Рулеты закусочные

Ингредиенты

  • Блины:
  • 1 яйцо
  • 200 г воды (я добавила пол стакана молока, пол стакана воды)
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • 3-4 ст.ложки муки
  • Для начинки:
  • 200 г куриной печени
  • 100 г сл. масла
  • перец, соль по вкусу

Приготовление

Рецепт из журнала.
 
Пожарить 5 тонких блинчиков.
 
Печень отварить,перемолоть на мясорубке вместе со сливочным маслом, добавить соль, перец.
У меня был готовый паштет с маслом в банке. Я ещё взяла пол луковицы,1 морковку и притушила их. Добавила чеснок и майонез.
 
Блины разложить один за другим,накладывая друг на друга краями.
 

 
Смазать паштетом а сверху морковку с луком.И свернуть рулетом.
 

 
Обернуть в пищевую плёнку и на пару часов в холодильник.Порезать на кусочки.
Блины лучше жарить на большой сковороде.
Лакомка
  • Регистрация 24.01.2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 29 ноя 2018 01:14

  • Просмотров — 1492
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт