Азербайджанская кухня №27

Ответы

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 12 мар 2009 23:05
ФАНТАЗИЯ ДРЕМЛЕТ, НИЧЕГО НОВОГО, НО И СТАРОЕ ВКУСНО И ЖДЕТ ГОСТЕЙ!!!!
 
СОУС ИЗ КУРОЧКИ С РАССЫПЧАТОЙ КАРТОШЕЧКОЙ
 

 
ЖАРКОЕ ИЗ ЯГНЕНОЧКА С ЖАРЕНЫМИ ОВОЩАМИ
 

 

 

 
РЫБКА(толстолобик) ЖАРЕНАЯ
 

 
ПЛОВ С САБЗИ КОВУРМОЙ И С ГАЗМАГОМ
 

 
ЕЙВАЛЫ КЯЛЯМ ДОЛМАСЫ(ДОЛМА ИЗ КАПУСТЫ И АЙВЫ)
 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!
Отредактировано 28 окт 2012 02:22, Anna Chervonyuk
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 3
  • Город Zagreb
Пт, 13 мар 2009 09:34
Naza Nazulik dobroe utro!Vse ocenj i ocenj vkusno!Bravo! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 13 мар 2009 12:17
Наза, салатик вкуснющий!!! рыбка такая зажаристая!!!!плова так и хочется попробовать!!! For you!
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пт, 13 мар 2009 13:11
Наза, Назочка, дорогая, как все вкусно и аппетитно, а самое главное от души!!! Smile Прекрасные блюда, от которых поднимается настроение!!! Give_heart
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Пт, 13 мар 2009 13:28
Наза, Назочка, великолепие твоих блюд меня всегда восхищает! tender  Браво! Flower
Пользователь
  • Регистрация 3 мар 2009
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Пт, 13 мар 2009 14:01
Девучки всем добрые день . Наза дорогая дай БОГвам здоровые онень опетитьный обед наша кухня вобше без ценная Для нас сокровишша еллерин вар олсун суфрен хемише долу олсун.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 13 мар 2009 20:32
Наза, Все блюда очень аппетитны и красивы, ни в одном ресторане, думаю, так вкусно не накормят, как тыSmile
А что-то Леночка несколько дней не появлялась, ты не в курсе?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 13 мар 2009 23:11
Adriatika9160, спасибо, моя дорогая, очень приятно!!! Smile
 
Anna Chervonyuk, Аннушка, солнышко, ох, как бы я хотела вас всех угостить по "правдышнему" Smile
вот было бы здорово!!! Smile
 
Юльяна Б., милая моя, как же я рада, что могу хоть чем-то поднять настроение, "увидеть" улыбку!!! Smile
 
Камелия, Леночка, солнышко, как же приятно такое услышать, я в смущении, и в то же время счастлива, спасибо, дорогая!!! Smile
 
qizil, чох саг ол, Гызылгюль!!! Чох шадам сянин гялишиня, сян чох менрибан инсансан, хешбяхт ол!!! Smile
 
Alisa, Наденька, милая моя, я тоже волнуюсь, что-то Мехтиева к нам не торопится, в чем причина, не знаю, я тут ей черкнула, думаю ответит!!!
Спасибо за теплые слова, моя хорошая!!! Smile
Отредактировано 13 мар 2009 23:12, Наза
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 14 мар 2009 00:35
Наза, сколько вкусного я пропустила!! плов ,рыбка какая зажаристая!вот бы её к нам!да с наршарабом ,а долма с айвой Вкусно-то как!!!
Alisa, Наза, спасибо девочки,всё отлично Smile ,у нас гости Smile ,неудобно как-то в интернете жить Smile (меня ,кажется,не было 1 день Confused )
это всем вам,для настроения Smile
Отредактировано 28 окт 2012 02:24, Anna Chervonyuk
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Сб, 14 мар 2009 01:40
Наза, назочка, дорогая, все вкусно, аппетитно, красиво, как старая любимая песня, которой душа радуется!!Smile
 
Topaz, лен, это на сухом корме так откармливаются или на подножном? вопрос, как ты понимаешь, не праздный, имею личную заинтересованность Very Happy  Very Happy
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 14 мар 2009 10:49
jamilyne, на подножном вряд ли Very Happy Нел, я у тебя побольше размеро стала бы!!!! Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 14 мар 2009 11:45
Topaz, Леночка, милая, рада тебя видеть, рада, что у тебя все в порядке!!! Smile
И чего людям не сидится дома  Very Happy  Very Happy  Very Happy  Very Happy (шутка)))))))))))
А котяра твоя действительно готов к кризису, бедное животное, интересно, ходит ли она!!!! Smile  Very Happy
Очень забавно!!! Very Happy
Дорогая, спасибо за оценку!! Smile Угощайся, солнышко!!! Smile
Вот тоже готовимся к празднику, к деткам собираемся(иншаллах), все там будем отмечать!!! Smile
 
jamilyne, моя замечательная Неличка, твоя радость меня окрыляет на новые подвиги на кухоньке Smile
Очень приятно такое слышать, сразу на душе празднично!!! Smile  Smile
Спасибо, моя хорошая!!! Smile
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 14 мар 2009 11:55
Наза, Как здорово! к детям! в Новруз надо обязательно всй семьёй! поздравляем!!
Пользователь
  • Регистрация 3 мар 2009
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Сб, 14 мар 2009 12:03
ДЕВУЧКИ ВСЕМ ПРИВЕТЬ. Наза дорогая вчера пекла туретская борек очень вкусна для завтрык шкарно . Даю рецепть сначала надо месить тесто как чорек сделать 5 шариков . Начинка сыр через терке и петрушка Можно фарш с луком  пожарить .Каждый шарик катать йайма  Листь намазать сл. масло  положить йайма сверху начинку я положила сырные начинка потом йайма так 4 раза последные положить хорощо закрыть . отдельно брать 1 ст. масло 3 яйца 3 ст.л. мацони  хорошо сбить и налить  сверху потом духовке 180гр. 30 мин. Когда сверху зарумяниться уже готово. Приятное аппетита. Пусть все дни ваши будет радостные. Потому что очень трудные жизнь . Надо сама себя радовать . Радость приносить счастья . Целую всем....
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 14 мар 2009 12:15
На днях в нашем городке состоялась выставка работ молодых художников на ЧАЙНУЮ ТЕМУ в фольклорно-национальных тонах. Сделала несколько снимков, думаю вам будет интересно!!! Smile
 
Вот тут состоялась выставка, это помещение дворца " Алиев-центр", построенный в честь нашего бывшего(ныне покойного) Гейдара Алиева.
 

 

 
А это несколько картин (немного некачественные снимки, снято через стекло, поэтому и тени Surprised )
 

 

 

 

 

 

 
Отредактировано 28 окт 2012 02:29, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 14 мар 2009 12:20
qizil, Гызылгюль, солнышко ты мое ясное, рада тебя видеть!!!
Милая, ты принесла замечательный рецепт, просто прелесть, обязательно приготовлю, когда к деткам поеду, пусть радуются!!! Smile
Дорогая моя, ты права, жазнь не состоит вся из праздников, но мы должны эти праздники устраивать сами, чтобы жилось веселе,чтобы на душе было хорошо!!! Smile
Я тоже тебя обнимаю и целую!!! Smile
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 14 мар 2009 12:28
Наза, так интересно! спасибо! а выставка постоянная? если нет,то где можно найти информацию,когда и где посмотреть? Бог даст,получится летом Smile
Отредактировано 14 мар 2009 12:29, Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 14 мар 2009 12:34
qizil, Гызылгюль,хороший рецепт! Ещё бы фото
qizil, Наза, .а йайма это ведь каша?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 14 мар 2009 12:39
мои повседневные блюда, чтобы сыты были, чтобы радовались за столом, чтобы получали удовольствие!!! Smile
 
БАДЫМЧАН, БИБАР, ПОМИДОР ДОЛМАСЫ( долма ассорти Smile )
 

 
МАКАРОШКИ С КУРЯТИНОЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
 

 

 

 
ДЛЯ АППЕТИТА И НАСТРОЕНИЯ!!! Smile Very Happy
 

 
САМЫЙ ПРОСТОЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
 

 
Мука второго сорта 400 гр
вода 300 гр
уксус 1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
 
Сеачала в ведерко наливаем жидкие продукты(вода теплая)
потом засыпаем муку
и далее сыпучие продукты.
Корочка зажаристая
печем 3ч.20 минут
 

 
А ЭТО СЮДДАШ С МЕДОМ( МОЛОЧНАЯ КАША С РИСОМ И МЕДОМ)
 

 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!
Отредактировано 28 окт 2012 15:58, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 14 мар 2009 12:48
А ТЕПЕРЬ И ВОВСЕ ПРАЗДНИК!!! К НАМ ПРИШЛА ВЕСНА, НАСТРОЕНИЕ ТОЖЕ ВЕСЕННЕЕ!!!!!!!!!! Smile Very Happy

Эти цветочки расцвели у меня в полисаднике, а привезла я их с гор, в прошлом году, когда мы ехали через Шемахинский перевал, вот не думала, что они у меня уживутся, а теперь смотрю на них и душа радуется!!! Smile Very Happy

 

 

 
Отредактировано 28 окт 2012 16:00, Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 14 мар 2009 12:53
Topaz, классный котяра!!!!! Very Happy
Наза, соус к макарошкам такой классный!! хлебушка твоего я бы отведала с удовольствием!!! For you!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 14 мар 2009 13:03
ПЕРВЫЕ ВЕСТНИКИ ВЕСНЫ!!! Smile
АБРИКОСЫ ЦВЕТУТ!!!
 

 
И ВЕРБА РАДУЕТ СВОИМ АРОМАТОМ И НЕЖНЫМИ ЦВЕТАМИ!!! Smile
 

 
КИЗИЛ УЖЕ ОТЦВЕТАЕТ!

 
ФУНДУК ТОЖЕ ОТЦВЕТАЕТ, НО ЕЩЕ РАДУЕТ СВОИМИ ЦВЕТАМИ
 

 
ЖЕЛАЮ ВСЕМ ВЕСЕННЕГО  ПРЕКРАСНОГО НАСТРОЕНИЯ, МНОГО УЛЫБОК И РАДОСТНЫХ ЭМОЦИЙ!!!!!!!!!!!!!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 14 мар 2009 13:31
Наза, какая прелесть!!! да!! сразу запахло весной!!! Flower
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Сб, 14 мар 2009 13:40
Наза, душа радуется! весна! свекровь говорит.что  у них +18-20 Smile теперь вижу!!! Спасибо,Наза,за весну!!!!!
Хлебушек ,каша,долма
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Сб, 14 мар 2009 14:03
Наза, блюда изумительные, но сегодня я больше любовалась весной!!!Это  просто чудо, уже так хочется тепла!!!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели