано 23 апр 2006 23:10, Mili

Алёна

Фея очага