Милые рецепты от Милы - №5

Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 548
  • Рейтинг автора 1 429
  • Город Москва
  • Рецепты 751

Рейтинг темы
Вс, 28 мар 2010 23:40
Вот и наступила весна!!!А я опять переезжаю в новую темку....Как же быстро они заканчиваются!!!А все благодаря вам!!! Мне ОЧЕНЬ приятно,что вы заходите ко мне в темку и готовите по моим рецептам!Надеюсь,что и в этом домике вам будет тепло и уютно!!!
 

 

Милые рецепты от Милы
Милые рецепты от Милы-№2
Милые рецепты от Милы - №3
Милые рецепты от Милы - №4
 


 
Хлеб
Хлеб со шпинатом и томатной пастой
Любимый белый хлеб
Сдобная хала
Сырный хлеб
Французский хлеб -Auvergne Crown от от iratchka
Плетенка с кунжутом
Хлеб"Подсолнух"
Картофельный хлеб с зеленым луком
Афганские лепешки
Багет"Венок"
Сливочно-ржаной хлеб
Хала Черновицкая от lira 70
Слоеный багет
Пшенично-кукурузный хлеб
Творожный хлеб
Деревенский хлеб без замеса
Булочки для гамбургеров от Галченка
Хлеб с жаренным луком из ХП
Кукурузный хлеб на разрыхлителе
Батон с манкой
Хлеб с колбасой и сыром
Фокачча с помидорками
Фокачча с помидорками и луком
Фокачча ссыром и вяленными помидорами
Тыквенный хлеб
Кунжутные батончики
Луковые лепешки
Хлеб для тостов из ХП
Ржаные булочки на пиве
Фокачча на минеральной воде
Турецкие бублики от Галченка
Булочки по 3 копейки,они же "Столичные"
Хлеб"Роза" с сыром
Черный хлеб
Хлебцы с чесноком и зеленью
Сырные палочки
Хлеб для сэндвичей на сыворотке
 

 
Закуски-горячие и холодные
Жюльен в грибных шляпках
Малосольные огурчики с горчицей и кориандром
Фаршированная скумбрия
Мясные шарики в чашечках из теста
Летняя закуска
Баклажаны по-корейски
Баклажановый купол
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром
Баклажановая икра
Закусочные пирожные из кабачка
Закусочка из кабачков
Закуска из помидор
Тушеные овощи
Овощной тортик с грибами
Горячие бутерброды сгрибами
Паштет из куриной печени по - моему
Закусочка из консервированной фасоли
Жаренный кабачок с сыром
Пастрома из индюшачьей грудки
Сырно-печеночный рулет
Фаршированные яйца-чашечки
Тушеные овощи
Холодец из петуха
Закуска"Пингвины"
Тарталетки с крабовой начинкой
Кальмары в пивном кляре
Сало в луковой шелухе от Amba
Печеночный тортик
Копченая скумбрия от NORASPI
Свекольная икра
Заливное из судака
Закуска из зеленой фасоли
Закуска из сладкого перца с зеленой фасолью
Кабачки с томатным соусом
Домашняя ветчина из ветчинницы
Мягкий домашний сыр с укропом
 

 
Первые блюда
Супчик из цветной капусты с фрикадельками
Сливочный суп из форели
Фасолиевый суп с фрикадельками
Щавелевый суп с фрикадельками
Сливочный грибной суп с брокколи
Суп-пюре из тыквы
Куриный супчик в итальянском стиле(с чечевицей)
Кабачковый суп-пюре
Суп с шампиньонами и чечевицей
Суп с баклажанами
Домашняя куриная лапша
Щи из квашенной капусты с шампиньонами
Рассольник в горшочке от Иринки-картинки
Щи с курицей в горшочке
Суп - кулеш в горшочке
Гороховый суп в горшочке
Суп с горбушей в горшочке
Быстрый фасолиевый суп с беконом
Суп-пюре с зеленым горошком
Суп из куриных сердечек в горшочке
Куриный супчик с яичными завитушками
Курино-сырный супчик с фрикадельками
Сырный супчик с клецками
Борщ
 
Салаты
Летний салат с креветками
Кабачковый салатик-намазка для бутербродов
Овощной салатик с сыром и кунжутом
Салат из тунца с помидорами
Капустный салатик с апельсином и фетой
Салат с авокадо и селедкой
Салат"Черепаха"
Овощной салат с горошком и сыром
Салат "Осенний"
Салат"Маслинка"
Салат "Любимый"
Салатс крабовыми палочками и рисом
Салат"Осенний мотив"-маринованные овощи
Салат"Восторг"(авокадо,креветки)
Салат с авокадо и креветками
Салат"ФИШка"
Теплый салат с "шишечками"из кальмаров
Салат из авокадо с крабовыми палочками
Свекольно-сырный салат
Печеночный салат
Салат с копченой курицей и рукколой
Овощной салат с сыром
Салатик с пастромой
Морковно-апельсиновый салат с чесноком
Сладкий десертный салатик из морковки
Салат "Вдохновение"
Салат с апельсинами от Черешни
Салатик"Удовольствие"
Салат"Снегирь"
Салат-коктейль с креветками
Салат Раковые шейки
Просто салатик
Салат с кальмарами
Салат из авокадо с грейпфрутом
Салат с авокадо в луковой корзинке
Салат с авокадо"Новый"
Салат"Невеста"
Салат"Уолдорф"
Салат из зеленой редьки
Салат"Темный бархат"
Салат в лодочках из пекинской капусты
Салат со свеклой"Пикантный"
Простой салатик с крабовыми палочками
Салат"Кукуруза"
Салат"Ёжик"
Салатик из свеклы
Салат"Сочный"
Салат"Прелесть"
Салат"Нежный" в сырных корзиночках
Салат из трески горячего копчения с грибами
 
Вторые блюда
Дедушкины усы
Оладушки из цветной капусты с сыром
Перец фаршированный мясом и кабачками
Перец фаршированный мясом и грибами
Форель в сливочном соусе с пореем
Кабачковые оладьи с пореем и моцареллой
Цветная капуста запеченная в сливочном соусе с хреном
Лечо по-закарпатски
Кабачки с грибами в сырном соусе
Капустные рулетики с мясом и грибами в кляре
Кабачковые оладьи в кабачке
Паста с курицей и кабачками в сливочном соусе
Кабачки детства от Марины -Emerald
Кабачковые оладушки
Кабачки с яйцами
Кабачки по-флотски
Бризоль"Нежная"
Пюре из брокколи-гарнир
Цветная капуста в кляре
Колдуны
Картофельные пирожки
Зразы с пореем и сливочным сыром и "Паучок"
Творожная запеканка с яблоками и сушеной вишней
Мойвочка по-особому от Nelchik
Жареная рыбка в сыре икукурузных хлопьях и в кунжуте
Рыбка в сырном суфле
Рыба в томатно-апельсиновом соусе
Кальмары в банке
Жаркое по-деревенски с тефтелями
Кабачковые оладьи по-новому
котлеты-вкусные
Рыба запеченная с грибами и сыром
Вкусная рыбка в соусе от "Дедушкиных усов"
Почки в томатном соусе совощами
Куриное филе со сладким перцем в сливках
Куриные рулетики в сливках
Куриные оладушки по рецепту"Мясо дракона"
Рыба по-гречески
Рыбные оладушки по рецепту "Мясо дракона"
Картофельный рулет с грибами
Баклажаново-мясные оладьи с сыром
Баклажановый купол с мясом и макаронами
Куриное филе с овощами в сливках
Куриное филе запеченное с грибами
Кальмары с луком
Куриные желудочки в соусе от Алисы
Сосиски-усы
Перец фаршированный мясом и рисом
Оладьи из картофеля и тыквы
Ёжики в соусе из томатов и перца
Курица запеченная с цветной капустой
"Лапти"
Кабачки и тыква жаренные в манке счесночком
Куриное филе с жаренным луком и с жаренными помидорами
Шашлычок из курочки
Котлетки на кабачке
Картофельный рулет с мясом и сыром
Кабачки из духовки
Печень по -берлински
Куриное филе с кабачками"Худей легко" от Tionix
Кабачково-рисовые котлетки
Плетёные отбивные
Курочка в сырном соусе
Свинина в китайском стиле и жареная вермишель
Свинина под шубкой из брокколи
Овощной гарнир
Мясные биточки с кабачками в томатном соусе
Мясные зразы с омлетом от Натусика
Куриное филе"Нежное "от Link
Крылышки "Аппетитные"
Кофейная курочка
Сырно-картофельные шарики
Голубая рыбка по-Палермитански (в духовке)от Emiliana
Филе индейки тушеное с овощами и оливками
Оладушки из зеленой фасоли с фетой
Чебуреки от Ольги-В
Нежные котлетки с сыром в кляре
Омлетик из микроволновки от Лады-Mazaika
Куриный рулет-кольцо
Курица с овощами и зеленым горошком
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПАРМИДЖАНО (CHICKEN PARMIGIANO) от jamilyne
Гречишники
Окорочка"Великолепные"
Печень в сырном соусе
Печень по -восточному от Назы
Курочка со штрулями
Курочка с сыром в кляре
Вкусный рис
Куриное филе по -китайски с арахисом(Кун пао)
Луковые оладьи
Картофельные груши на гарнир
Маковые сырники с банановым соусом
Куриное филе с шампиньонами в сырном соусе
Картофельные оладьи с тунцом
Треска рыбака
Картофельные пирожки с тушеной квашенной капустой
Горбуша запеченная с пореем и помидорами
Куриное филе по-египетски
Бабушкина картошечка
Осетрина из трески от Tionix
Куриная печень с водкой
Жаркое из куриной печени с яблоками
Ленивые голубцы
Форель в фольге
Вкусная перловка
Гречка с овощами
Курочка в пиве
Куриное филе в сырном кляре
Курица с картофелем и грибами в сливках
Спагетти с яичным фаршем
Курица запеченная с сыром
Куриные рулетики с грибами
Макароны-бантики с брюссельской капустой
Форель в томатно-кокосовом соусе
Курочка без заморочек
Шашлычки из куриных сердечек
Рыбные котлеты из горбуши
Творожно-банановая запеканка
куриная печень под шубкой
Печень по-царски
Макароны с мясной подливой
Свинина под яблоками
Отбивные из фарша от -Mazaika
Фаршированные крылышки
Фаршированные куриные голени
Куриные отбивные в овсяно-сырной панировке
Вкусные крылышки
Паста с лососем и оливками
Капуста с сыром в кляре
Кабачковые оладьи с сыром
Жаркое в горшочках
Куриное филе с овощами и брюссельской капустой в сливках
Рыбное суфле
Свинина с фасолью и оливками
Свинина с киви
Окунь в сливочно-томатном соусе
Мясо индейки тушеное с луком
Рисовая запеканка с курицей
Котлеты из рыбы и крабовых палочек с сыром
Запеченные крылышки-треугольнички
Котлетки в листьях лука порея с сырным соусом
Простые сырники
Кабачково-сырная подлива
 
Оформление блюд
 
Фруктовая пальма(украшение блюд)
Лягушка-царевна из огурца
"Лапти"
Салат"Кукуруза"
Салат"Ёжик"
Улитки из красной рыбы
Салат"Снегирь"
Салат"Черепаха"
Бутерброд с "арбузом"-оформление блюд
Фаршированные яйца-чашечки
Закуска"Пингвины"
Салат"Рыбка" и "Сирень"
Салат"Нежный" в сырных корзиночках
 
Блюда из аэрогриля
 
Куриные голени
Рассольник
Форель в фольге
Курица с грибами
Ветчина из ветчинницы с грибами
Скумбрия горячего копчения
Свинина в аэрогриле
Морской окунь из аэрогриля
Ветчина с оливками
Треска горячего копчения
Отредактировано 5 сен 2012 20:53, Ряря


Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Ответы

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 548
  • Рейтинг автора 1 429
  • Город Москва
  • Рецепты 751
Вс, 28 мар 2010 23:40

 
Блины,оладьи
Кукурузные блинчики
Тыквенные оладушки с яблоками
Блинчики с курицей и авокадо
Блинчики с куриными желудочками
Оладушки без яиц от Emerald
Заварные блины на кефире
Лимонно-маковые блинчики
Блины"Нежные"
Тыквенные оладушки
Кокосовые оладушки
Капустнички
 
Выпечка
Мои пирожки
Пицца по- быстрому
пирожки с яблоками и крокодильчики
пирог"Крокодил"
Шанежки
Соленые творожные палочки
Киш с копченой курицей
Пирог с капустными рулетиками
Булочки"Заварной картофель"
Рогалики на кефире от Алены
Домашние лепешки с начинкой
Пампушки с чесноком
Луковые бублички
Пирожки из готового слоеного теста с рыбой и со шпинатом
Картофельные булочки
Капустный пирог из творожного теста
Бабушкин пирог
Пирог"Русалочка"
Балканский сырный пирог тс баклажанами
Киш с грибами
Кулебяка с капустой и грибами
Пирожки из сдобного кефирного теста
Пирог с луком и с сыром
Бисквитный грибной торт от Черешни
Сырные рогалики
Укропно-чесночные булочки к борщу
Луковый пирог "Звездное небо"
Жаренные пирожки с мясом из чебуречного теста
Слоеные пельмешки от Джонни
Сырные плюшки с чесноком
Хачапури почти по-аджарски
Хачапури
Рогалики по 6 копеек
Луковый булочник
Быстрая пицца
Пироги-"Черепахи"
Пирог с рыбой и луком пореем из теста СММ
Сырные булочки
Ватрушки с грибами и жаренные пирожки из творожного теста
Простой сырный пирог
Булочки по 3 копейки (Столичные)
Пирожки"Нежные"
"Свинья в огороде"-рулетики из свинины в слоеном тесте
Пирожки с капустой-ещё одни
Капустный пирог
Пироги с баклажанами и грибами
Пирог с грибами и картофелем
Сосиски в тесте
Полосатые кифле с сыром
Овощной пирог
Булочки"Сиамские близнецы"
Рогалики к обедупо рецепту Алены"Саечки от пекаря"
Слоеные цветы-тарталетки с баклажанами
Трубочки из лаваша с сыром
Пирожки из лаваша с зеленым луком
Сосиски в тесте
 
Сладкая выпечка
Кокосовый пирог
Рогалики из творожного теста с яблоками
Плюшки-безделушки
Пирог "Бабушкины кружева"
Шоколадно-грушевый пирог
Яблочно-творожный пирог"Нежность"
Венский яблочный пирог
Пирог с черной смородины от Danuula
Апельсиновый пирог
Клубничныйпирог
Пирог с красной смородиной от Кузькина мать
Фруктовый булыжник
Творожный пирог с грушами и брусникой
Творожно-шоколадный пирог
Пирог со сливами в сметанном суфле
Яблочный пирог от Шулы Модан
Яблочно-малиновый пирог
Яблочно-кокосовый пирог
Завитушки с ванильным пудингом
Ватрушки
Слоеные конвертики с яблоками
Яблочный пирог со штрейзелем
Медовые булочки
Пирог с тыквой
Яблочный пирог "Мечта"от Натусика
Булочки с наполнителем и посыпкой от Оли-В
Лимонный творожник
Французские булочки
Сдобные булочки и плюшки
Вкусные сдобные плюшки
Мандариновый пирог
Булочки"Улитки"с пудингом от Ольги-В
Шарлотка на сгущенном молоке от Fimida
Сладкий крендель
Слоечки -завитушки с яблоками из слоеного теста
Бананово-карамельный пирог
Пирог"Подсолнух"
Австрийские булочки в сливках(Buchteln )
Рулет"Зебра"
Булочки на яблоках
Рулет с маком
Булочки с маком и изюмом
Булочки из сметанно-кефирного теста
Вкусные ватрушки
Банановые булочки
Творожные булочки
Банановый пирог
Яблочный пирог с киселем
Булочки с черносливом
Апельсиновый пирог
Банановый крингель
Булочки и плюшки
Пирог"Цветок" или сдоба с фруктами
Плюшки
Манник с апельсинами
Манник с цитрусовым джемом
Шоколадно-творожный пирог от РЕНАТА_32
Картофельные пончики
Плюшки -восьмерочки
 
Разделка теста
Разделка теста для плюшек"Бабочки"
Разделка теста для плюшек-трилистников
Разделка теста для плюшек-выкруток
Разделка теста для плюшек-копытцев
Разделка теста для плюшек- сердечек
Разделка теста для крученых плюшек
Пироги-"Черепахи"
Разделка теста для пирожков-"Щенок"
Разделка открытых булочек №1
Разделка открытых булочек "Розочки" №2
Плюшка"Цветок"
Сосиски в тесте
Плюшка-тюльпан
Плюшка-цветок
 
Кексы , маффины и куличи
Творожно-апельсиновый кекс
Просто вкусный кекс
Кекс на сгущенке с вишней
Маково-лимонные маффины
Лимонные кексы
Апельсиновые маффины от Helena 76
Творожные кексики
Кекс с халвой
Шоколадные кексики
Кружечный кекс от Раечки
Кексы "Секретарские"
Сливочно-кофейные кексы
Кекс "Хвост попугая"
Апельсиновый кекс от Шулы Модан
Малиновые маффины с водкой
Творожно-кофейный кекс
Грушево-ореховые маффины с имбирем
Миндальный кулич
Ореховые кексики от Черешни
Простой кейк
Кекс"Шоколадница"
Кекс на любой вкус
 
Печенье
Печенье "Сахарное"
Печенье"Дружба"
Овсянное печенье без муки
Печенье"Кофейные зерна"
Орехово-кофейное печенье
Кисельное печенье от Шахеризады
Шахматное печенье
Печенье"Кофейный поцелуй"
Печенье"Лакомка"
Печенье "Шоколадные трещинки"
Чизкейковое печенье
Печенье с желе
Творожное печенье
Печенье"Савоярди"
Творожные штучки к чаю
Апельсиновое печенье
Картогфельное печенье
Яблочное печенье
Печенье Капучино
Банановое печенье
Творожное печенье"Розочки"
Печенье"Пустынные розочки"
Сырное печенье с белковым кремом
Кукурузные чипсы
Лимонно-маковое печенье
 
Десерты
Грушевый десерт
Клубничный десерт
Десерт "Сюрприз"
Творожный лентяй
Творожно-зефирный десерт с ягодами
Сливочный десертик с фруктами
Творожный десерт с черной смородиной
Творожный десерт с апельсином
Фруктовый салатик
Творожная горка с апельсином
Желе в апельсине
Тирамису
Сырники в сметанно-маковом соусе в горшочке
Сливочно-шоколадный десерт
Десерт"Битое стекло"
Вишневый десерт
Трехцветный десерт
Слоеное желе
Фруктовый салат с банановым соусом
Простой банановый десерт
Сметанно-клубничное желе
Творожно-вишневое мороженое
Творожно-банановый десерт
Взбитые сливки с фруктами
Клубника с молоком
 
Торты и пирожные
Вишневый торт
Творожно-зефирный торт с ягодами
Торт ко дню рождения дочки(фото)
Яблочные пирожные
Тортик"Виноградинка"(без выпечки)
Нежный торт-суфле
Кофейно-творожный тортик
Вишнево-кокосовый торт
 
Напитки
Коктейль молочный с киселем
Молочный коктейль с авокадо и малиной
Клюквенный напиток
Банановый коктейль
Молочный коктейль с киви
 
Заготовки
Джем"Чернослив в шоколаде"
Вяленные помидорки из духовки
Вяленные помидорки из микроволновки
Сырой джем из тыквы
Джем из тыквы с курагой
Цитрусовый джем из хлебопечки
Отредактировано 1 сен 2012 20:26, Ряря
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 548
  • Рейтинг автора 1 429
  • Город Москва
  • Рецепты 751
Вс, 28 мар 2010 23:52
В самом начале моей новый темки хочу пригласить  вас в свое любимое место в моей квартире - в мою ,правда,малюсенькую,но любимую кухоньку....Целиком сфоткать не удалось,так что буду показывать маленькими частями....Некоторые фотки чуть темноваты (прошу прощения), но все-равно все видно...фотограф из меня,конечно ,не очень....
Так что добро пожаловать в мое пятиметровое царство!!!!
 

 
Следующая фотка снималась из коридора...слева видно дверь в ванную комнату,а справа в мою маленькую комнату-спальню
 

 
Справа от входа стоит маленький стол
 

 
над столом часы и полочка со специями
 

 

 
Прямо под окном на маленькой тумбочке у меня стоит моя любимая хлебопечка,а в тумбочке мука,сахар,ну и всякая мелочевка для выпечки
 

 
Слева от окна узенький столик с чайником и тостером
 

 
Дальше рабочий стол и раковина
 

 
На левой узенькой стеночке только маленькая картиночка из маленьких кусочков янтаря и янтарной крошки(давно подарил кто-то-уже и не помню...)
 

 
Теперь полки..
 

 

 
и ,конечно,мой дорогой Домовой,какже в доме без него....
 

 
Вот и вся моя кухня...
 

 
Вы ,наверное,подумали,что чего-то здесь не хватает??? Конечно-у меня на кухне нет холодильника и микроволновки- они у меня стоят в двух с половиной метрах от кухни,в нише,в коридоре.Может показаться,что это не совсем удобно,но я привыкла ...зато на кухне стало чуть больше места.!!!
 

 
А еще между кухней и коридором на стене висит вот такой смешной портрет моего главного поедателя плюшек,пирожков и кексов-моего сына Сережи
 

 
Ну и наконец-самое приятное...у меня опять распускается розочка.Она совсем маленькая,а я сфоткала её близко и кажется,что она большая....На этот раз цвет оранжево-желтый и еще наметились два совсем
малюсеньких бутончика...
 

 

 
Мне не жалко сердца для друзей.
Дом всегда мой полон голосами
И друзья ко мне приходят сами,
И звенят бокалы позвончей.
Мне не жалко сердца для друзей.
В них моё спасенье и отрада.
Разве много человеку надо?
С другом быть приятней и милей.
Мне не жалко сердца для друзей.
И в доме у меня друзьям уютно,
И когда на сердце станет смутно
Друг позвонит и станет веселей.
Мне не жалко сердца для друзей.
Я всё время рву его на части.
Может в этом мой кусочек счастья?
Не могу иначе,хоть убей!!!
Отредактировано 31 мар 2010 17:17, Mila55
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Пн, 29 мар 2010 00:08
Mila55, Милочка, дорогая! как хорошо и уютно у тебя! я так рада побывать у тебя в гостях.  Smile а еще я только что из предыдущей темки заявилась. утащила новые рецептики.  Very Happy
с новым домиком тебя! вот тебе кучку котиков.  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Пн, 29 мар 2010 00:47
Mila55, Милочка, а я к тебе опять со спасибкой за вкусненькое КУРИНОЕ ФИЛЕ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ В СЛИВКАХ
 
Отредактировано 30 авг 2012 22:11, Ряря
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 311
  • Рейтинг автора 2 758
  • Город Москва
  • Рецепты 922
Пн, 29 мар 2010 01:00
Mila55, ой, Люсь, ты так интересно пишешь, так приятно читать и смотреть твои фотографии! У тебя ооочень уютно и тепло! Я бы с удовольствием посидела на твоей уютной кухоньке, попивая твой ароматный чай с какой нибудь сдобной плюшкой... Rolling Eyes Поздравляю тебя с новой темкой! Пусть у тебя всегда будет так уютно и гостеприимно! :girl_in_love:
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 311
  • Рейтинг автора 2 758
  • Город Москва
  • Рецепты 922
Пн, 29 мар 2010 01:01
Daystar, обалденная курочка! Good
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Пн, 29 мар 2010 01:39
Mila55, Людочка,с новым домиком тебя!!! Тепла, доброты и побольше вкусных блюд!!!     Лариса
Отредактировано 29 мар 2010 01:42, Chayka
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 192
  • Рейтинг автора 4 708
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1426
Пн, 29 мар 2010 04:34
Mila55, Милочка, очень у тебя уютно! С такой кухни и уходить не хочется Smile тем более, как мы знаем, там всегда пахнет вкусными плюшками и пирожками Tell!!!
А у меня такая же кухонька... а вот в нише, которую ты показала, у меня стиральная машина стоит, а над ней полки... так что холодильник находится на кухне... а мне так хочется посудомойку туда всунуть  Very Happy
В новым домиком!!!!!!!!!!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 192
  • Рейтинг автора 4 708
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1426
Пн, 29 мар 2010 06:17
Mila55, Милочка, ты любишь такое http://www.kuharka.ru/recipes/snack/c_snack/3884.html  Razz
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пн, 29 мар 2010 11:39
Mila55, Людочка! поздровляю с новым домиком! и действително так интересно наконец посмотреть где ты твориш свою вкуснятину!  кухонка просто супер, все так организовано, продумано и со вкусом!
мне очень понравилась капуста с сыром в кляре! вкуснятина!
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пн, 29 мар 2010 11:40
Daystar, очень вкусная яркая тарелочка!!
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2010
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 0
  • Город пермь
Пн, 29 мар 2010 13:04
Добрый день!
 
Примите в компанию? Я вообще-то тут давно брожу, но тайком. Угощалась - угощалась и не выдержала - так хочется полагодарить хозяйку!!!
 
Многие рецепты уже использовала и безмерно благодарна за вкус, и за простоту исполнения.
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2010
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 0
  • Город пермь
Пн, 29 мар 2010 13:11
Если можно - мои пять копеек. Я пока еще по первому омику хожу. Утащила среди прочих рецепт кабачков в кабачке. делаю нечто похожее, но в кольца кабачков кладу фарш мясной. Естественно, со всеми специями. Сверху - сыр или сметану. И готовлю под крышкой на медленном огне. Кабачки дают сок, все в этом тушится... Вкусно.
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 548
  • Рейтинг автора 1 429
  • Город Москва
  • Рецепты 751
Пн, 29 мар 2010 13:57
Daystar, Инночка,спасибо!Киски-прелесть!Забрала себе вот того рыженького....(в цвет моей дочки) Very Happy
Мне очень приятно,что тебе понравился этот рецептик-мы его тоже очень любим....
Натусик, Наташенька,спасибо!Моя кухонька хоть и малюсенькая,но мои подружки очень любят сидеть именно там,хотя иногда и тесновато бывает... Smile
Chayka, Спасибо! For you!
Emerald, Марина,спасибо!А мы стиралку запихнули между туалетом и ванной(у нас раздельный санузел)-сын продолбил в стене дырку по размеру машинки  и впихнули ее туда,т.к. без этого мы бы ее туда не запихнули.Раньше у меня была узкая машинка,так ее вообще никто и не замечал,а сейчас стоит обычная,но тоже нормально.Она выступает немного в туалет и немного в ванную,но не мешает особо. Rolling Eyes У меня и подруга так же недавно сделала и очень довольна.Спасибо за ссылочку-очень понравилось!
SETFREE4EVER, Танечка,спасибо!!! Give_rose
Марька, Спаасибо!С большим удовольствием примем тебя в свою компанию!Заходи почаще!
 
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2010
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 0
  • Город пермь
Пн, 29 мар 2010 14:31
Ага, теперь не отвяжетесь.  Я по этому форуму каждый день гуляю уже два года. Твои рецепты очень люблю, особенно выпечку. Мужу готовлю еду с собой на работу - и тут ты просто спасительница - много и разное. А если учесть, что муж мяса не ест...
 
Какая у тебя уютная кухня... А домовенок - совсем как мой Тишка...
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 548
  • Рейтинг автора 1 429
  • Город Москва
  • Рецепты 751
Пн, 29 мар 2010 17:03
Марька, Я тоже долго гуляла по форуму без регистрации....а здесь так здорово!!!А Тишка-это кто??? Very Happy
И еще хотелось бы знать твое имя....
Отредактировано 29 мар 2010 17:32, Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 548
  • Рейтинг автора 1 429
  • Город Москва
  • Рецепты 751
Пн, 29 мар 2010 17:45
Моя подруга вчера привезла мне небольшую тыковку из своих дачных запасов.Я ее разрезала,а она такая яркая....Так что на завтрак пекла оладушки из этой красоты....
Порезала тыкву (примерно грам 200)кубиками сложила в миску ,подлила водички и поставила в микро на 6 минут.Пока умывалась,тыква уже была готова.Я ее измельчила погружным блендером
 

 
Потом добавила 2 ст.л. сахара,1/3 ч.л. соли,добавила кефир-не измеряла,но побольше стакана,муки,чтобы получилось тесто,как на обычные оладьи и в конце добавила 1/2 ч.л. соды,залитой кипятком(примерно 1/4 чайной чашки).Все хорошенько размешала ручным венчиков и напекла оладушек
 

 
Еще мне дочка привезла бутылочку кленового сиропа-сказала,что он очень полезный.Когда япопробовала его в чистом виде,то он не произвел на меня впечатления.Раньше мне его пробовать не приходилось....А с оладушками оказалось очень вкусненько ...
 

 
и с чашечкой кофе....
 
Отредактировано 29 мар 2010 17:46, Mila55
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 629
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 29 мар 2010 18:51
Mila55, Так приятно побывать на твоей кухоньке!!!  :girl_in_love: Спасибо за экскурсию, как в гости сходила и мне прямо в нос ударил аромат хлеба, булочек, плюшечек..... Мне очень нравится бывать у тебя в гостях, редко когда уйдёшь с пустыми руками. Просветания твоей темке!!!! А оладушки прелесть! Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 29 мар 2010 19:51
Mila55, очень приятно побывать в гостях у такой потрясающей хозяйки!!!! С новой темкой!!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2010
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 0
  • Город пермь
Пн, 29 мар 2010 20:19
Так я Марька - Маринка и есть.
 
А Тишка - домовенок, живет на кухне.
 
У тебя так чистенько, так аккуратненько. У меня так только по одному дню в неделю бывает. А в остальные дни приезжают дочки с внуками, и весь порядок сразу куда-то улетучивается.
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 548
  • Рейтинг автора 1 429
  • Город Москва
  • Рецепты 751
Пн, 29 мар 2010 20:48
Daba, Zhorzhetta, Спасибо,девочки!!!
Марька, Марина,так ведь внуков пока нет-поэтому и относительный порядок.... Very Happy
 
Закуска из сладкого перца с зеленой фасолью
 

 
Я уже давала похожую овощную закуску,но она была без фасоли и немного все-таки отличается от моей предыдущей.Сегодня увидела этот вариант на сайте Повары .ру и так захотелось ......
сладкий перец 2
морковь 2
лук 1
большая горсть мороженной или свежей зеленой фасоли
большой помидор или 2 средних
1 чайная ложка сахара (неполная)
растительное масло
соль
душистый перец (молотого не было-положила 3 крупных горошины,а потом вынула после приготовления)
красный острый перец+ черный молотый - по вкусу
молотый сладкий красный перец (паприка)
Приготовление:
Фасоль достать, чтоб размораживалась(можно не ждать полной разморозки), длинную порезать на куски 3-4 см. Порезать морковь и перец брусочками длиной 3-4 см. Лук широкой соломкой. Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кубиками.
Разогреть на сковороде растительное масло и жарить на большом огне морковь и лук, пока слегка не размягчатся. Добавить перец и фасоль и не уменьшать огонь — пусть лишняя влага испаряется. Приправить душистым ,черным и красным острым перцем по вкусу. Помешивать, чтоб не сгорели.
Подготовить помидор, посыпать его сахаром и сразу после этого выложить в овощи. Посолить и перемешать. Тушить под крышкой на среднем огне, пока перец станет в меру мягким, но не слишком, чтобы слегка похрустывал..
Заметки на полях
Главный вкусовой ингредиент в этом блюде - перец в томате. Поэтому перебивать его вкус не надо. Если кто хочет чеснока - можно добавить,но совсем немножко(я просто посыпала чуть-чуть сухим) Зелень тоже не обязательна. Помидоры можно заменить консервированными томатами в собственном соку или на крайний случай-томатной пастой с водой.
Получилось очень вкусно и я не смогла дождаться пока эта красота остынет полностью....МММммммм.....
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 192
  • Рейтинг автора 4 708
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1426
Пн, 29 мар 2010 20:51
Mila55, Красивые оладушки Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Пн, 29 мар 2010 21:08
Mila55, Людочка, очень вкусные оладушки! спасибо тебе за идею. а то я с тыквой пока что на "вы".  Laughing медленно привыкаю.  Laughing а еще, когда вижу твои тарелочки, так ярко теперь представляю, где этот столик в твоей кухоньке стоит.  Smile как будто только что у тебя была, и оладушки ела.  Smile
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 89
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пн, 29 мар 2010 21:26
Mila55, вырвалась на минутку вся в подготовке к Пасхе, генералю свою и мамину квартиру, а та следом и день варенья(у нас с тобой почти в один день). Дорогая поздравляю с новым домиком, пожелаю новых вкусных блюд и вдохновения на них :girl_in_love:  Give_rose
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 548
  • Рейтинг автора 1 429
  • Город Москва
  • Рецепты 751
Пн, 29 мар 2010 21:43
Emerald, Спасибо! Smile
Daystar, Инночка,я тыкву тоже стала есть совсем недавно и нравится она мне не в любом виде,но оладушки из нее вкусные.У меня есть еще два рецепта оладушек-один,где тыква варится в молоке и еще один-с яблоками.Все рецепты хорошие.А еще очень рекомендую попробовать не сладкий вариант -Оладьи из тыквы и картофеля-я думаю,что тебе понравится.Все мои тыквоненавистники трескают их так,что не успеваю печь... Very Happy Вот завтра я их и сделаю....
РЕНАТА_32,Спасибо! For you!  Наташа,а у тебя когда День варенья?

Разместить комментарий