За то что я долго не писала рецепты, несу вам не простой, а золотой волшебный!
 
4 помидора, одинакового размера, крепких.
1 среднего размера луковица
250 г фарша хорошего качества, из любого мяса
6-8 половинок грецкого ореха
12 мелких изюминок
1 ст.ложка сливочного масла
специи: перец чёрный, соль, - по вкусу; корица- совсем чуток, символически,
сахар- небольшая щепотка
 
золото для горшочка:
 
Кубиками порезанный лук обжарить на сливочном масле до лёгкой позолоты , добавить орехи, некрупно порезанные, изюм, через полминуты добавить фарш и несколько раз перемешать на сковороде содержимое, добавив все специи.Три- четыре минуты хватит- отставляем золото для горшочков в сторону- пусть приостынет.
 
горшочки
 
Отрезать верх у помидорок, подрезать по краю серединку помидорки и вынуть её аккуратно ложкой .Можно перевернуть разрезом вниз, чтоб сок совсем вытек.
 
Кладём начинку в горшочки и накрываем крышечкой. Запекаем 20 минут в разогретой до 200С духовке.
 

 
Едим всей семьёй, нахваливая, и веря в прекрасное завтра! Сегодня тоже отличное - это вкусное блюдо!
Отличного настроения всем и исполнения всех желаний