Салат "Имбирная капуста"

Ингредиенты

  • свежая капуста
  • морковь - 1 шт.
  • соль по вкусу
  • Заправка:
  • майонез - 3 ст.ложки
  • хрен - 0,5 ст.ложки
  • имбирь - 2 см
  • чеснок - 2 зубчика

Приготовление

Сегодня придумала прикольный салатик Smile детям понравился...
Капусту нашинковала, добавила к ней морковь, натертую на крупной терке... Чуть посолила и хорошо все перетерла рукой, чтобы появился сок.
Сделала заправку: в майонез добавила готовый хрен, туда же потерла на мелкой терке имбирь (кусочек толщиной где-то 2 см), добавила чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Заправила капусту с морковью. Хорошо перемешала... Дала немного настояться.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 780
  • Рейтинг автора 4 749
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 17 янв 2018 23:31

  • Просмотров — 2753
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 544
  • Рейтинг автора 2 814
  • Город Москва
  • Рецепты 933
Чт, 18 янв 2018 00:15
Emerald, уверена, что это вкусно!Tell!!! Ok
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Чт, 18 янв 2018 00:25
Ого,интересненько!!! Должно быть вкусно,надо сделать такую заправку к капустке!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт