Свадебные торты №7

Ответы

Тортопёк-мечтатель
  • Регистрация 18 июн 2010
  • Индекс активности 53
  • Рейтинг автора 2
Сб, 30 июл 2011 20:39
Девочки, у всех просто шедевры. Я всегда забегаю в эту темку, как только свободная минутка появляется. Всем БРАВО!!!
Пользователь
  • Регистрация 19 апр 2010
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 10
  • Город Ужгород
Вс, 31 июл 2011 01:04
alf, тортик просто сказочный Good !(как всегда)
krosha, орхидеи как живые Good
Отредактировано 31 июл 2011 01:05, lllarisa
................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Вс, 31 июл 2011 01:09
меланжист, неплохие тортики,ошибок почти не видно.И почему только все невесты хотят лебедей?Это как кукла на машине свадебной или кольца на той же машине Dntknw Честно,не люблю лебедей-но это мой личный таракан)))
igrra, больше всего понравился с шариком-очень необычно
Pantera0802, как по мне на белом с лебедями и на зелёном разница в ярусах какая-то непропорциональная.Но вообще зелёный аккуратный,минималистичный
lensik, хороший тортик,я когда-то сама такой пробовала делать.И мне кажется,тут надо угадать с толщиной самих веточек,чтоб тоненькие они были.У меня угадать не получилось
krosha, нежный тортик,букетик хороший,а для бусин лучше молд купи
А это мой.Уже сделали заказ в Англию,он уже у Викусика,но ко мне ещё не успел дойти.К сожалению.Поэтому пришлось делать цветы из того,что под рукой-то есть без ничего,без никаких инструментов специальных,без сухих красок(заменяла пастелью).Только мастика хорошая была
Отредактировано 31 июл 2011 01:09, Колю4ая
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 1 180
  • Рейтинг автора 70
  • Город Где-то на Урале
  • Рецепты 2
Вс, 31 июл 2011 08:11
krosha, Наташ!орхидеи просто супер!Ты как раскрашивала точечки?
len4ik23 (Колю4ая), Лена!Очень аккуратный и красивый торт!Ты веточки прямо так втыкала или капсулу делала?
Отредактировано 31 июл 2011 08:13, НадюшаПлюс
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2010
  • Индекс активности 187
  • Рейтинг автора 13
  • Город красноярск
  • Рецепты 2
Вс, 31 июл 2011 10:37
len4ik23 (Колю4ая), молд у меня есть, это мастика мертвая, она очень липкая от того, что испортилась и крахмал с морозилкой не спасал. мне нравятся твои цветочки, молодец, без вырубок я бы так не смогла!
НадюшаПлюс, смешала красный с коричневым, сделала густой раствор в водке и тоненьким кончиком еле касаясь ставила точечки. кстати черемуху в понедельник девочка мне привезет и я сразу отправлю =)
Отредактировано 31 июл 2011 10:38, krosha
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Вс, 31 июл 2011 13:10
len4ik23 (Колю4ая),Я исправилась уже, купила форму между средней и самой маленькой и теперь все океу))) Спасибо)
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Вс, 31 июл 2011 14:58
len4ik23 (Колю4ая), даже не верится, что цветы выполнены без вырубок, умничка, большой тебе респект!!!
................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Вс, 31 июл 2011 15:17
Девочки,спасибо!Нет,я делала вырубкой,но она настолько ужасная,что я ею вырезала,а потом формировала как мне надо,раскатывала тонко.Если этой вырубкой делать и больше не дорабатывать-на орхидею и близко похоже не будет.А вайнера для орхидеи ещё нет
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Вс, 31 июл 2011 21:25
alf, Изумительно! Нестандартно!!! Потрясающе!!! Сюжет сразу виден!
lensik, Цветочков было бы нормально, если б веточка была потоньше! For you!
krosha, Состав торта интересный Very Happy А вот цветы шикарные!!!
len4ik23 (Колю4ая), Ну, Лен, если такие цветы из плохих вырубок.. снимаю шляпу!!! С хорошими будут наверно просто шедевры, а не цветы! Wow
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Вс, 31 июл 2011 21:33
А вот и мои ...
Этот Панчо, 6 кг.

А этот почти 10 кг. Отвозила сама...лучше еще торт сделать Blinking одни нервы. Руки тряслись еще пол дня! По дороге цветочек один сломался!
Фоткала на кухне в столовой. Фотки жуть, но сфотав увидела, что цветы не симметрично встали - развернула, но сфотать уже не получилось (((. Фигурки сама лепила - невеста ниче вроде, а вот с женихами у меня видимо проблема Confused
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Пн, 1 авг 2011 10:55
Нет, ну вы представляете! Такую петицию настрочила, в кои-то веки решилась сильно покритиковать, и тут все сбросилось!!! Прям закон подлости! Или может это знак свыше, что я перебарщиваю? Но я упертая, попробую еще раз. Вы только не деритесь, я же любя критикую For you!
меланжист, первый тортик очень понравился - идея и исполнение. Единственное - возможно, не нужны там розы... А вот второй не очень, только без обид, хорошо?Лебеди - хорошие, ты по ним уже почти мастрер! А вот над бантиками и драпировкой нужно бы еще поработать. Конкретнее, бантики такого размера лучше сушить на чем-нибудь круглом(скалка, бигуди), серединку нужно делать округлую, а у тебя она приплюснутая(видимо, пальчиками прижимала). Драпиовка просится поуже(чтобы снизу фон было больше видно, мне кажется, тогда ярче тортик бы смотрелся), и складочек нужно 2-3, а то смотрится не как драпировка, а как ленточка(или так и было задумано? Embarassed ). А еще мне кажется, что тортик лучше смотрелся бы с острыми углами...В общем, по сравнению с первым, второй не доработан...
elena gerasina, мастичный очень понравился! Бока очень красиво смотрятся, в общем композиция хорошо продумана. Только с лебедями еще чуточку поработать. Им бы туловище чуть пошире, пообъемнее сделать, тогда они бы натуральнее выглядели...
igrra, мафинсы твои, как всегда, на уровне! Тортик с воздушным шаром - супер! И идея и исполнение! А вот тортик с зеленым орнаментом на фоне двух других немного проигрывает Embarassed Долго думала, что же меня смущает... цветочки. Они слишком белые, на их фоне основная мастика смотрится желтовато-зеленоватой. Мне кажется, что они к этому тортику не подходят, он бы намного выигрышнее смотрелся вообще без цветов. ИМХО. Расскажи, пожалуста, из чего муляж и как с ним работалось.
koluchka22, все тортики хороши! понравились. но в каждом есть небольшие недоработки. Конкретнее, в первом не очень понравились лепесточки, зелень бы чуть темнее сделать. Во втором и третьем немного бы еще над выравниванием поработать. В белом тортике немного неравномерно сердечко окрашено и , конечно, хотелось бы цветочек посмотреть. А в общем есть мелкие недочеты, но общее впечатление от твоих тортиков - очень положительное.
Девочки, у меня почему-то в один пост все не влазит Embarassed пишу следующий...
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Пн, 1 авг 2011 12:12
Pantera0802, не буду оригинальна, тортики понравились, особенно второй и третий. На первом по-моему неудачный ракурс фотографии. Лебеди очень красивые(крылышки особенно понравились), только глазки бы им... И в первом тортике верхний ярус просится меньше по диаметру. Насчет розочек. Если видна нижняя часть, то нужно бы сделать чашелистик, или закрыть листочками. И еще в первом тортике розочки не очень удачно выложены, по-моему, композиции как таковой они не оставляют. Их лучше или по несколько штук выкладывать, или по одной. Больше всего последний тортик понравилсяSmile Но в нем тоже недоработочки есть. В розах бы лепесточки слегка подкрутить по краям, а то они издали на пионы(?) похожи.... И на втором ярусе(по савнению с нижним) бусинок бы поменьше и было бы идеально, Ажурчики твои очень понравились, очень аккуратные, у тебя экструдер? Я вот этого зверя приобрела, но никак не приручуSad Да, и еще, по-моему это не совсем минимализм(за исключением разве что тортика с ленточками). Ждем следующих тортиков с меньшим ярусомSmile А если нет меньшей фомры, то коржи можно аккуратненько обрезать...
lensik, обожаю торты с сакурой!!! И торты с острыми углами. Лен, только не обижайся, мне твоя сакура немного ползучую лиану напоминает Embarassed Цветочков там достаточно. Мне кажется, что перебор с веточками(но тоньше их не надо), и они не должны пересекаться, и более органично смотрелись бы короткие веточки, чтобы их побольше было и они сильно сужались в конце...
krosha, цветы шикарные!!!! Научи криворука, как их так окрасить, чтобы переход незаметный был Embarassed Только бусинки с одной стороны чуть запорола, я думаю, ы и сама в курсе. И еще, нижний конец ветки не очень нравится, как-то он торчит, что-ли, но, честно говоря как сделать по-другому даже не представляю... Очень бы хотела посмотреть, как ты ветку собираешь, у меня с этим огромные проблемыSad
len4ik23 (Колю4ая), аплодирую стоя! Без вырубок! Ты просто молодец! Лен, а много времени заняла лепка цветов, сборка и дороже ты брала за тортик чем раньше, или как обычно? Лен, только без обид, не нравится мне, когда видно место входа ветки в торт, ИМХО. Вижу, что по-другому никак, и все равно торт был бы совершенно идеален без этого Embarassed
igrushka, первый тортик понравился, красивый, аккуратный. Единственное, точечки на верхнем ярусе бы чуть поменьше. А вот второй...не могу рассмотреть, фон очень мешает(тот, который ты добавила). Жених с невестой смотрятся довольно прилично(по крайней мере издалека). Основной цвет тортика нравится, а вот цвет драпировки выглядит не очень. Может вживую она лучше смотрелась? У цветов окраска понравилась, а вот форма и расположение... Верхние лепестки нужно было высушить более вогнутыми, а нижние наоборот, у тебя они почти ровные. Посмотри на Ленины орхидеи. Их, конечно гораздо сложнее к торту прикрепить, но смотрелись бы они более красиво. Свет, ты его на месте собирала? Как перевозила(аж 10 кг...для меня это подвиг!!!)
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Пн, 1 авг 2011 12:39
Выставлю и свой. Можно кидаться тапками и разбирать на запчасти Smile
Свадебный с розами, бантом и драпировкой. 7,3 кг. 26-20-14,высота 13.
Сейчас торты делаю редко очень, это третий торт за месяц. И первый такой огромный. От работы получила колосальное удовольствие. Пыхтела над ним почти сутки(паралельно с ребенком сидела). Забывала покушать и сорвала желудок конкретно(ох муж мой ругался!!!). Коржи, цветы сделала заранее. Ровнять разучилась Crying or Very sad Пыталась сделать острые углы, не вышло, буду менять мастику(у меня ММ). Раньше(когда побольше заказов брала покупной пользовалась, теперь с ММ не очень дружу). В среднем ярусе не хватало высоты, коржей не было, добавляла высоту пенополистеролом. Идея тортика не моя, и он весьма отдаленно напоминает оригинал Embarassed С айсингом намучалась- рисовать не умею,руки дрожат, все очень долго... Верхний ярус немного покосился от долгого стояния в тепле, пришлось и его закреплять, чтоб не уплыл(молодоженам холодильник не дали...)
Принимайте мое "творение", очень жду ваших замечаний!



Что-то я сегодня разболталась.....
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Пн, 1 авг 2011 13:34
Dux_Sv, цветочки класс! Розочки как настоящие!
по поводу моего тортика. Образец прислала невеста. Покрытие не чисто белого цвета, с оттенком, зеленые узоры (правда не такие яркие, с этим я переборщила, каюсь Sad ) и белые цветы... Вот откуда они на моем торте. За критику спасибо. а то никто и не критикует... А это очень бодрит! Yes2
Муляж - из пенополистирола. Выравнивала маргарином. В общем-то никаких секретов нет...
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Пн, 1 авг 2011 16:19
Dux_Sv, узоры катаю пока сама вручную, экструдер еще не купила, но собираюсь. Пробовала и шприцом, но что-то не получается...( На счет ярусов, то я уже формы докупила чтобы все ярусы были сравнительно пропорциональны. А за отзыв спасибо!!! И за конструктивную критику!)))) Smile
 
А тортик Ваш - чудо!!! Такой нежный... Особенно понравились узоры, сделаны айсингом или кремом?
Отредактировано 1 авг 2011 16:26, Pantera0802
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Пн, 1 авг 2011 18:04
igrra, Pantera0802, девочки, спасибо за отзывы к моему тортику, и за то, что не закидали тапками за такую критику, а то писала и боялась что на меня все пообижаются.
igrra, а муляж цельный, или как торт из слоев?(у нас полистерол максимум 3 см шириной).
Pantera0802, если ты все ажурчики руками выкатывала, то я поражаюсь, это же сколько времени надо!!! И давай на "ты"!
Узоры айсингом, но они не очень удались... У меня с ровными линиями проблемаSad На оригинале гораздо красивее, объемнее(но я вам его не покажу, а то тапками за мой торт закидаете Very Happy )
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Пн, 1 авг 2011 18:25
Dux_Sv, я все никак на айсинг не решусь, как он в холодильнике себя на мастике ведет? Боюсь растает...
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2009
  • Индекс активности 130
  • Рейтинг автора 4
  • Город Ростов-на-Дону
Пн, 1 авг 2011 19:40
Девочки у меня второй свадебный тортик, хотели не больше 5кг и обязательно 3 яруса, делала на каркасе.

И на подставке, делала именно для этого торта, как вам, кажется громоздко смотрится Dntknw
Тортопёк-мечтатель
  • Регистрация 18 июн 2010
  • Индекс активности 53
  • Рейтинг автора 2
Пн, 1 авг 2011 20:23
Dux_Sv, Шедевр. А розы-ну прям как будто только с куста. Супер
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Пн, 1 авг 2011 20:25
Evdoksi, красивый тортик, и ровненький такой... И сколько получился он у Вас в итоге???
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Пн, 1 авг 2011 22:33
Dux_Sv,Меня ,кстати, Наташа зовут... Very Happy До Лениных орхидей мне еще топать и топать... Везла я, конечно в разобраном виде, это такой стресс.....
А тортик у тебя очень нежненький. Розы потрясающие!
Evdoksi, Тортик хорошенький, ровненький!Розы красивые!
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Пн, 1 авг 2011 22:43
len4ik23 (Колю4ая), очень красивый элегантный торт!!!!!!!!! Good
igrushka, классные торты!!!! Особенно с орхидеями нравится!!!!!!!!!
Dux_Sv, сама нежность!!!!!! Улёт!!!!!!!!!!!!
Evdoksi, ну конечно, ты визуально увеличила торт, не огромоздила!!! Очень милый аккуратный ровный торт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Пн, 1 авг 2011 23:34
Dux_Sv, Цельный. У нас разной толщины есть. Этот толстый, 10 см, но он типа пенопласта... А так есть 3 см, 4 см,5 см
Evdoksi, приятный тортик. Величественно на подставке смотрится.
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 16
  • Город Раменское
  • Рецепты 3
Пн, 1 авг 2011 23:44
igrra, Торт с чертенком супер и идея и исполнение Good
Pantera0802, симпатичные торты,а какой вес с зелеными бантами?
alf, Вот это идея, исполение супер, Good Это что- то нереальное
krosha, Я бы и не подумала, так хорошо выравнен муляж, а орхидеи настоящие или сами лепили?
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 16
  • Город Раменское
  • Рецепты 3
Пн, 1 авг 2011 23:47
len4ik23 (Колю4ая), Профессионал своего дела, торт идеален Good
igrushka, Торт Панчо красивый

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели