Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 6 апр 2011
Индекс активности 291
Рейтинг автора 2
Город waldkraiburg
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 00:02

natashasubbotina,
прикольная китти

tatjanasab

Пользователь

Регистрация 8 окт 2012
Индекс активности 573
Рейтинг автора 71
Блог 2
Рецепты 35

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 00:06

natashasubbotina, Торты красивые, цвета яркие. Но вот насчет черных веточек я тоже как-то... торт такой стильный, а веточки - грубоваты, чтоле... (тихо уползла)

prinzessa79

Пользователь

Регистрация 6 апр 2011
Индекс активности 291
Рейтинг автора 2
Город waldkraiburg
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 00:07

natashasubbotina,

классные торты.

девочки спосибо за коментарии.
тортик был незаказной(малой просто попросил)
весь пробный материал уходит в садик.все довольны.
сын гордый ходит,в садики детки радуютца и мне руку набивать
над ошибками работать.

вот мой помошник.прабабушки торт украшает.
своим приходитца так украшать т.к нелюбят мастику и много крема.
внутри торт сникерс

Пользователь

Регистрация 19 фев 2012
Индекс активности 316
Рейтинг автора 7
Город Выборг
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 08:03

LenulikS, спасибо
Лекса, на ебей заказывала, девочки пишут что у меня не очень
tata-zaya, Тарталетточка, спасибочки девочки
natashasubbotina, тортик машинка прикольный, а вот на втором, хоть убей, не понимаю что за черные палки торчат???
Натуша, скинь, пожалуйста, ссылку

я только учусь... Спасибо огромное всем, кто помогает=)

natashasubbotina

Пользователь

Регистрация 24 фев 2012
Индекс активности 311
Рейтинг автора 7
Город Кишинев

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 10:25

Натуша, Спасибо))) Нееее, я не обидчивая Smile

prinzessa79, Спасибо))
tatjanasab, Спасибо)) Wink

Юлия21, Спасибо))
Это мой второй торт с такой веточкой, первый когда делала - прислали образец , я его повторила, а этот заказала девушка, просмотрев все мои торты , остановилась на этом, только цвета выбрала другие)) веточка своеобразная , мне напоминает экибаны ))

Пользователь

Регистрация 12 ноя 2012
Индекс активности 261
Рейтинг автора 10
Город Орёл

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 12:22

natashasubbotina, тачка исключительная! По поводу второго... я идею тоже не очень поняла... извини! )) Но выравнивание, обтяжка - на высоте!!! В общем у тебя все так!!!
Наташ, а ты где свой экструдер заказывала? Сбилась с ног, не могу найти((, везде торлько поршневые, а хочется именно винтовой, как у тебя!
prinzessa79, чудный помошник!)) С таким ничего не страшно! Всё получится!))

Я Ольга.

Ogalya

Пользователь

Регистрация 28 сен 2010
Индекс активности 80
Рейтинг автора 2
Блог 1

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 12:50

Девочки, вопрос по екструдеру. Сколько он стоит?
natashasubbotina, сиреневый торт класно очень выровнен . Мне цвета очень понравились
prinzessa79, мне такие нравятся. Т.У. не люблю сама мастику
Ставлю свой. Что выравнивание и что лепка сама знаю, но как-то не совсем получается. и плюс фоткала, когда крохмал не убрала сверху. Но это не на заказ., так что особо не переживаю

Я Галина, ко мне на ты

Пользователь

Регистрация 19 фев 2012
Индекс активности 316
Рейтинг автора 7
Город Выборг
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 15:12

Ogalya, сама свои недостатки сказала, но молодец, стараешься, все будет хорошо, мы начинали так же, да и сейчас до совершенства далееекоооо
а вот и мой сегодняшний, вес 6 кг

я только учусь... Спасибо огромное всем, кто помогает=)

Пользователь

Регистрация 12 ноя 2012
Индекс активности 261
Рейтинг автора 10
Город Орёл

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 15:57

Юлия21, какой солнечный))! Как раз что сейчас нужно! Нарядный!
У меня к тебе вопрос, не приходилось делать двухярусные... какой у тебя принцип выкладывания второго яруса на первый?
Ogalya, какой красавец с шестом)))! Я сейчас тоже для домашних стараюсь делать по всей программе, т.е. с мастикой с украшениями! Мужики сопротивляются... но с подводной лодки особо бежать некуда)))!

Отредактировано 9 фев 2013 21:08, Лекса

Я Ольга.

Пользователь

Регистрация 19 фев 2012
Индекс активности 316
Рейтинг автора 7
Город Выборг
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 20:00

Лекса, да просто сверху положила без укрепления, внизу бисквитный, верх медовик и ничего, нормально, все держится

я только учусь... Спасибо огромное всем, кто помогает=)

Пользователь

Регистрация 19 фев 2012
Индекс активности 316
Рейтинг автора 7
Город Выборг
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 9 фев 2013 21:55

девочки, помогите, можете скинуть рецептики со своими проверенными тортиками, надо пробовать что-то новое, что людям бы понравилось!!!!

Отредактировано 11 фев 2013 09:16, Юлия21

я только учусь... Спасибо огромное всем, кто помогает=)

natashasubbotina

Пользователь

Регистрация 24 фев 2012
Индекс активности 311
Рейтинг автора 7
Город Кишинев

Профиль ЛС

Вс, 10 фев 2013 11:58

Лекса, Спасибо)) Ничего , это дело вкуса)) А экструдер я брала тут http://www.la-torta.ru/index.php?productID=2572
Ogalya, Спасибо)) Твой тортик интересный, с юмором , что недовыровнен - согласна, а про лепку -ты зря, мне кажется совсем не плохо Smile

Юлия21, Хороший тортик, веселый , яркий , позитивный!!!!
Вот мои вчерашние

Mashenka___

Пользователь

Регистрация 4 янв 2013
Индекс активности 234
Рейтинг автора 10
Город Иннсбрук
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 10 фев 2013 12:21

подруга, я уже писала, эта мастика производится в Тироле. Уверена, что она не распространена в продаже. Называется Schokoladen по названию фирмы.
Юлия21, очень яркий, красивый тортик!
natashasubbotina, торты, как всегда, классные! С шариками мне особо понравился, я к ним неравнодушна. Такое маленькое чудо родом из детства))

Ну и мой новенький. Это не заказ, просто хотелось попробовать свои силы. Все ошибки вижу: ноги слишком большие, мастику плохо уложила в "шейке" и "гузке", ассортимент украшений бедноват... Критикуйте дальше, пожалуйста

Девочки, ткните меня носом, пожалуйста, где лежит рецепт торта "Три шоколада"?

Отредактировано 10 фев 2013 12:22, Mashenka___

Ogalya

Пользователь

Регистрация 28 сен 2010
Индекс активности 80
Рейтинг автора 2
Блог 1

Профиль ЛС

Вс, 10 фев 2013 13:08

Mashenka___, очень классная курочка мне очень понравилась. то что ты написала я в корне не согласна, ножки нормальные, листья салата и горошек очень сочные , все аппетитненько, а крылышки как раз чуть маленькие, но это моя точка зрения.
Юлия21, тортик яркий, такой позитивчик. Только облачка не надо было трогать, а то сделала хуже. Должны быть пышненькие, а получилось наоборот. но тортик веселенький
natashasubbotina, я тебе поражаюсь,тебя наверное если заставить один тортик делать, у тебя не получится, ты по инерции 3 как минимум сделаешь. Молодчага., по доброму завидую твоей выдержке, я один толком не могу до конца доделать, умничка,

Я Галина, ко мне на ты

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вс, 10 фев 2013 19:06

natashasubbotina, тортики как всегда отличные))))
prinzessa79, какой помощник у тебя))))Мои кстати тоже мастику не очень любят)))
Ogalya, ух мусчинка какой)))Надо было оформить не цветами а какими небудь клубными атрибутами , было бы вообще супер!!!
Юлия21, хороший ,яркий тортик))))
Mashenka___, КУРОЧКА КЛАС!!!!Немного не хватает ярких овощей!!!
А три шоколада тут

Натуша

Пользователь

Регистрация 28 янв 2012
Индекс активности 227
Рейтинг автора 3
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Вс, 10 фев 2013 23:15

prinzessa79, помощник растет))) Торт украшала айсингом?
Юлия21, Где я брала там нету сейчас на складе, посмотри через интернет магазины. Называется он вот так Шприц (экструдер) для полимерной глины. Тортик у тебя классный.
natashasubbotina, Тортики как всегда хороши.
Mashenka___, курица классная.

tata-zaya

Пользователь

Регистрация 16 дек 2012
Индекс активности 55
Рейтинг автора 3
Город Ивано-Франковск

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2013 00:30

natashasubbotina, о! у меня экструдер такой же! а тортики как всегда - красота! и ветки как идею унесу себе тоже... а реализую как сакуру))). Бантик на единичке очень понравился!
Ogalya, у стриптизёра ножки коротковаты, зато все в "корень" пошло))), но так как для себя, то и ладно))
prinzessa79, помощник такой сосредоточенный! умничка!
Юлия21, весёленький и яркий!
Mashenka___, а курочка мне очень понравилась! апетитно!

Mashenka___

Пользователь

Регистрация 4 янв 2013
Индекс активности 234
Рейтинг автора 10
Город Иннсбрук
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2013 01:25

Девочки, спасибо за теплые слова!
Тарталетточка, отдельное спасибо за рецепт.
А кто делал "Три шоколада", как мусс кремом покрывать? Я всегда ганашем покрываю, сначала с крошкой, потом чуток без. Схватится крем на мусс?

Тарталетточка

Модератор раздела "Торты"

Регистрация 9 янв 2012
Индекс активности 4 517
Рейтинг автора 239
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2013 01:53

Mashenka___, я покрывала кремом, схватывался хорошо.Но я не под мастику делала.

Пользователь

Регистрация 19 фев 2012
Индекс активности 316
Рейтинг автора 7
Город Выборг
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2013 09:20

natashasubbotina, я уже давно заметила и говорю, что ты спец по детским тортикам, все красиво, как получила такой сиреневый???
Mashenka___, курица просто отпад, сразу захотелось повторить, утощила в копилку
Ogalya, спасибо, все делалось с картинки, может добавила своего, просто белой мастики было мало, постаралась растянуть, чтоб не готовить новую
Тарталетточка, спасибочки
Натуша, Наташа, спасибо, да пока и этим поделаю, не так часто и выдавливаю
девочки, помогите, можете скинуть рецептики со своими проверенными тортиками, надо пробовать что-то новое, что людям бы понравилось!!!!

Отредактировано 11 фев 2013 10:07, Юлия21

я только учусь... Спасибо огромное всем, кто помогает=)

Пользователь

Регистрация 12 ноя 2012
Индекс активности 261
Рейтинг автора 10
Город Орёл

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2013 19:53

natashasubbotina, красивые тортики! У меня вопрос, ты шарики на цветочные проволочки крепишь? Проволочки не гнутся?
Mashenka___, чудо курочка! Для любителей мяса самое оно - идейка! Ярких овощей только бы рядышком положить... или горочку кетчупа)).
Юлия21, я недавно делала клубничный тортик от Ольги taticon. Очень вкусный и нежный! У неё в авторской теме есть подробный рецепт и бисквита, и крема с пропиткой... Клубнику я брала замороженную и пару-тройку ягод свежих покупала...
Ещё у меня очень хорошо отзывались о пьяной вишне... Бисквит шоколад на кипятке, вишню(400 гр) размораживаю, добавляю сахар и три ложки коньяка, настаиваю два-три дня. Потом сок сливаю и кипячу до состояния слегка тягучего сиропа. Этим сиропом пропитываю бисквит, выкладываю ягоды вишни и покрываю сливочно-творожным кремом.

Я Ольга.

Нюнютка

Пользователь

Регистрация 29 янв 2013
Индекс активности 67
Рейтинг автора 13
Город Липецк
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2013 20:04

Mashenka___, Обалденная курочка! Как настоящая! А как добилась "эффета" куриной кожи, она же ведь прям как будто правда ощипанная, и от каждого перышка остались бугорочки Very Happy

А в ножках бисквит или воздушный рис? Читала что "мелкие" детальки лучше из него делать, поискала у нас в городе не нашла( natashasubbotina, )) красиво и ярко, по диснеевски прям) Смотрю идея с шариками тебе пришлась по душе?! Сиреневый такой блестящий прям) только мне вот эти рогатинки как то не вдохновили For you!

prinzessa79, ох помошник растет

Ну я тоже не с пустыми руками:

Пользователь

Регистрация 19 фев 2012
Индекс активности 316
Рейтинг автора 7
Город Выборг
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 12 фев 2013 09:11

Лекса, спасибо, ссылочку не дашь на клубничный тортик от Ольги taticon???
Нюнютка, тортик такой простенький, но красивый, цветок понравился, ты по какому МК делала?? это из какой мастики? долго сохнет?

я только учусь... Спасибо огромное всем, кто помогает=)

Пользователь