Морковные лепешки с сыром и творогом
Добрый день! Предлагаю испечь мягкие и румяные морковные лепешки с сыром и творогом. Это отличный вариант на замену хлебу, для перекуса и просто к чайку.
Приготовление
Сыр и морковь натереть на мелкой терке.
В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавить морковь и сыр, перемешать.
Добавить творог, молоко, растопленное сливочное масло. Замесить тесто.
Сформировать из теста шарики, выложить их на противень. Руками размять в лепешки толщиной 1 см.
Выпекать их в духовке при 220°С 15 минут.
Пользователь