Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение для тортов,десертов и др. №34

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 13 янв 2009 18:07
Zejnab, торт с первой картинки поди золотой по ценето получиться... Confused
 

Алёна,  :girl_in_love:
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вт, 13 янв 2009 18:36
Алёна, классный тортик!
Zejnab, торт с первой картинки поди золотой по ценето получиться...
Ну, не обязательно делать такой же, можно взять часть идеи, я так часто делаю. Можно от туда взять шапку, раскрытую книгу, палочку и перо. Rolling Eyes
Rim
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 2
  • Город USA
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 13 янв 2009 22:17
Алена, если еще не поздно, то нашла несколько вариантов для дирижера:
здесь
 

здесь
 
здесь
 
Извиняюсь за такую подачу ссылки Surprised .
Отредактировано 14 янв 2009 01:04, Раечка
Rim
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 2
  • Город USA
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 13 янв 2009 22:23
Вот моя книженция в коллекцию:
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 01:05
Rim, привет,Римма!!! Рада видеть и тебя и твой  замечательный тортик!!!  Good
Rim
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 2
  • Город USA
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 06:36
Раечка, привет! Как жизнь?
У меня еще один образовался (если еще не надоела):
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 09:49
Rim, очень красивые тортики Smile
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 11:37
Rim, замечательные торты!!!
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 11:41
Rim, вау!!! С такими тортами ты никогда не надоешь!!!  Very Happy  Класс!!! Clapping
Spevis
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 12:17
Rim, КРАСОТИЩА!!! Give_heart
Zejnab
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 13:38
Rim, классные тортики!
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 17:19
Rim, Красиво !!
 
А это всё,что я смогла на 41 год для мужчины, Спасибо всем за помощь,но увы не такой ,как думала...
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 17:44
Туся, Розы абалденные! И вот эти сиреневенькие просто заглядеиние!! ОчЯркий тортик!
Я думаю именниник был в восторге! Smile
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 17:59
Туся, ОООО!Туся!!!! Wow
Rim
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 181
  • Рейтинг автора 2
  • Город USA
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 20:52
Туся, очень красивый и праздничный торт! А ты цветы из мармышк. мастики делаешь?
 
Девули! Спасибо за ваши отзывы, очень приятно! Еще одна фотка - мои герои поближе Smile :
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 21:25
Gasja, Маруся Андрюшина, Rim, Спасибо!!
И цветы и покрытие-желатиновая мастика.
Spevis
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 21:29
Туся, Rim, для меня это неземная красота! для меня это непостижимо! рай на земле! спасибо вам за такую красоту! Give_rose  Give_rose  Give_rose
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 21:43
Rim, какие они прелестные вблизи :girl_in_love:
NatalyT
Кулинар
  • Регистрация 11 авг 2008
  • Индекс активности 217
  • Рейтинг автора 6
  • Город Киев
Профиль ЛС
Ср, 14 янв 2009 22:39
Туся,  Здорово! Такие необычные розы. Очень красиво.
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 15 янв 2009 00:57
Rim, а из какой мастики ты их делала???
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 15 янв 2009 00:59
Туся, ты что торт прелесть..а из чего розочки??
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 15 янв 2009 01:05
Туся, обалденный букет!!!  Good  И тортик очень аккуратный!!!  Clapping   А почему  розы голубые? Они что то символизируют? Surprised
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Чт, 15 янв 2009 01:25
Раечка, Спасибо!!Чего ты там уже надумала?! Просто так придумалось :girl_crazy:
Spevis, NatalyT,Спасибо!!
ДРИМ,Розочки из мастики.Спасибо!!
жанна79
Пользователь
  • Регистрация 10 янв 2009
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Белгород
Профиль ЛС
Чт, 15 янв 2009 13:27
Раечка, и остальные девочки помогите
делала для дочери "Барби"
перед тем как окончательно одеть платье из мастики с маршмеллоу, приготовила марципан (по советам, чтобы мастика не потекла так как подъюбник был из торта " птичье молоко")
Марципан делала так: " миндаль кинула в кипяток и варила 2-3 минуты, остудила, очистила.  Прожарила его 15 мин постоянно помешивая. Дробила в блендере до  "почти пюре", но получилось расыпчитым. Затем варила сироп 250 гр сахара 50 гр воды до полного растворения сахара  все смешала и на огне 1-2 мин подержала, еще раз в блендер. Получилась рассыпчатая масса, добавила чуть-чуть воды и вымешивала с сахарной пудры и ВОТ массу похожую на пластилин так и не получила  , без пудры не сахарной все липло к рукам, на скалку не поднималось все рвалось  . в итоге еле-еле небольшими платинками украсила, швы скрепляла водой.  Розы точно бы не получились!!. Вопрос: на каком этапе я допустила неточность??? Или вообще научите делать марципан! Заранее спасибо. Впереди день рождение сына!!
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 15 янв 2009 14:31
жанна79,

Марципан делала так:
ничего себе героиня!
Я в магазине покупаю - готовый Embarassed
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 33, гостей 33, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100