Огурцы с имбирной заправкой

Ингредиенты

  • Огурцы
  • лук
  • имбирь
  • чеснок
  • майонез
Простой салатик, но вся изюминка в соусе!

Приготовление

свежие огурцы - 2 шт.
зеленый лук
соль по вкусу

 
Соус:
майонез - 2-3 ст.ложки
(можно заменить на сметану)
чеснок - 2 зубчика (на фото не смотрите, я потом еще добавила Smile)
молотый имбирь - 2/3 ч.ложки
 
Огурцы нарезать. Зеленый лук мелко нарезать. Посолить... и заправить соусом.
Соус: в майонез добавить молотый имбирь и чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Хорошо все перемешать.
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 14 апр 2010 22:29

  • Просмотров — 6043
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 14 апр 2010 22:42
прикольно, а на вкус не острые получаются??  Rolling Eyes А можно со свежим сделать? Rolling Eyes  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 14 апр 2010 22:48
Goldchen, у меня имбирь в чайной ложке без верха был Smile
попробуй со свежим... я сегодня впервые такой салатик сделала  Smile
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Чт, 15 апр 2010 00:02
Emerald, они наверное остренькие получаются? заинтриговала ты меня, при возможности надо попробывать. пасиба Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Чт, 15 апр 2010 02:07
Ага, Марин, мне тоже интересно стало... Наверное очень вкусненько! Tell!!!  У меня тоже такой пакетик есть, обязательно попробую! Wink2  Smile
Пользователь
  • Регистрация 2 окт 2009
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 6
  • Город Серпухов
  • Рецепты 3
Чт, 15 апр 2010 09:50
Сегодна попробую со свещим имбирем... ооочень интересно!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 15 апр 2010 18:07
дульсинея, Натусик, Goldchen, Спасибо, девочки! Попробуйте, вдруг понравится Smile
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Чт, 15 апр 2010 20:22
Emerald, Наверно вкусно,но имбирь я не очень люблю....
Пользователь
  • Регистрация 2 окт 2009
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 6
  • Город Серпухов
  • Рецепты 3
Пт, 16 апр 2010 14:31
Вчера сделала на ужин со свежим имберем. Божественно. Огромное спасибо за идейку.
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 10
  • Город Орел
  • Рецепты 6
Вс, 18 апр 2010 23:43
Должно быть вкусно, нужно попробовать! Спасибо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт