Украинская кухня. Рецепты блюд из субпродуктов

Сальники из печени

Вкусно, сочно, за уши не оттащишь! Кто пробовал это блюдо, тот меня поймет!

Кровяные колбасы.

Название говорит само за себя))) Традиционное блюдо украинской, да и не только, кухни.

Печеночный зельц.

Вкусная, не жирная и полезная закусочка из печени. Хорошо держит форму, отлично режется ножом.

Печеночный паштет

Ингредиенты — Печень; лук; морковь; свиной подчеревок

Печень с апельсинами

Печень облагорожена паприкой, горчицей и жареными кружочками карамелизированного апельсина.

1

Добавить свой рецепт