Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Салат из печени

  2. Рецепты
  3. Блюда из мяса
  4. Субпродукты
Салат из печени

Приготовление

Приготовление салата из печени:
Сварить говяжью печень. Яйца и картофель порезать на кубики. Свежие огурцы порезать соломкой, а репчатый лук - достаточно мелко порубить. Затем все составляющие смешать в салатнике, потом по вкусу добавить соль, майонез и все перемешать.
 
Необходимые для салата ингредиенты: печень говяжья — 300 гр. картофель — 2 шт. огурцы — 1-2 шт. яйца — 3 шт. лук репчатый — 1 шт. соль и майонез — по вкусу
Пользователь
  • Регистрация 25.03.2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 22 июн 2010 11:19
  • Просмотров — 9836
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Natashkin
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 22 июн 2010 11:45
Smile Должно быть вкусно
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вт, 22 июн 2010 12:58
vitaska, интересно... Вкусно наверняка... Смутила варёная печень (руки чешутся печёнку обжарить), хотя если лук сырой... Пожалуй, ты права. С меня пятёрочка! Травок бы ещё нашинковал (хотя это дело вкуса, рецепт самодостаточен).
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 22 июн 2010 19:13
Very Happy Я знаю похожий салат - одно время делала часто, пока не приелся.
 
Печень лучше птичья (куриная, гусиная, индюшиная) - она нежнее.
Лук и морковку обжарить немного до мягкости изменения цвета.
Огурчик соленый.
Яйца вареные.
Майонез.
Rolling Eyes Вкусный был салатик! Razz
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 23 июн 2010 00:16
вкусно должно быть. Спасибо за рецептик Very Happy
vitaska
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 23 июн 2010 13:20
Всем спасибо.Готовьте и кушайте на здоровье.
smile_ik
Пользователь
  • Регистрация 7 янв 2010
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 34
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Ср, 23 июн 2010 15:51
я тоже готовлю салат, похожий на салат Ирины-Черешни, а такого рецепта, как ваш еще не встречалаSmile будем пробовать, спасибоSmile
Танюше4ка
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 140
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Чт, 24 июн 2010 07:36
а я готовила такой салатик, мне очень нравится сочетание этих продуктов с печенью, но вот только делала с куриной, а так всё как в рецепте.
belch
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 26 июн 2010 13:27
вкусный салатик! спасибо что напомнили рецептик!!!!!!! Very Happy
Osya
Пользователь
  • Регистрация 24 июн 2010
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 8
  • Город Владивосток
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 30 июн 2010 03:01
Взяла на заметку! Думаю приготовить без картофеля, не люблю я его, хотя классика:печень-картофель.
Lawerta
Пользователь
  • Регистрация 29 май 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Екатеринбург
Профиль ЛС
Пн, 19 июл 2010 09:45
vitaska, спасибо за рецепт салатика, семья обожает печенку, обязательно на днях попробую сделать!!! tender
oleg88
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2011
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 27 авг 2011 11:28
oleg88, реклама на сайте - только с разрешения Администрации.
 
Читаем Правила.
Отредактировано 27 авг 2011 14:35, Halif
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

23 февраля

Кто на сайте

Всего 411, гостей 411, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100